146 地狱厨房(二十四)
红队的工作渐入正轨,戈登将红队的监管交接给副厨,自己转身向蓝队的厨房走去。
“17号桌,一份蟹饼,一份牛油果沙拉。”
“15号桌,两份天使细面,一份披萨。”
“23号桌,两份蟹饼,两份乳酪方饺。”
戈登对蓝队大声念出了侍应生递来的订单。
“是的,主厨!”
看到主厨过来,蓝队精神一振!
接下来是他们的时间了!轮到他们在主厨面前表现了!
他们会让红队的那些小姑娘知道,到底哪一队才是真正强手云集、无可匹敌的一队!
一个个乳酪方饺被做出来,放到了煮有沸水的锅子里。
一个个蟹饼被轻轻压好,摊到了滋滋作响的油锅中。
一小把一小把天使细面也被丢到了热水里,等待煮熟。
一整个披萨被放到烤盘上,又被送到烤箱里,定时器开启。
早已洗净的蔬果也在案板上被快速切丝,然后被带着厨用塑胶手套的大手放到大碗里,混合着先前就制备好的酱料,快速地拌好,去水,装盘。
“让一让,一让一让!两份天使细面来了!”
“小心后面,三份蟹饼好了。”
“两份乳酪方饺在这里!”
男选手们大声呼喊着,早已进入了工作状态——主厨过来之前,他们已经在副厨斯考特的带领下完成了很多张订单,现在,每个人都处于向上攀升的精神状态。
当然,为主厨干活和为副厨干活的心理压力还是不同的。看到戈登的时候,地狱厨房的每个选手都会反射性地绷紧了神经,即使端上了菜品,也会时刻留意传菜口的动向,等待主厨犀利的点评。
戈登很满意男选手们火力全开的工作态度,但当他用叉子翻看天使细面的时候,他脸上那一丝若隐若现的笑意就彻底消失了,整张脸几乎是立刻就拉了下来。
“哪个该死的做的天使细面?”戈登转过身,对蓝队的选手们大声咆哮着。
“是我,主厨。”西恩硬着头皮站了出来。
“看看这锅底!”戈登用叉子将面条拨到一边,露出锅底黏成一团的面条,“都糊住了!看到了吗?你难道要把这坨[哔]送出去给客人吃吗?![哔]!”
“对不起,主厨。”西恩自己也看到了那可怕的锅底,连忙对主厨道歉。
“立刻给我滚去重做!”戈登大声吼道。
“是的,主厨!”西恩头皮一麻,连忙应声。
“蟹饼谁做的?”戈登检查完面条后,又看向了边上三盘蟹饼。
“是我,主厨。”贾斯汀有些紧张地站了出来。
“蟹饼做的很好。”戈登对贾斯汀点了点头。
“是的,主厨。”贾斯汀脸上露出一个混合着些许害羞与感激的笑容。
“这该死的面条……”边上,西恩嘟囔着把一团新面条放到锅子里继续煎煮。
“别急,西恩。”贾斯汀拍拍他的背,安慰道,“你一定能做好的,别着急。”
“嗯,谢谢,哥们。”西恩接收到了贾斯汀的关心,扯起笑容,向贾斯汀点了点头。
“这不算什么。”贾斯汀也笑了笑,和西恩对了对拳头。
西恩很快投入到了新的天使细面制作中。
这一次,他和贾斯汀都在前菜台干活,两人的合作不用说,肯定是最默契的。
此外,在配菜台干活的是雷诺,但配菜台的工作不难却很忙碌,所以必要时刻,也就是开始制作主菜时,前菜的任务减少后,西恩和贾斯汀会去给雷诺搭把手。这也是没办法的事。相比人手充足的红队,蓝队现在只剩下七人,肉膳台和鱼膳台都各要两人工作,其他三人要兼顾前菜、配菜和饭后甜点,就只能进行这样机动性的调整了。
负责那三个工作台的就是西恩、贾斯汀和雷诺,负责肉膳的是乔什和布兰登,负责鱼膳的是肖和亚当。这就是蓝队这一次的分工。
很快,西恩又端上了一锅新的天使细面。
戈登翻看检查了一下,又用一次性叉子卷了几根面条,试吃了一下味道,这才满意点头,放西恩过关。看到主厨动手开始分盘盛装,西恩这才松了口气。
但是——
“该死!”盛好了一盘面条后,看着锅里留下的绝对不到一盘的面条,戈登忍不住暗骂了一句,“西恩!你[哔]给我过来!”
“是的,主厨!”西恩头皮一紧,连忙向主厨走来,心里犹自疑惑不已——不应该啊!这一次的面条他仔细检查过,贾斯汀也帮他确认了,绝不会再出现黏底糊锅的情况,味道也由两人尝过,确定完全没问题后他才端出来给主厨的。
“看看!看看!”戈登把装好的餐盘和盛着剩下面条的平底锅一起放到西恩面前,“我要的是两份天使细面!但你该死的只有准备一份半!难道你要一位客人得到一份完整的面条的时候,同桌的另一个客人只能眼巴巴地看着自己那份少了一半的食物,然后再问领班,为什么他的食物分量不对吗?这绝对是餐厅的巨大耻辱!”
“是的,主厨,对不起。”连着被主厨指出了两次错误,西恩整个人都不太好了,连忙向主厨再次道歉,希望得到主厨的谅解,不要让他就此被赶出去。
“滚去重做吧!”戈登也没有刚开始就赶人的打算,“但是,我警告你!这是你最后一次机会!如果这次你还做不好,那就立刻给我滚出厨房!”
“是的,主厨!”西恩连忙回道。
“19号桌,一份惠灵顿,一份羊羔肉通心粉!”
“21号桌,两份惠灵顿,一份金枪鱼,一份红点鲷。”
“23号桌,一份瓦多文烤鸡,一份红点鲷!”
“15号桌,一份惠灵顿,一份金枪鱼!”
很快,主菜台也迎来了他们的订单。
“是的,主厨!”
听到了他们的工作内容后,两个膳台的人也精神满满地投入到他们的工作中去!
提前处理好的包着酥皮的牛排被送入烤箱。
煎过又收好汁的鸡肉也被放到了烤箱里。
肌理雪白的金枪鱼被放到了油汪汪的热锅里。
细腻的羊羔肉和通心粉被快速翻炒,肉香与面香在厨房上空交汇。
热好的石锅里,有着漂亮橙红纹理的鲷鱼被慢慢煎烤着,不一会儿也送入了烤箱。
整个厨房进入了快速的工作状态。
由于天使细面的两次失败,与它同一订单的披萨也不得不重做了一次,这让雷诺的脸上浮现了不悦的神色——西恩完全拖累了他们的进度,本该一次上好的天使细面不得不又做了两次,这之中浪费的是他们所有人的宝贵时间!
就在其他人或担忧或不悦的目光中,西恩第三次送上了他的天使细面。
主厨一如既往地检查了一下——质量上没有出现问题,数量上看起来也很对。
戈登这次点了点头,把两盘天使细面分装好,和边上第二次烤好的披萨一起,让侍应生送了出去。
西恩松了口气,这才和同膳台的贾斯汀交换了一个高兴的笑容。
雷诺鼻子里发出一声轻哼——这是西恩早就该完成的工作,拖到现在才做好,有什么好高兴的?工作时认真到近乎严肃的雷诺有些看不惯西恩的喜不自胜。
但无论如何,前菜台接下来的工作还是很顺利的——前菜的难度本就比主菜低,而西恩和贾斯汀在时间上也算默契,基本能算着时间完成一份订单,两人的沟通配合都很顺畅。
“四份惠灵顿来了!让一让,注意后面!”
“通心粉也好了!烤鸡也好了!”
“金枪鱼,两份金枪鱼!让一让!”
“这里是两份红点鲷,当心!”
主菜也前前后后被送了出去。
“[哔]!”戈登一眼就看到了其中两块惠灵顿上完全没融化的白色牛油,脸色看着就不好了,“哪个蠢驴做了惠灵顿?[哔]给我过来!”
“是我,主厨!”既西恩之后,布兰登也被主厨拎了出来。
“看看这白色的脂肪!白色的、一点都没融化的脂肪!你要我们的客人吃这种东西吗!”戈登比了比切开的惠灵顿,用力拍了拍料理台,对布兰登吼道。
“对不起,主厨。”布兰登识相地立刻道歉,并企图挽回劣势,“我那边还有做好的备用的惠灵顿,马上就可以端出来!”惠灵顿确实是最容易出错的菜品,才接触惠灵顿的厨师是很难掌握它的熟度的,所以多做好一两块备用实在太正常了。
当然,像梅格那样,想一次性把惠灵顿做完还是不能容忍的,惠灵顿也是会冷掉的!哪怕没有切开的时候,由于外部包括的酥皮,冷掉的较慢,所以多做几块没关系,但做太多又一时没有点单,那就会造成浪费。
“那就[哔]快去!”戈登咆哮地催促道。
“是的,主厨!”布兰登连声应道。
很快,布兰登又切了两盘惠灵顿,配着两盏红酒酱,一起送到了传菜口。
“……”戈登看着餐盘里那两块依然夹生的牛肉,深深地吸了口气,才没让自己倒抽了过去,但他已经再次怒不可遏了,“你[哔]没有眼睛吗?这一整条的没化开来的牛油你看不见吗?我告诉你,这就是它没熟的意思!明白吗,蠢货?!”
“是的,明白了,主厨!”布兰登抹抹额上的冷汗,连忙回道。
“我不知道你是见了什么鬼,才做出这些无法让客人下口的玩意儿!”戈登冷着脸对布兰登说道,“我也给你最后一次机会!要么端出像样的惠灵顿,要么滚出去!”
“是的,主厨!”布兰登心里一紧,大声回道。
继惠灵顿被否决之后,戈登又对传菜口的其他菜品纷纷摇头。
“谁做了这盘金枪鱼!给我出来!”戈登看着平底锅里显然没染上色(其实就是没熟,外皮仍然发白的意思)的金枪鱼,怒火中烧地回头问道。
“是我,主厨。”亚当面不改色地走了出来——他不认为自己的金枪鱼有什么问题,他是这里最有实力的一个,主厨把他叫出来一定是为了夸奖他的,就像夸奖贾斯汀一样。亚当是真心这么认为的。
“……”看着亚当不思悔改的表情,戈登忍不住翻了个大白眼,“这已经是你们的第三次晚餐服务了!第三次!而你,竟然还给我端出做生的金枪鱼?!看看,这面完全是白的!你这个蠢货,你只煎了一面,另一面没煎,明白吗!”
“……是的,主厨。”亚当一愣,他没想到自己竟然把金枪鱼做砸了,“我会马上重做的,主厨!”他对主厨大声说道,看上去,他还想拍拍自己的胸脯,以强调自己的话语。
“不重做你还想怎么样?”戈登被亚当理直气壮的态度气到了,“注意你的态度,年轻人!这是你做错了事,你当然要做出弥补!这是你的责任!”
“是的,主厨。”听到戈登的话,亚当有些不服气,但他也知道,主厨是厨房的老大,就像军队里长官对下属有着说一不二的话语权一样,他不能违背对方的命令,但他心里仍是不爽的——他愿意服从长官的命令,因为有军队这个体系在,但主厨不过是这段短暂节目的主持人而已,凭什么对他大小声?想到这里,亚当就忍不住挺起胸脯——从本心来说,其实他不认为自己该对主厨言听计从!这不过是形势所迫而已!
惠灵顿和金枪鱼被退回去重做,红鲷鱼也没能幸免!
“红点鲷是谁做的?”戈登目光不善地看向鱼膳台,胸口强行压制着怒气——他担心再吼下去,自己就要脑溢血了!都是这帮不争气的蠢货害的!
“是我,主厨!”从亚当被叫出去时,肖就在心惊胆战地等待主厨对他的点评了。
“看看你做的红点鲷!”戈登揉了揉眉头,把红点鲷切开来,“看到了没有!肉是干巴巴的、是散的!你做的太熟了,煎得太久了!鱼肉应该很嫩,很容易熟的,外面一变色,就要准备好翻身明白吗?你不能一直煎着它,那样的鱼肉不能吃!”
“……是的,我明白了。对不起,主厨。”肖咽了咽口水,低头认错。
“你也滚去重做!”戈登吼道。
“是的,主厨!”肖抹抹额头上不停冒出的热汗,低声对主厨说道。
“还有……”戈登却没有就此放过他。
“什么?”肖紧张地看向戈登,生怕主厨又把他大骂一通。
“看看你现在的样子!满头大汗,你就不能提前擦一擦吗?如果你的汗流到锅子里怎么办?难道要客人吃……e,那实在太恶心了!”戈登自己都拒绝说下去,那想想就够他恶心了,“总之,好好打理你自己,别让自己像一头汗流浃背的猪!”
“是的,主厨。”肖委屈地点点头,胖子本就容易出汗,厨房又是闷热的工作环境——哪怕有大功率的空调时刻调节着温度,但炉灶前的工作还是太热了!他也不想这样啊!
肉膳台上,布兰登正在检查又一份惠灵顿。
“你看这份怎么样?”布兰登小声和乔什商量道。
“应该没问题。”乔什认真为布兰登检查了一下,向自己同膳台的队友点了点头。
“呼,那就好,我端出去了。”布兰登这才小心翼翼地端起他的惠灵顿和红酒酱。
“去吧。”乔什对布兰登鼓励地点点头。
“惠灵顿来了!”
布兰登很快把惠灵顿端到了传菜口,这是他的又一次尝试,也是主厨给他的最后一次机会,他再没有失误的机会了!
戈登板着脸检查了他的惠灵顿,紧抿的嘴角稍微放松了点。
布兰登这才松了口气。
肉膳台的表现似乎好转了,但鱼膳台的却仿佛完全没起色。
“你们的鱼膳台到底是怎么回事?”戈登真是百思不得其解,前菜台的西恩出错了,但贾斯汀的表现还算可圈可点;肉膳台的布兰登表现很要命,但乔什目前还没出什么错;可到鱼膳台时,两个人竟然全砸锅了!
“抱歉,主厨,马上来!”肖连忙大声说道,亚当也不冷不热地应了一声。
“拜托!你们能快点给我端点像样的东西出来吗?”戈登的耐心也快消失殆尽了,“看看外面那些嗷嗷待哺的客人!你们就不想喂他们点什么吗?”
戈登指向的地方,蓝队的一些客人已经准备起身离开了,哪怕jp(让·菲利普)特意上前挽留,客人还是纷纷摆手,坚决要离开——他们已经受够了,饿了一晚上,就为了等期待已久的一餐!结果他们连食物的影子都没看到,光吃面包都吃饱了——餐厅里的餐前面包总是管够的,但只吃这些干巴巴的面包还是会让人很憋屈。
“红点鲷来了!”
“金枪鱼来了!”
终于,在主厨的催促下,亚当和肖终于再次端出了菜品。
“该死!这个金枪鱼!”戈登气得简直想要摔盘子,“亚当!你能好好做一块能、吃、的、鱼肉吗?不要再端出来这种不是生的就是散的鱼肉了!”
“……”亚当的额头上也都是汗,虽然没有到肖那种汗如雨下的程度,但也看出了他的疲惫,这让他的态度也跟着变差了,回答主厨的语气更是有点恶声恶气的,“是的,主厨。”
“年轻人,你这是什么态度?”戈登皱起了眉,为亚当的恶劣语气而不满。
“没什么。”亚当僵硬着脸,不愿多谈。
“……”戈登决定不再忍耐下来了,“我不知道你是怎么了,但我只想对你说——滚出去!冷静五分钟再进来!这是我给你的最后机会!如果你对态度不能端正,就给我彻底滚出这个厨房!现在、立刻,滚!”
“……是的,主厨!”亚当张了张嘴,还想为自己说点什么,但看到主厨不善的脸色,终于还是嗫嚅着嘴唇,什么都没说,面带不满地走出了厨房。
收拾完了亚当后,戈登又检查了一遍红点鲷。
这一次的鲷鱼没让他失望。
但是——
“配菜呢?配菜在哪里?”戈登摊着手向配菜台的人问道,“惠灵顿的配菜没上!烤鸡的配菜也没上!红点鲷的配菜还是没上!配菜台的人在干什么!”
“配菜马上来!”配菜台上的雷诺轮流颠着他面前的三个平底锅,大声对主厨回道。
“那你最好快一点!”戈登头痛地拍拍自己的额头,几乎不想再看见蓝队这毫无条理、乱成一锅粥的局面!
菜品不断地回锅重来,选手们焦躁,他更焦躁!
但这也不是说真的没有品质过关的菜,而是这些菜都不能一单一单地送出去!
同一份订单上,总是会这边缺一道,那边缺一道!
配菜不能按时上齐!
订单上的菜品总是零零碎碎地上!
这样的菜该怎么送出去?!
“拜托,能有个人出来领导一下这个该死的厨房吗?”戈登恨恨地拍了拍料理台,“我[哔]简直快看不下去了!你们就不能出声交流一下吗!”
如果说红队的厨房是在好的开盘后崩溃,之后又在选手的领导下重新整合的话,那蓝队就是从头到尾的一盘散沙!只是,这盘散沙中的选手个人能力都还不错,之前上菜也还算快,所以没有暴露这个缺点!但现在,缺乏有效领导这件事已经严重阻碍了蓝队的进度!如果在这样下去,各位其政的蓝队在晚餐服务上永远没有翻盘的命!
五分钟后,蓝队厨房仍是水深火热。
“主厨。”站在大厅里的亚当敲了敲厨房的玻璃门,向主厨表示时间到了。
“清醒了?”戈登双手环胸,冷眼看着亚当。
“是的,主厨。”亚当羞愧地点点头——他倒不是因为被主厨批评之后清醒而羞愧,而是被主厨赶到大厅里反省时,被来就餐的客人指指点点而感到羞愤。他简直迫不及待想回到厨房里了!那里才是他的战场,是他发挥自己才干,让主厨眼前一亮的地方!而不是像一直笨拙的鸵鸟一样,缩在大厅的一角,忍受客人的嘲笑!如果不是在比赛里,有人敢对他这样指指点点,亚当一定会用拳头教那些好好说话!
“很好,那就进来吧。”不管亚当是怎么想的,只要对方表现出受教的一面,老实干活,戈登就不介意再给对方一次机会——他只是要压服这些不逊的选手而已,所以手段强硬也无所谓,至于他们内心是怎么想的,戈登一点也不关心!作为世界厨师界举足轻重的人物,戈登根本不把像亚当这样的小角色放在眼里。
“是的,主厨!”得到了主厨的允许,亚当这才松了口气——他真是受够了那些嘲笑的眼神!这一次,他一定会好好干活、绝不会再被赶出去的!
戈登强硬的手段还是达到了效果。
至少,亚当终于认识到了对方在这个厨房的权威,愿意好好服从了。
这一晚,蓝队的服务依旧是磕磕绊绊的。
但得益于每个人的进步——都第三次晚餐服务了,选手们当然会有或多或少的进步——他们的总体服务还算过得去,也就只是过得去,不至于被赶出厨房的水准而已。
戈登对他们的最终表现仍是不停地摇头。
晚上九点,地狱厨房关门,两队选手站到一起,在主厨面前站成两排。
“今晚,你们的表现都曾跌倒谷里。”戈登对自己面前脸色各异的两队选手们说道,“但,你们中有一队完成了绝地反击,而另一队,却一直在低谷徘徊,根本没有亮眼的表现。失望的不止是我,还有你们的客人。你们知道的,蓝队,我是在说你们。”
戈登毫不留情地指出了蓝队今晚的失败,没有丝毫宽容的意思。
之后,他又把目光投向红队,看到有的人时,他的眼中是显而易见的欣赏,而看到个别人时,他的眼中是不加掩饰的厌恶。
“莉亚,你今晚的表现一如既往地出色。”戈登首先向伊莉点了点头,脸上是不同于看着蓝队时的那种严肃和嫌弃的表情,而是更温和、更欣赏的神色,那是非常明显的笑容,“你一手挽救了你们本该惨败的晚餐服务,你的挺身而出和果断行事让我印象深刻。如果要选出红队今晚表现最好的人,那个人选毫无疑问就是你。在你的带领下,红队才开始打出了一场漂亮的翻身仗。这在往期的所有地狱厨房里都是少有的,做得好,莉亚。”
“谢谢,主厨。”伊莉弯起嘴角,从容地向主厨点了点头。
戈登也对伊莉点点头,满意于这个年轻女孩的沉稳,又看向了其他人,“还有迪妮莎,你的表现一直很稳定,继续保持下去。我也认为,你是红队最强的选手之一。”
“是的,我会的,主厨。”得到了主厨的肯定,迪妮莎也露出了笑容。
“至于你们其他人,大部分也都做的不错。”戈登的目光扫过红队,“也许你们都犯过错,但你们也及时改正了,并且完成了反击!你们都干得非常好,女孩们。”
“谢谢,主厨!”女选手们纷纷对主厨回以笑容。
“但是……”戈登对红队的点评并没有结束,事实上,在他的目光移到下一个点评对象身上时,那道目光已经接近或低于零度了——如果目光有温度的话,“梅格,你是今晚两个队伍里表现最差的人,没有之一!”戈登的话让梅格忍不住瑟缩了下。
“如果我是你的行政主厨,我会毫不犹豫地解雇你!”戈登面无表情地对那个神情萎靡的女孩说道,“看看你这一晚上做了什么!你几乎毁掉了所有的菲力牛排!说是几乎,不是因为你没做的那么差,所以没有全毁掉,而是因为有人帮你救了场!感激你在红队吧,不然我会毫不犹豫把你赶出去!”
“是的,主厨。”主厨犀利的批评让梅格毫无招架之力,泪水在她眼眶里打转,但这次她忍住了,没有当着其他人的面哭出来。
“毫无疑问。”戈登终于准备说出最后的结论,那个所有人都心知肚明、隐隐有着预感的结论,“红队是今晚的获胜者,又一次,恭喜你们。”
“欧耶!”女选手们纷纷喜笑颜开,欢欣鼓舞地彼此拥抱——只有在这个时候,她们才会完全忘掉先前的不快,放下所有芥蒂,和身边人一起庆祝辛苦夺得的胜利!
当然,这一次的庆祝,梅格被排除在外了。
没有人想和这个差点害死红队的罪魁祸首拥抱!
于是,当其他人纷纷拥抱住彼此的时候,只有梅格一个人孤零零地站在一边。
而伊莉对梅格的感情其实很复杂。
一方面,她同情梅格被主厨指名道姓的批评,但另一方面她们都是梅格错误的受害者,如果不是后来的挽救,她们还会输掉这次晚餐服务。
伊莉对梅格的心情有点类似于哀其不幸、怒其不争——实力不强没关系,赶紧抓紧机会提高实力啊!难过的哭出来没关系,哭完之后擦干眼泪继续上啊!但梅格偏偏不,她只会哭,只会求助,甚至还会拖累别人,这就是让人头痛了。
一次两次没关系,三次四次,没有人有义务总是帮助她!
这是地狱厨房,是每个选手的战场。
她们不是为了帮助别人而来,而是为了战胜别人而来!
一切的帮助他人,都是为了赢得主厨心里的个人好感度,说到底,还是为了自己。
梅格应该为自己负责,而不应该把一切寄托在别人身上。
也许,她一直没明白这一点,所以才一路跌跌撞撞,最后头破血流。
“别理她。”迪妮莎再一次抱紧了伊莉,在她耳边轻声说道。
她是真的欣赏莉亚,各方面的,这种欣赏甚至超越了选手间的敌意和内部竞争,所以她不希望莉亚被那个蠢货拖累。莉亚应该是和她一起站到决赛席上的人,两人会迎来一场堂堂正正的比试,而不是为这些无聊的琐事烦心。
“嗯,我知道。”伊莉回抱住迪妮莎,拍了拍对方的后背,叹了口气。
梅格自己都不思进取,她又能做什么呢?更何况,伊莉对梅格根本就没什么感情,也没什么责任,大家不过恰好是同一场比赛里的一队选手而已。而且,这个团队还是节目组早就决定好的,根本不是她们自己组建的——如果是伊莉自己挑选队员,她大概也不会选择梅格这样没什么实力、也没什么进取心的队友。
看着红队庆祝完,戈登才继续看向蓝队,“可怜的蓝队,可悲的蓝队。”戈登摇了摇头,长长地叹了口气,“你们不但输掉了上上次的晚餐服务,上次的晚餐服务,还有这次的晚餐服务,这真是个悲剧啊。”主厨像模像样的感叹有一点点像舞台剧,非常有戏剧效果。
“哈哈哈!”他的话让红队的选手们看向蓝队,畅快地大笑了起来。
“……”而蓝队的选手们则纷纷低下头,简直羞于面对主厨——输掉晚餐服务就算了,竟然还连输了三次;连输了三次就算了,主厨竟然还特意点出来!
男选手们简直羞愤欲死!
“对于你们[哔]一样的表现,我已经不想说什么了。”戈登很快又板起面孔,看向蓝队,“乔什,你和贾斯汀是今晚表现不那么糟糕的两个人之一。和以前一样,我给你半个小时,选出你觉得你们团队里最弱的两个人。”
“是的,主厨!”得到了主厨的肯定,乔什立刻眼前一亮——他知道,他的机会到了!
在主厨的目送下,两队选手很快回到了宿舍区,休息的休息,讨论的讨论。
再一次的胜利让红队轻松极了,照例把客厅留给男选手们之后,就拎着酒瓶去小酌了。
留在客厅里的男选手们面面相觑,最终长长地叹出一口气——被女选手们压着打的感觉可真是糟糕透了!明明晚餐服务之前还想过,这次要给红队点颜色看看,没想到最后“颜色”糊到了自己脸上。打脸来得太快,让男选手们不好受极了。
“我们这一次的晚餐服务确实很糟糕。”最终,被主厨赋予了提名权的乔什率先开口了,“不过,像主厨说的,我们还是要选出拖累我们团队的人,这样才能让我们的团队变强。”
“是的。”作为同被主厨肯定的人,贾斯汀也默默点了点头,赞同乔什的判断。
“那,乔什,你想提名谁?”布兰登看似镇定,实则不安地说道。他今晚的表现可说不上好,如果不是乔什帮他检查,他的惠灵顿未必能端得出去。他很担心乔什认为他是团队中的弱手,想把他踢出团队。
“我觉得今晚表现糟糕的是……”乔什给了布兰登一个安慰的笑容,这暗示了他不愿意选布兰登,布兰登接收到了乔什的暗示,悄悄松了口气,但也没完全放下心——地狱厨房里,别说暗示了,嘴上明说了不选不选,最后还是选了的情况又不是没有,这种信誓旦旦的承诺在地狱厨房里最没用了。除非站到主厨面前,乔什提名了其他人,布兰登才能彻底放松。
在蓝队众人的瞩目中,乔什终于说出了他有意向提名的人选,“鱼膳台今晚的表现太糟了,他们拖累了我们所有人的进度,主厨都看下去了。”他的言下之意是,肖和亚当是应该被淘汰的人,他们在鱼膳台上没发挥好。
“我同意。”布兰登第一个声援乔什,如果提名了那两人,他就安全了不是吗?布兰登立刻补充道,“亚当是我们之中第一个被主厨赶出去的人,主厨对他太失望了。”
“[哔]!”亚当可受不了人那么说,“主厨说了,只是让我出去冷静一下而已!就五分钟!我不是马上回来了吗?这可不是赶走!被主厨赶走的人是梅格,不是吗?”
“可是我们不能提名梅格啊。”西恩插了句嘴,“说真的,我也觉得她应该滚蛋,但她就是[哔]走运,连烂摊子都有人收拾!她才是最应该滚蛋的人!”
“没错!”西恩的话得到了男选手们的一直赞同——比起内部攻击,显然吐槽其他队伍的选手成本更低,而且他们说的也是实话。不止红队的人看不顺眼梅格,连男选手们都觉得那个选手太让人讨厌了——明明表现的比他们还要糟糕,却能留在比赛里,而辛辛苦苦干活的他们却不得不面临淘汰队友的处境!可恶!
“那是红队的事,我们还是先决定好我们自己的事吧。”乔什跟着队友叹了几口气,又把话题转回了正题,“我们只有半个小时,伙计们。”
“那就亚当和肖好了。”雷诺闷闷地说——他今晚在配菜台上的表现不好不坏,偶尔也有没跟上上菜的情况,但没到主厨不可忍受的程度,把他骂了两句也就算了。所以雷诺觉得自己的表现还可以,完全有底气开口。
“凭什么!”亚当不忿极了,“我觉得布兰登才是今晚表现最差的人!想想那些生的惠灵顿!真是太可怕了,脂肪都没融化就给主厨端出去了!”
“[哔]!”布兰登暗骂了一声,“惠灵顿的难度有目共睹,我虽然失败了几次,但最终还是端出了成品,通过了主厨那关!而且,最重要的,我从没被主厨赶出去过!”
“如果不是乔什帮你检查,你能端出合格的惠灵顿吗?”一直默不作声的肖也突然补了布兰登一刀。他还记得,在乔什提名鱼膳台之后,布兰登是第一个附和的!这让肖怀恨在心,在亚当攻击布兰登后,也立刻跟上了。世事真是难料,上一次的挑战赛,他和亚当还是对立的,互相攻讦的,但这一次,他却和亚当站到了同一条小船上,一致对外,这真是……
“但惠灵顿是我自己做的,乔什只是帮我检查了一下而已!”布兰登强调道,“一开始的时候,惠灵顿确实失败了几次,但之后,我端出了更多的成品惠灵顿!我不觉得我表现糟糕,相反,我觉得前期的失败很正常,之后我反击了!我为团队做出了贡献!”
“去你[哔]的贡献!”亚当爆了句粗口。
“你什么意思!”布兰登气得站了起来。
“就是这个意思!”亚当不甘示弱地瞪大眼,握紧了拳头。
“嘿嘿嘿,别动手!”其他人连忙劝解,免得两人真的动起手来。
“所以,投票吧。”乔什最后开口道,“我充分尊重大家的意见。”
“好。”其他人对此也没有异议,这是他们目前相对最公平的手段了。
“等等。”亚当又开口了。
“你又想怎么样?”布兰登不耐烦地说道。
“西恩在前菜台的表现也很糟糕,你们应该好好考虑一下他。”亚当已经破罐子破摔了,越多的人被拉下水,他就越安全。这就是亚当的策略。
“你!”西恩气得也要走过去,却被贾斯汀按住了肩膀。
“够了,我们投票吧。”贾斯汀第一次开口表态,并对西恩看了一眼。
“好。”西恩冷静了下来,他只是出了点小错,绝不至于站到淘汰席上的程度,“我投肖和亚当,他们是我们团队里最弱的人,特别是亚当,从一开始就这样,而且死不悔改!”
“我同意。”贾斯汀当然是站在西恩这边的,“我也投亚当和肖。”
“你们!”亚当又开始瞪眼睛了,“我投布兰登和西恩!”
“我也投布兰登和西恩。”肖立刻跟上,这一次,他势必要和亚当同进退了。想到这里,肖就觉得很憋屈,仿佛自己沦落为和亚当一样,变成只会口说大话,却没什么实力的人。他只希望,自己千万别站到淘汰席上,此外,是布兰登、是西恩还是亚当淘汰,他统统不在乎!
“我投亚当和肖。”布兰登做出了和贾斯汀与西恩一样的选择。
“我也投亚当和肖。”雷诺也说道。他还记得,上一轮,亚当提名过他。他很记仇,绝不会忘记这件事。这一次正好又干掉亚当的机会,他绝不会手软。
“我也投亚当和肖。”乔什最后说。
这一次的投票结果非常明朗。
除了亚当和肖以外的其他人都投了他们。
这让两人在暗恨之余,也说不出话来。
三十分钟后,两队选手再一次来到了地狱厨房的大厅。
获胜的红队理所当然地获得了坐下的权利,她们可以一边喝酒水,一边旁观男选手们的争斗——对赢家来说,这可是个不错的消遣了。
至于蓝队,当然只能站在主厨面前,等待主厨做出决定。
“来吧,乔什,告诉我。”戈登站在蓝队前方,十指在小腹前交叉相握,看向蓝队中那个留着一点唇鬓的黑发青年人,“你第一个提名的淘汰人选是谁,理由是什么。”
“第一个提名的人是亚当,主厨。”乔什冷静地说道,“他在鱼膳台上的表现糟糕透了,而且他总是不好好反省,非常固执,我们觉得他影响了整个团队的工作进程。”
“好,那告诉我第二个被提名人以及提名他的原因。”戈登点了点头,接下去问道。
“第二个被提名人是肖,他在鱼膳台上同样糟糕,和亚当一样,都没送出什么菜品,鱼膳台拖累了我们整晚的工作。”乔什回答道。
“好。”戈登接受了乔什提名这两人的原因,看向脸上犹自不平的两人,“亚当,肖,请你们出列,走到我面前来。”
“是的,主厨。”两人闷闷地从队伍里走出来,走到主厨的面前。
“亚当,肖,你们两今晚的表现确实无比糟糕。”戈登对两人说道,“纵观地狱厨房这么多赛季,我很难找到比你们还糟糕的人了。告诉我,你们觉得自己应该留在地狱厨房的原因。肖,你先来,这是你最后的陈述机会。”
“我有潜力,也有激情!”肖握着拳,激动地对主厨说道,“我配合我们的团队,为我们的团队做出了很多贡献!也许,这一次我失手了,但下一次,我一定会完成反击,带领我们的团队获得胜利的!我知道,我是个团队合作者,还是个团队领导者,我能做到的!”
“嗯哼。”主厨挑挑眉,“我看不见得。”
主厨的话让肖的脸立刻涨红了,很难说这是羞愧还是羞愤,或者恼羞成怒。
“亚当,轮到你了,说说为什么你该留在比赛里。”戈登对面露不忿的亚当说道。
“我不认为我是这次比赛里最糟糕的一个。”亚当对主厨说道,“红队的梅格才是最差的一个,和她相比,我们任何一个人都不算什么了。我承认,我在起初犯了点错,但我很快改正了!我想留在这里,我想配合我的队友,我想为我的团队做贡献。现在还不到我走的时候!”
“确实,你不是这次比赛里最糟糕的一个。”戈登对亚当点了点头,“如你所愿,梅格,请你出列。”
在红队蓝队惊诧的目光中,在梅格本人不可置信的目光中,戈登再次对梅格示意,“请你出列,梅格。你这一次的表现不止让我失望,也让其他所有人不满。”
“是的,主厨。”梅格求助地看向自己的队友,但她的队友人们纷纷移开了目光——说真的,如果梅格能就此淘汰,这一定是亚当在这个比赛里最大的贡献了!她们会感激亚当的!至于亚当留不留下,那祸害的是蓝队,本来就和她们没关系。红队的选手想的很清楚。
梅格不情不愿地站到了主厨面前。
“你的表现真的非常非常糟糕。”戈登对梅格说道,“如果说,有人比我眼前这两位男士表现得更差劲的话,那毫无疑问就是你了。梅格,告诉我,你能留在地狱厨房而不是其他人留下来的原因。”
“我很有潜力,也很有实力。”梅格抿了抿唇,眼睛又开始湿润了,“我为我们团队奉献出了一切,在我的帮助下,我们团队也取得了胜利!这一次,我是做出了让您和让我的队友失望的事情,但我保证,我下次绝不会这么做了!我会为我们团队带来胜利的!”
“哦哦哦……”戈登扯了扯嘴角,“我不认为是在你的帮助下,你们团队才取得了胜利。事实上,如果没有你,红队应该会赢得更轻松一点。”
“……”戈登的直言让梅格尴尬地扭住了自己的衣角。
“今晚,或许有不止一个的人要离开地狱厨房。”戈登看向站在自己面前的三人,沉重地说道,“那么,我想说,首先离开地狱厨房的那个人是——”
戈登的目光一一落在三人身上,三人的心脏紧紧提了起来!
“肖……”戈登看向低矮的白胖子。
在自己的名字被主厨念到时,肖已经开始解起了衣扣。
但他的动作很慢,他在等着主厨说,回到你的队伍里去。
可他没有等到这句话,他等到的是——
“把你的队服外套给我。”戈登这样对他说道。
“是的,主厨。”听到这句话后,肖的心里立刻被失望淹没了,原本磨磨蹭蹭的解衣扣动作也立刻加快了,他很快把外套交到了主厨手里。
“我没有看到你的潜力,你也没有展现任何领导力。”戈登对他说道,“你不是我寻找的主厨候选人,所以你不能再留在地狱厨房了。”
“是的,主厨。”肖低下头,闷闷地说道。
“那么,再见了,肖。”主厨向他伸出了手。
“再见,主厨。”肖和主厨握了握手,又回过头向其他人挥了挥手,“再见了,队友们。”
“再见。”男选手们也纷纷向他挥手致意,他们猜到,既然肖离开了,那么亚当应该就留下了。想到这里,边上的男选手们也郁闷了——他们情愿留下的那人是肖!
目送肖从主厨身边擦身而过,从主厨身后的玻璃门走了出去,在场的选手们又一次感觉到了地狱厨房的残酷——表现不够好,立刻走人!除了最后站在决赛席上的两人外,其他人都要从这道门里黯然离开!
“亚当。”戈登看向自己面前如释重负的男选手,“我是很想让你立刻滚蛋的,但我还是愿意给你一个机会。但是,你必须要改变你的态度,否则,我会让你立刻滚出去!”
“是的,主厨。”亚当抿唇回道。
“现在,滚回你的队里。”戈登沉声道。
“是的,主厨!”亚当的脸上露出了不明显的笑意,终于松了口气,回到了蓝队的队伍中——不管被投到淘汰席上多少次,他都不会离开的!因为,他是会留到决赛、并最终夺冠的人!他的比赛才刚刚开始、远没结束!
“梅格。”戈登看向最后一个站在自己面前的女选手。
“是的,主厨。”梅格紧张地咽了咽口水,等待主厨的最后宣判。
“你的表现不能更糟糕了!”戈登对她摇了摇头,“你有最好的队伍,最好的领导,但你却拿出来最差劲的表现。你该为自己感到羞耻!”
“是的,主厨。”梅格吸了吸鼻子,她觉得自己又要哭出来了——这一晚上,她被主厨批评了太多次!她觉得主厨太过分了,竟然这么说她!这些话真是太伤人了!
至此,梅格依旧没有反思,不是主厨伤人,而是实话伤人。
世间最伤人的就是大实话,主厨不过是说出了实话而已。
“现在,梅格……”戈登看向梅格,两队选手看向他。
所有人都在等待一个结果,是留下,还是离开。
是回到你的队伍里,还是……
“把你的外套给我。”戈登说出了他的决定。
“呜……”梅格几乎是立刻发出了一声抽泣,但基于早就说好的比赛规则——违约金她赔不起,梅格还是边哭边拖下了属于她的那件红队外套,交给了主厨。
“你令我失望,也令你的队友失望。”戈登叹了口气,对她说道,“也许,适合你的地方就是快餐店了。你不适合留在地狱厨房。”
“……”梅格一边抽泣,一边咬住了自己的下嘴唇——她不认为自己不适合留在地狱厨房,她只是一次没表现好,主厨就要把她赶出去!这实在太残忍了!
“再见了,梅格。”主厨最后对她说道,他甚至没有和梅格拥抱,也没有握手的意思,更别说和那些他还算喜欢的对手行贴面礼了。
“再见,主厨。”梅格擦了擦眼泪,吸了吸鼻子,对主厨点点头,又看向边上她曾经的队友,“再见了,我会想你们的。”
“……”这句话实在很难接,红队的选手们一点也不想以后被梅格想念,当然,她们也不想想念梅格。但是,这毕竟是送别,所以她们没有露出什么不悦的表情,只是以或遗憾或可惜的表情向梅格点了点头,内心欢欣地看着梅格消失在玻璃门后。
——终于走了!
——终于等到这一幕了!
——我的惠灵顿不用死不瞑目了!
——本来还想红队赢了和梅格淘汰是冲突的,又想看莉亚赢,又想看梅格滚,以为不能实现的,说不定还要捏鼻子忍梅格两集!但是!没想到主厨这么英明,竟然特意把梅格挑出来,让她滚蛋了!简直神清气爽!!!
——主厨应该也很忍受不了梅格的浪费吧,如果没有莉亚的快速出手,那些惠灵顿就是眼睁睁被扔掉的命啊!虽然现在也冷掉了很多,浪费了很多,但总比全部喂垃圾桶好!再说一次,莉亚万岁!拯救惠灵顿万岁!
——话说回来,其实也很讨厌亚当的,那个家伙太自大了,但是,想了想,没有亚当提出梅格,主厨说不定也不好直接让梅格滚吧!这么一想,我顿时对亚当宽容多了!看着他也觉得顺眼一点了!而且,反正他不在红队,不能给莉亚添堵,就继续作为我方卧底,去搅浑蓝队的水吧~
——哼哼,别主厨看红队太开心,蓝队太不顺利,就把亚当调到红队去,那就……
——……千万别!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
不提观众们如何喜大普奔,或者惊恐万状,这一次的晚餐服务也算落下了帷幕。
“明天就是新的挑战赛了。”戈登对选手们说道,“好好休息,准备明天的比赛吧,晚安。”
“晚安,主厨。”两队选手们纷纷向主厨点头,目送主厨从大门离开。
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“17号桌,一份蟹饼,一份牛油果沙拉。”
“15号桌,两份天使细面,一份披萨。”
“23号桌,两份蟹饼,两份乳酪方饺。”
戈登对蓝队大声念出了侍应生递来的订单。
“是的,主厨!”
看到主厨过来,蓝队精神一振!
接下来是他们的时间了!轮到他们在主厨面前表现了!
他们会让红队的那些小姑娘知道,到底哪一队才是真正强手云集、无可匹敌的一队!
一个个乳酪方饺被做出来,放到了煮有沸水的锅子里。
一个个蟹饼被轻轻压好,摊到了滋滋作响的油锅中。
一小把一小把天使细面也被丢到了热水里,等待煮熟。
一整个披萨被放到烤盘上,又被送到烤箱里,定时器开启。
早已洗净的蔬果也在案板上被快速切丝,然后被带着厨用塑胶手套的大手放到大碗里,混合着先前就制备好的酱料,快速地拌好,去水,装盘。
“让一让,一让一让!两份天使细面来了!”
“小心后面,三份蟹饼好了。”
“两份乳酪方饺在这里!”
男选手们大声呼喊着,早已进入了工作状态——主厨过来之前,他们已经在副厨斯考特的带领下完成了很多张订单,现在,每个人都处于向上攀升的精神状态。
当然,为主厨干活和为副厨干活的心理压力还是不同的。看到戈登的时候,地狱厨房的每个选手都会反射性地绷紧了神经,即使端上了菜品,也会时刻留意传菜口的动向,等待主厨犀利的点评。
戈登很满意男选手们火力全开的工作态度,但当他用叉子翻看天使细面的时候,他脸上那一丝若隐若现的笑意就彻底消失了,整张脸几乎是立刻就拉了下来。
“哪个该死的做的天使细面?”戈登转过身,对蓝队的选手们大声咆哮着。
“是我,主厨。”西恩硬着头皮站了出来。
“看看这锅底!”戈登用叉子将面条拨到一边,露出锅底黏成一团的面条,“都糊住了!看到了吗?你难道要把这坨[哔]送出去给客人吃吗?![哔]!”
“对不起,主厨。”西恩自己也看到了那可怕的锅底,连忙对主厨道歉。
“立刻给我滚去重做!”戈登大声吼道。
“是的,主厨!”西恩头皮一麻,连忙应声。
“蟹饼谁做的?”戈登检查完面条后,又看向了边上三盘蟹饼。
“是我,主厨。”贾斯汀有些紧张地站了出来。
“蟹饼做的很好。”戈登对贾斯汀点了点头。
“是的,主厨。”贾斯汀脸上露出一个混合着些许害羞与感激的笑容。
“这该死的面条……”边上,西恩嘟囔着把一团新面条放到锅子里继续煎煮。
“别急,西恩。”贾斯汀拍拍他的背,安慰道,“你一定能做好的,别着急。”
“嗯,谢谢,哥们。”西恩接收到了贾斯汀的关心,扯起笑容,向贾斯汀点了点头。
“这不算什么。”贾斯汀也笑了笑,和西恩对了对拳头。
西恩很快投入到了新的天使细面制作中。
这一次,他和贾斯汀都在前菜台干活,两人的合作不用说,肯定是最默契的。
此外,在配菜台干活的是雷诺,但配菜台的工作不难却很忙碌,所以必要时刻,也就是开始制作主菜时,前菜的任务减少后,西恩和贾斯汀会去给雷诺搭把手。这也是没办法的事。相比人手充足的红队,蓝队现在只剩下七人,肉膳台和鱼膳台都各要两人工作,其他三人要兼顾前菜、配菜和饭后甜点,就只能进行这样机动性的调整了。
负责那三个工作台的就是西恩、贾斯汀和雷诺,负责肉膳的是乔什和布兰登,负责鱼膳的是肖和亚当。这就是蓝队这一次的分工。
很快,西恩又端上了一锅新的天使细面。
戈登翻看检查了一下,又用一次性叉子卷了几根面条,试吃了一下味道,这才满意点头,放西恩过关。看到主厨动手开始分盘盛装,西恩这才松了口气。
但是——
“该死!”盛好了一盘面条后,看着锅里留下的绝对不到一盘的面条,戈登忍不住暗骂了一句,“西恩!你[哔]给我过来!”
“是的,主厨!”西恩头皮一紧,连忙向主厨走来,心里犹自疑惑不已——不应该啊!这一次的面条他仔细检查过,贾斯汀也帮他确认了,绝不会再出现黏底糊锅的情况,味道也由两人尝过,确定完全没问题后他才端出来给主厨的。
“看看!看看!”戈登把装好的餐盘和盛着剩下面条的平底锅一起放到西恩面前,“我要的是两份天使细面!但你该死的只有准备一份半!难道你要一位客人得到一份完整的面条的时候,同桌的另一个客人只能眼巴巴地看着自己那份少了一半的食物,然后再问领班,为什么他的食物分量不对吗?这绝对是餐厅的巨大耻辱!”
“是的,主厨,对不起。”连着被主厨指出了两次错误,西恩整个人都不太好了,连忙向主厨再次道歉,希望得到主厨的谅解,不要让他就此被赶出去。
“滚去重做吧!”戈登也没有刚开始就赶人的打算,“但是,我警告你!这是你最后一次机会!如果这次你还做不好,那就立刻给我滚出厨房!”
“是的,主厨!”西恩连忙回道。
“19号桌,一份惠灵顿,一份羊羔肉通心粉!”
“21号桌,两份惠灵顿,一份金枪鱼,一份红点鲷。”
“23号桌,一份瓦多文烤鸡,一份红点鲷!”
“15号桌,一份惠灵顿,一份金枪鱼!”
很快,主菜台也迎来了他们的订单。
“是的,主厨!”
听到了他们的工作内容后,两个膳台的人也精神满满地投入到他们的工作中去!
提前处理好的包着酥皮的牛排被送入烤箱。
煎过又收好汁的鸡肉也被放到了烤箱里。
肌理雪白的金枪鱼被放到了油汪汪的热锅里。
细腻的羊羔肉和通心粉被快速翻炒,肉香与面香在厨房上空交汇。
热好的石锅里,有着漂亮橙红纹理的鲷鱼被慢慢煎烤着,不一会儿也送入了烤箱。
整个厨房进入了快速的工作状态。
由于天使细面的两次失败,与它同一订单的披萨也不得不重做了一次,这让雷诺的脸上浮现了不悦的神色——西恩完全拖累了他们的进度,本该一次上好的天使细面不得不又做了两次,这之中浪费的是他们所有人的宝贵时间!
就在其他人或担忧或不悦的目光中,西恩第三次送上了他的天使细面。
主厨一如既往地检查了一下——质量上没有出现问题,数量上看起来也很对。
戈登这次点了点头,把两盘天使细面分装好,和边上第二次烤好的披萨一起,让侍应生送了出去。
西恩松了口气,这才和同膳台的贾斯汀交换了一个高兴的笑容。
雷诺鼻子里发出一声轻哼——这是西恩早就该完成的工作,拖到现在才做好,有什么好高兴的?工作时认真到近乎严肃的雷诺有些看不惯西恩的喜不自胜。
但无论如何,前菜台接下来的工作还是很顺利的——前菜的难度本就比主菜低,而西恩和贾斯汀在时间上也算默契,基本能算着时间完成一份订单,两人的沟通配合都很顺畅。
“四份惠灵顿来了!让一让,注意后面!”
“通心粉也好了!烤鸡也好了!”
“金枪鱼,两份金枪鱼!让一让!”
“这里是两份红点鲷,当心!”
主菜也前前后后被送了出去。
“[哔]!”戈登一眼就看到了其中两块惠灵顿上完全没融化的白色牛油,脸色看着就不好了,“哪个蠢驴做了惠灵顿?[哔]给我过来!”
“是我,主厨!”既西恩之后,布兰登也被主厨拎了出来。
“看看这白色的脂肪!白色的、一点都没融化的脂肪!你要我们的客人吃这种东西吗!”戈登比了比切开的惠灵顿,用力拍了拍料理台,对布兰登吼道。
“对不起,主厨。”布兰登识相地立刻道歉,并企图挽回劣势,“我那边还有做好的备用的惠灵顿,马上就可以端出来!”惠灵顿确实是最容易出错的菜品,才接触惠灵顿的厨师是很难掌握它的熟度的,所以多做好一两块备用实在太正常了。
当然,像梅格那样,想一次性把惠灵顿做完还是不能容忍的,惠灵顿也是会冷掉的!哪怕没有切开的时候,由于外部包括的酥皮,冷掉的较慢,所以多做几块没关系,但做太多又一时没有点单,那就会造成浪费。
“那就[哔]快去!”戈登咆哮地催促道。
“是的,主厨!”布兰登连声应道。
很快,布兰登又切了两盘惠灵顿,配着两盏红酒酱,一起送到了传菜口。
“……”戈登看着餐盘里那两块依然夹生的牛肉,深深地吸了口气,才没让自己倒抽了过去,但他已经再次怒不可遏了,“你[哔]没有眼睛吗?这一整条的没化开来的牛油你看不见吗?我告诉你,这就是它没熟的意思!明白吗,蠢货?!”
“是的,明白了,主厨!”布兰登抹抹额上的冷汗,连忙回道。
“我不知道你是见了什么鬼,才做出这些无法让客人下口的玩意儿!”戈登冷着脸对布兰登说道,“我也给你最后一次机会!要么端出像样的惠灵顿,要么滚出去!”
“是的,主厨!”布兰登心里一紧,大声回道。
继惠灵顿被否决之后,戈登又对传菜口的其他菜品纷纷摇头。
“谁做了这盘金枪鱼!给我出来!”戈登看着平底锅里显然没染上色(其实就是没熟,外皮仍然发白的意思)的金枪鱼,怒火中烧地回头问道。
“是我,主厨。”亚当面不改色地走了出来——他不认为自己的金枪鱼有什么问题,他是这里最有实力的一个,主厨把他叫出来一定是为了夸奖他的,就像夸奖贾斯汀一样。亚当是真心这么认为的。
“……”看着亚当不思悔改的表情,戈登忍不住翻了个大白眼,“这已经是你们的第三次晚餐服务了!第三次!而你,竟然还给我端出做生的金枪鱼?!看看,这面完全是白的!你这个蠢货,你只煎了一面,另一面没煎,明白吗!”
“……是的,主厨。”亚当一愣,他没想到自己竟然把金枪鱼做砸了,“我会马上重做的,主厨!”他对主厨大声说道,看上去,他还想拍拍自己的胸脯,以强调自己的话语。
“不重做你还想怎么样?”戈登被亚当理直气壮的态度气到了,“注意你的态度,年轻人!这是你做错了事,你当然要做出弥补!这是你的责任!”
“是的,主厨。”听到戈登的话,亚当有些不服气,但他也知道,主厨是厨房的老大,就像军队里长官对下属有着说一不二的话语权一样,他不能违背对方的命令,但他心里仍是不爽的——他愿意服从长官的命令,因为有军队这个体系在,但主厨不过是这段短暂节目的主持人而已,凭什么对他大小声?想到这里,亚当就忍不住挺起胸脯——从本心来说,其实他不认为自己该对主厨言听计从!这不过是形势所迫而已!
惠灵顿和金枪鱼被退回去重做,红鲷鱼也没能幸免!
“红点鲷是谁做的?”戈登目光不善地看向鱼膳台,胸口强行压制着怒气——他担心再吼下去,自己就要脑溢血了!都是这帮不争气的蠢货害的!
“是我,主厨!”从亚当被叫出去时,肖就在心惊胆战地等待主厨对他的点评了。
“看看你做的红点鲷!”戈登揉了揉眉头,把红点鲷切开来,“看到了没有!肉是干巴巴的、是散的!你做的太熟了,煎得太久了!鱼肉应该很嫩,很容易熟的,外面一变色,就要准备好翻身明白吗?你不能一直煎着它,那样的鱼肉不能吃!”
“……是的,我明白了。对不起,主厨。”肖咽了咽口水,低头认错。
“你也滚去重做!”戈登吼道。
“是的,主厨!”肖抹抹额头上不停冒出的热汗,低声对主厨说道。
“还有……”戈登却没有就此放过他。
“什么?”肖紧张地看向戈登,生怕主厨又把他大骂一通。
“看看你现在的样子!满头大汗,你就不能提前擦一擦吗?如果你的汗流到锅子里怎么办?难道要客人吃……e,那实在太恶心了!”戈登自己都拒绝说下去,那想想就够他恶心了,“总之,好好打理你自己,别让自己像一头汗流浃背的猪!”
“是的,主厨。”肖委屈地点点头,胖子本就容易出汗,厨房又是闷热的工作环境——哪怕有大功率的空调时刻调节着温度,但炉灶前的工作还是太热了!他也不想这样啊!
肉膳台上,布兰登正在检查又一份惠灵顿。
“你看这份怎么样?”布兰登小声和乔什商量道。
“应该没问题。”乔什认真为布兰登检查了一下,向自己同膳台的队友点了点头。
“呼,那就好,我端出去了。”布兰登这才小心翼翼地端起他的惠灵顿和红酒酱。
“去吧。”乔什对布兰登鼓励地点点头。
“惠灵顿来了!”
布兰登很快把惠灵顿端到了传菜口,这是他的又一次尝试,也是主厨给他的最后一次机会,他再没有失误的机会了!
戈登板着脸检查了他的惠灵顿,紧抿的嘴角稍微放松了点。
布兰登这才松了口气。
肉膳台的表现似乎好转了,但鱼膳台的却仿佛完全没起色。
“你们的鱼膳台到底是怎么回事?”戈登真是百思不得其解,前菜台的西恩出错了,但贾斯汀的表现还算可圈可点;肉膳台的布兰登表现很要命,但乔什目前还没出什么错;可到鱼膳台时,两个人竟然全砸锅了!
“抱歉,主厨,马上来!”肖连忙大声说道,亚当也不冷不热地应了一声。
“拜托!你们能快点给我端点像样的东西出来吗?”戈登的耐心也快消失殆尽了,“看看外面那些嗷嗷待哺的客人!你们就不想喂他们点什么吗?”
戈登指向的地方,蓝队的一些客人已经准备起身离开了,哪怕jp(让·菲利普)特意上前挽留,客人还是纷纷摆手,坚决要离开——他们已经受够了,饿了一晚上,就为了等期待已久的一餐!结果他们连食物的影子都没看到,光吃面包都吃饱了——餐厅里的餐前面包总是管够的,但只吃这些干巴巴的面包还是会让人很憋屈。
“红点鲷来了!”
“金枪鱼来了!”
终于,在主厨的催促下,亚当和肖终于再次端出了菜品。
“该死!这个金枪鱼!”戈登气得简直想要摔盘子,“亚当!你能好好做一块能、吃、的、鱼肉吗?不要再端出来这种不是生的就是散的鱼肉了!”
“……”亚当的额头上也都是汗,虽然没有到肖那种汗如雨下的程度,但也看出了他的疲惫,这让他的态度也跟着变差了,回答主厨的语气更是有点恶声恶气的,“是的,主厨。”
“年轻人,你这是什么态度?”戈登皱起了眉,为亚当的恶劣语气而不满。
“没什么。”亚当僵硬着脸,不愿多谈。
“……”戈登决定不再忍耐下来了,“我不知道你是怎么了,但我只想对你说——滚出去!冷静五分钟再进来!这是我给你的最后机会!如果你对态度不能端正,就给我彻底滚出这个厨房!现在、立刻,滚!”
“……是的,主厨!”亚当张了张嘴,还想为自己说点什么,但看到主厨不善的脸色,终于还是嗫嚅着嘴唇,什么都没说,面带不满地走出了厨房。
收拾完了亚当后,戈登又检查了一遍红点鲷。
这一次的鲷鱼没让他失望。
但是——
“配菜呢?配菜在哪里?”戈登摊着手向配菜台的人问道,“惠灵顿的配菜没上!烤鸡的配菜也没上!红点鲷的配菜还是没上!配菜台的人在干什么!”
“配菜马上来!”配菜台上的雷诺轮流颠着他面前的三个平底锅,大声对主厨回道。
“那你最好快一点!”戈登头痛地拍拍自己的额头,几乎不想再看见蓝队这毫无条理、乱成一锅粥的局面!
菜品不断地回锅重来,选手们焦躁,他更焦躁!
但这也不是说真的没有品质过关的菜,而是这些菜都不能一单一单地送出去!
同一份订单上,总是会这边缺一道,那边缺一道!
配菜不能按时上齐!
订单上的菜品总是零零碎碎地上!
这样的菜该怎么送出去?!
“拜托,能有个人出来领导一下这个该死的厨房吗?”戈登恨恨地拍了拍料理台,“我[哔]简直快看不下去了!你们就不能出声交流一下吗!”
如果说红队的厨房是在好的开盘后崩溃,之后又在选手的领导下重新整合的话,那蓝队就是从头到尾的一盘散沙!只是,这盘散沙中的选手个人能力都还不错,之前上菜也还算快,所以没有暴露这个缺点!但现在,缺乏有效领导这件事已经严重阻碍了蓝队的进度!如果在这样下去,各位其政的蓝队在晚餐服务上永远没有翻盘的命!
五分钟后,蓝队厨房仍是水深火热。
“主厨。”站在大厅里的亚当敲了敲厨房的玻璃门,向主厨表示时间到了。
“清醒了?”戈登双手环胸,冷眼看着亚当。
“是的,主厨。”亚当羞愧地点点头——他倒不是因为被主厨批评之后清醒而羞愧,而是被主厨赶到大厅里反省时,被来就餐的客人指指点点而感到羞愤。他简直迫不及待想回到厨房里了!那里才是他的战场,是他发挥自己才干,让主厨眼前一亮的地方!而不是像一直笨拙的鸵鸟一样,缩在大厅的一角,忍受客人的嘲笑!如果不是在比赛里,有人敢对他这样指指点点,亚当一定会用拳头教那些好好说话!
“很好,那就进来吧。”不管亚当是怎么想的,只要对方表现出受教的一面,老实干活,戈登就不介意再给对方一次机会——他只是要压服这些不逊的选手而已,所以手段强硬也无所谓,至于他们内心是怎么想的,戈登一点也不关心!作为世界厨师界举足轻重的人物,戈登根本不把像亚当这样的小角色放在眼里。
“是的,主厨!”得到了主厨的允许,亚当这才松了口气——他真是受够了那些嘲笑的眼神!这一次,他一定会好好干活、绝不会再被赶出去的!
戈登强硬的手段还是达到了效果。
至少,亚当终于认识到了对方在这个厨房的权威,愿意好好服从了。
这一晚,蓝队的服务依旧是磕磕绊绊的。
但得益于每个人的进步——都第三次晚餐服务了,选手们当然会有或多或少的进步——他们的总体服务还算过得去,也就只是过得去,不至于被赶出厨房的水准而已。
戈登对他们的最终表现仍是不停地摇头。
晚上九点,地狱厨房关门,两队选手站到一起,在主厨面前站成两排。
“今晚,你们的表现都曾跌倒谷里。”戈登对自己面前脸色各异的两队选手们说道,“但,你们中有一队完成了绝地反击,而另一队,却一直在低谷徘徊,根本没有亮眼的表现。失望的不止是我,还有你们的客人。你们知道的,蓝队,我是在说你们。”
戈登毫不留情地指出了蓝队今晚的失败,没有丝毫宽容的意思。
之后,他又把目光投向红队,看到有的人时,他的眼中是显而易见的欣赏,而看到个别人时,他的眼中是不加掩饰的厌恶。
“莉亚,你今晚的表现一如既往地出色。”戈登首先向伊莉点了点头,脸上是不同于看着蓝队时的那种严肃和嫌弃的表情,而是更温和、更欣赏的神色,那是非常明显的笑容,“你一手挽救了你们本该惨败的晚餐服务,你的挺身而出和果断行事让我印象深刻。如果要选出红队今晚表现最好的人,那个人选毫无疑问就是你。在你的带领下,红队才开始打出了一场漂亮的翻身仗。这在往期的所有地狱厨房里都是少有的,做得好,莉亚。”
“谢谢,主厨。”伊莉弯起嘴角,从容地向主厨点了点头。
戈登也对伊莉点点头,满意于这个年轻女孩的沉稳,又看向了其他人,“还有迪妮莎,你的表现一直很稳定,继续保持下去。我也认为,你是红队最强的选手之一。”
“是的,我会的,主厨。”得到了主厨的肯定,迪妮莎也露出了笑容。
“至于你们其他人,大部分也都做的不错。”戈登的目光扫过红队,“也许你们都犯过错,但你们也及时改正了,并且完成了反击!你们都干得非常好,女孩们。”
“谢谢,主厨!”女选手们纷纷对主厨回以笑容。
“但是……”戈登对红队的点评并没有结束,事实上,在他的目光移到下一个点评对象身上时,那道目光已经接近或低于零度了——如果目光有温度的话,“梅格,你是今晚两个队伍里表现最差的人,没有之一!”戈登的话让梅格忍不住瑟缩了下。
“如果我是你的行政主厨,我会毫不犹豫地解雇你!”戈登面无表情地对那个神情萎靡的女孩说道,“看看你这一晚上做了什么!你几乎毁掉了所有的菲力牛排!说是几乎,不是因为你没做的那么差,所以没有全毁掉,而是因为有人帮你救了场!感激你在红队吧,不然我会毫不犹豫把你赶出去!”
“是的,主厨。”主厨犀利的批评让梅格毫无招架之力,泪水在她眼眶里打转,但这次她忍住了,没有当着其他人的面哭出来。
“毫无疑问。”戈登终于准备说出最后的结论,那个所有人都心知肚明、隐隐有着预感的结论,“红队是今晚的获胜者,又一次,恭喜你们。”
“欧耶!”女选手们纷纷喜笑颜开,欢欣鼓舞地彼此拥抱——只有在这个时候,她们才会完全忘掉先前的不快,放下所有芥蒂,和身边人一起庆祝辛苦夺得的胜利!
当然,这一次的庆祝,梅格被排除在外了。
没有人想和这个差点害死红队的罪魁祸首拥抱!
于是,当其他人纷纷拥抱住彼此的时候,只有梅格一个人孤零零地站在一边。
而伊莉对梅格的感情其实很复杂。
一方面,她同情梅格被主厨指名道姓的批评,但另一方面她们都是梅格错误的受害者,如果不是后来的挽救,她们还会输掉这次晚餐服务。
伊莉对梅格的心情有点类似于哀其不幸、怒其不争——实力不强没关系,赶紧抓紧机会提高实力啊!难过的哭出来没关系,哭完之后擦干眼泪继续上啊!但梅格偏偏不,她只会哭,只会求助,甚至还会拖累别人,这就是让人头痛了。
一次两次没关系,三次四次,没有人有义务总是帮助她!
这是地狱厨房,是每个选手的战场。
她们不是为了帮助别人而来,而是为了战胜别人而来!
一切的帮助他人,都是为了赢得主厨心里的个人好感度,说到底,还是为了自己。
梅格应该为自己负责,而不应该把一切寄托在别人身上。
也许,她一直没明白这一点,所以才一路跌跌撞撞,最后头破血流。
“别理她。”迪妮莎再一次抱紧了伊莉,在她耳边轻声说道。
她是真的欣赏莉亚,各方面的,这种欣赏甚至超越了选手间的敌意和内部竞争,所以她不希望莉亚被那个蠢货拖累。莉亚应该是和她一起站到决赛席上的人,两人会迎来一场堂堂正正的比试,而不是为这些无聊的琐事烦心。
“嗯,我知道。”伊莉回抱住迪妮莎,拍了拍对方的后背,叹了口气。
梅格自己都不思进取,她又能做什么呢?更何况,伊莉对梅格根本就没什么感情,也没什么责任,大家不过恰好是同一场比赛里的一队选手而已。而且,这个团队还是节目组早就决定好的,根本不是她们自己组建的——如果是伊莉自己挑选队员,她大概也不会选择梅格这样没什么实力、也没什么进取心的队友。
看着红队庆祝完,戈登才继续看向蓝队,“可怜的蓝队,可悲的蓝队。”戈登摇了摇头,长长地叹了口气,“你们不但输掉了上上次的晚餐服务,上次的晚餐服务,还有这次的晚餐服务,这真是个悲剧啊。”主厨像模像样的感叹有一点点像舞台剧,非常有戏剧效果。
“哈哈哈!”他的话让红队的选手们看向蓝队,畅快地大笑了起来。
“……”而蓝队的选手们则纷纷低下头,简直羞于面对主厨——输掉晚餐服务就算了,竟然还连输了三次;连输了三次就算了,主厨竟然还特意点出来!
男选手们简直羞愤欲死!
“对于你们[哔]一样的表现,我已经不想说什么了。”戈登很快又板起面孔,看向蓝队,“乔什,你和贾斯汀是今晚表现不那么糟糕的两个人之一。和以前一样,我给你半个小时,选出你觉得你们团队里最弱的两个人。”
“是的,主厨!”得到了主厨的肯定,乔什立刻眼前一亮——他知道,他的机会到了!
在主厨的目送下,两队选手很快回到了宿舍区,休息的休息,讨论的讨论。
再一次的胜利让红队轻松极了,照例把客厅留给男选手们之后,就拎着酒瓶去小酌了。
留在客厅里的男选手们面面相觑,最终长长地叹出一口气——被女选手们压着打的感觉可真是糟糕透了!明明晚餐服务之前还想过,这次要给红队点颜色看看,没想到最后“颜色”糊到了自己脸上。打脸来得太快,让男选手们不好受极了。
“我们这一次的晚餐服务确实很糟糕。”最终,被主厨赋予了提名权的乔什率先开口了,“不过,像主厨说的,我们还是要选出拖累我们团队的人,这样才能让我们的团队变强。”
“是的。”作为同被主厨肯定的人,贾斯汀也默默点了点头,赞同乔什的判断。
“那,乔什,你想提名谁?”布兰登看似镇定,实则不安地说道。他今晚的表现可说不上好,如果不是乔什帮他检查,他的惠灵顿未必能端得出去。他很担心乔什认为他是团队中的弱手,想把他踢出团队。
“我觉得今晚表现糟糕的是……”乔什给了布兰登一个安慰的笑容,这暗示了他不愿意选布兰登,布兰登接收到了乔什的暗示,悄悄松了口气,但也没完全放下心——地狱厨房里,别说暗示了,嘴上明说了不选不选,最后还是选了的情况又不是没有,这种信誓旦旦的承诺在地狱厨房里最没用了。除非站到主厨面前,乔什提名了其他人,布兰登才能彻底放松。
在蓝队众人的瞩目中,乔什终于说出了他有意向提名的人选,“鱼膳台今晚的表现太糟了,他们拖累了我们所有人的进度,主厨都看下去了。”他的言下之意是,肖和亚当是应该被淘汰的人,他们在鱼膳台上没发挥好。
“我同意。”布兰登第一个声援乔什,如果提名了那两人,他就安全了不是吗?布兰登立刻补充道,“亚当是我们之中第一个被主厨赶出去的人,主厨对他太失望了。”
“[哔]!”亚当可受不了人那么说,“主厨说了,只是让我出去冷静一下而已!就五分钟!我不是马上回来了吗?这可不是赶走!被主厨赶走的人是梅格,不是吗?”
“可是我们不能提名梅格啊。”西恩插了句嘴,“说真的,我也觉得她应该滚蛋,但她就是[哔]走运,连烂摊子都有人收拾!她才是最应该滚蛋的人!”
“没错!”西恩的话得到了男选手们的一直赞同——比起内部攻击,显然吐槽其他队伍的选手成本更低,而且他们说的也是实话。不止红队的人看不顺眼梅格,连男选手们都觉得那个选手太让人讨厌了——明明表现的比他们还要糟糕,却能留在比赛里,而辛辛苦苦干活的他们却不得不面临淘汰队友的处境!可恶!
“那是红队的事,我们还是先决定好我们自己的事吧。”乔什跟着队友叹了几口气,又把话题转回了正题,“我们只有半个小时,伙计们。”
“那就亚当和肖好了。”雷诺闷闷地说——他今晚在配菜台上的表现不好不坏,偶尔也有没跟上上菜的情况,但没到主厨不可忍受的程度,把他骂了两句也就算了。所以雷诺觉得自己的表现还可以,完全有底气开口。
“凭什么!”亚当不忿极了,“我觉得布兰登才是今晚表现最差的人!想想那些生的惠灵顿!真是太可怕了,脂肪都没融化就给主厨端出去了!”
“[哔]!”布兰登暗骂了一声,“惠灵顿的难度有目共睹,我虽然失败了几次,但最终还是端出了成品,通过了主厨那关!而且,最重要的,我从没被主厨赶出去过!”
“如果不是乔什帮你检查,你能端出合格的惠灵顿吗?”一直默不作声的肖也突然补了布兰登一刀。他还记得,在乔什提名鱼膳台之后,布兰登是第一个附和的!这让肖怀恨在心,在亚当攻击布兰登后,也立刻跟上了。世事真是难料,上一次的挑战赛,他和亚当还是对立的,互相攻讦的,但这一次,他却和亚当站到了同一条小船上,一致对外,这真是……
“但惠灵顿是我自己做的,乔什只是帮我检查了一下而已!”布兰登强调道,“一开始的时候,惠灵顿确实失败了几次,但之后,我端出了更多的成品惠灵顿!我不觉得我表现糟糕,相反,我觉得前期的失败很正常,之后我反击了!我为团队做出了贡献!”
“去你[哔]的贡献!”亚当爆了句粗口。
“你什么意思!”布兰登气得站了起来。
“就是这个意思!”亚当不甘示弱地瞪大眼,握紧了拳头。
“嘿嘿嘿,别动手!”其他人连忙劝解,免得两人真的动起手来。
“所以,投票吧。”乔什最后开口道,“我充分尊重大家的意见。”
“好。”其他人对此也没有异议,这是他们目前相对最公平的手段了。
“等等。”亚当又开口了。
“你又想怎么样?”布兰登不耐烦地说道。
“西恩在前菜台的表现也很糟糕,你们应该好好考虑一下他。”亚当已经破罐子破摔了,越多的人被拉下水,他就越安全。这就是亚当的策略。
“你!”西恩气得也要走过去,却被贾斯汀按住了肩膀。
“够了,我们投票吧。”贾斯汀第一次开口表态,并对西恩看了一眼。
“好。”西恩冷静了下来,他只是出了点小错,绝不至于站到淘汰席上的程度,“我投肖和亚当,他们是我们团队里最弱的人,特别是亚当,从一开始就这样,而且死不悔改!”
“我同意。”贾斯汀当然是站在西恩这边的,“我也投亚当和肖。”
“你们!”亚当又开始瞪眼睛了,“我投布兰登和西恩!”
“我也投布兰登和西恩。”肖立刻跟上,这一次,他势必要和亚当同进退了。想到这里,肖就觉得很憋屈,仿佛自己沦落为和亚当一样,变成只会口说大话,却没什么实力的人。他只希望,自己千万别站到淘汰席上,此外,是布兰登、是西恩还是亚当淘汰,他统统不在乎!
“我投亚当和肖。”布兰登做出了和贾斯汀与西恩一样的选择。
“我也投亚当和肖。”雷诺也说道。他还记得,上一轮,亚当提名过他。他很记仇,绝不会忘记这件事。这一次正好又干掉亚当的机会,他绝不会手软。
“我也投亚当和肖。”乔什最后说。
这一次的投票结果非常明朗。
除了亚当和肖以外的其他人都投了他们。
这让两人在暗恨之余,也说不出话来。
三十分钟后,两队选手再一次来到了地狱厨房的大厅。
获胜的红队理所当然地获得了坐下的权利,她们可以一边喝酒水,一边旁观男选手们的争斗——对赢家来说,这可是个不错的消遣了。
至于蓝队,当然只能站在主厨面前,等待主厨做出决定。
“来吧,乔什,告诉我。”戈登站在蓝队前方,十指在小腹前交叉相握,看向蓝队中那个留着一点唇鬓的黑发青年人,“你第一个提名的淘汰人选是谁,理由是什么。”
“第一个提名的人是亚当,主厨。”乔什冷静地说道,“他在鱼膳台上的表现糟糕透了,而且他总是不好好反省,非常固执,我们觉得他影响了整个团队的工作进程。”
“好,那告诉我第二个被提名人以及提名他的原因。”戈登点了点头,接下去问道。
“第二个被提名人是肖,他在鱼膳台上同样糟糕,和亚当一样,都没送出什么菜品,鱼膳台拖累了我们整晚的工作。”乔什回答道。
“好。”戈登接受了乔什提名这两人的原因,看向脸上犹自不平的两人,“亚当,肖,请你们出列,走到我面前来。”
“是的,主厨。”两人闷闷地从队伍里走出来,走到主厨的面前。
“亚当,肖,你们两今晚的表现确实无比糟糕。”戈登对两人说道,“纵观地狱厨房这么多赛季,我很难找到比你们还糟糕的人了。告诉我,你们觉得自己应该留在地狱厨房的原因。肖,你先来,这是你最后的陈述机会。”
“我有潜力,也有激情!”肖握着拳,激动地对主厨说道,“我配合我们的团队,为我们的团队做出了很多贡献!也许,这一次我失手了,但下一次,我一定会完成反击,带领我们的团队获得胜利的!我知道,我是个团队合作者,还是个团队领导者,我能做到的!”
“嗯哼。”主厨挑挑眉,“我看不见得。”
主厨的话让肖的脸立刻涨红了,很难说这是羞愧还是羞愤,或者恼羞成怒。
“亚当,轮到你了,说说为什么你该留在比赛里。”戈登对面露不忿的亚当说道。
“我不认为我是这次比赛里最糟糕的一个。”亚当对主厨说道,“红队的梅格才是最差的一个,和她相比,我们任何一个人都不算什么了。我承认,我在起初犯了点错,但我很快改正了!我想留在这里,我想配合我的队友,我想为我的团队做贡献。现在还不到我走的时候!”
“确实,你不是这次比赛里最糟糕的一个。”戈登对亚当点了点头,“如你所愿,梅格,请你出列。”
在红队蓝队惊诧的目光中,在梅格本人不可置信的目光中,戈登再次对梅格示意,“请你出列,梅格。你这一次的表现不止让我失望,也让其他所有人不满。”
“是的,主厨。”梅格求助地看向自己的队友,但她的队友人们纷纷移开了目光——说真的,如果梅格能就此淘汰,这一定是亚当在这个比赛里最大的贡献了!她们会感激亚当的!至于亚当留不留下,那祸害的是蓝队,本来就和她们没关系。红队的选手想的很清楚。
梅格不情不愿地站到了主厨面前。
“你的表现真的非常非常糟糕。”戈登对梅格说道,“如果说,有人比我眼前这两位男士表现得更差劲的话,那毫无疑问就是你了。梅格,告诉我,你能留在地狱厨房而不是其他人留下来的原因。”
“我很有潜力,也很有实力。”梅格抿了抿唇,眼睛又开始湿润了,“我为我们团队奉献出了一切,在我的帮助下,我们团队也取得了胜利!这一次,我是做出了让您和让我的队友失望的事情,但我保证,我下次绝不会这么做了!我会为我们团队带来胜利的!”
“哦哦哦……”戈登扯了扯嘴角,“我不认为是在你的帮助下,你们团队才取得了胜利。事实上,如果没有你,红队应该会赢得更轻松一点。”
“……”戈登的直言让梅格尴尬地扭住了自己的衣角。
“今晚,或许有不止一个的人要离开地狱厨房。”戈登看向站在自己面前的三人,沉重地说道,“那么,我想说,首先离开地狱厨房的那个人是——”
戈登的目光一一落在三人身上,三人的心脏紧紧提了起来!
“肖……”戈登看向低矮的白胖子。
在自己的名字被主厨念到时,肖已经开始解起了衣扣。
但他的动作很慢,他在等着主厨说,回到你的队伍里去。
可他没有等到这句话,他等到的是——
“把你的队服外套给我。”戈登这样对他说道。
“是的,主厨。”听到这句话后,肖的心里立刻被失望淹没了,原本磨磨蹭蹭的解衣扣动作也立刻加快了,他很快把外套交到了主厨手里。
“我没有看到你的潜力,你也没有展现任何领导力。”戈登对他说道,“你不是我寻找的主厨候选人,所以你不能再留在地狱厨房了。”
“是的,主厨。”肖低下头,闷闷地说道。
“那么,再见了,肖。”主厨向他伸出了手。
“再见,主厨。”肖和主厨握了握手,又回过头向其他人挥了挥手,“再见了,队友们。”
“再见。”男选手们也纷纷向他挥手致意,他们猜到,既然肖离开了,那么亚当应该就留下了。想到这里,边上的男选手们也郁闷了——他们情愿留下的那人是肖!
目送肖从主厨身边擦身而过,从主厨身后的玻璃门走了出去,在场的选手们又一次感觉到了地狱厨房的残酷——表现不够好,立刻走人!除了最后站在决赛席上的两人外,其他人都要从这道门里黯然离开!
“亚当。”戈登看向自己面前如释重负的男选手,“我是很想让你立刻滚蛋的,但我还是愿意给你一个机会。但是,你必须要改变你的态度,否则,我会让你立刻滚出去!”
“是的,主厨。”亚当抿唇回道。
“现在,滚回你的队里。”戈登沉声道。
“是的,主厨!”亚当的脸上露出了不明显的笑意,终于松了口气,回到了蓝队的队伍中——不管被投到淘汰席上多少次,他都不会离开的!因为,他是会留到决赛、并最终夺冠的人!他的比赛才刚刚开始、远没结束!
“梅格。”戈登看向最后一个站在自己面前的女选手。
“是的,主厨。”梅格紧张地咽了咽口水,等待主厨的最后宣判。
“你的表现不能更糟糕了!”戈登对她摇了摇头,“你有最好的队伍,最好的领导,但你却拿出来最差劲的表现。你该为自己感到羞耻!”
“是的,主厨。”梅格吸了吸鼻子,她觉得自己又要哭出来了——这一晚上,她被主厨批评了太多次!她觉得主厨太过分了,竟然这么说她!这些话真是太伤人了!
至此,梅格依旧没有反思,不是主厨伤人,而是实话伤人。
世间最伤人的就是大实话,主厨不过是说出了实话而已。
“现在,梅格……”戈登看向梅格,两队选手看向他。
所有人都在等待一个结果,是留下,还是离开。
是回到你的队伍里,还是……
“把你的外套给我。”戈登说出了他的决定。
“呜……”梅格几乎是立刻发出了一声抽泣,但基于早就说好的比赛规则——违约金她赔不起,梅格还是边哭边拖下了属于她的那件红队外套,交给了主厨。
“你令我失望,也令你的队友失望。”戈登叹了口气,对她说道,“也许,适合你的地方就是快餐店了。你不适合留在地狱厨房。”
“……”梅格一边抽泣,一边咬住了自己的下嘴唇——她不认为自己不适合留在地狱厨房,她只是一次没表现好,主厨就要把她赶出去!这实在太残忍了!
“再见了,梅格。”主厨最后对她说道,他甚至没有和梅格拥抱,也没有握手的意思,更别说和那些他还算喜欢的对手行贴面礼了。
“再见,主厨。”梅格擦了擦眼泪,吸了吸鼻子,对主厨点点头,又看向边上她曾经的队友,“再见了,我会想你们的。”
“……”这句话实在很难接,红队的选手们一点也不想以后被梅格想念,当然,她们也不想想念梅格。但是,这毕竟是送别,所以她们没有露出什么不悦的表情,只是以或遗憾或可惜的表情向梅格点了点头,内心欢欣地看着梅格消失在玻璃门后。
——终于走了!
——终于等到这一幕了!
——我的惠灵顿不用死不瞑目了!
——本来还想红队赢了和梅格淘汰是冲突的,又想看莉亚赢,又想看梅格滚,以为不能实现的,说不定还要捏鼻子忍梅格两集!但是!没想到主厨这么英明,竟然特意把梅格挑出来,让她滚蛋了!简直神清气爽!!!
——主厨应该也很忍受不了梅格的浪费吧,如果没有莉亚的快速出手,那些惠灵顿就是眼睁睁被扔掉的命啊!虽然现在也冷掉了很多,浪费了很多,但总比全部喂垃圾桶好!再说一次,莉亚万岁!拯救惠灵顿万岁!
——话说回来,其实也很讨厌亚当的,那个家伙太自大了,但是,想了想,没有亚当提出梅格,主厨说不定也不好直接让梅格滚吧!这么一想,我顿时对亚当宽容多了!看着他也觉得顺眼一点了!而且,反正他不在红队,不能给莉亚添堵,就继续作为我方卧底,去搅浑蓝队的水吧~
——哼哼,别主厨看红队太开心,蓝队太不顺利,就把亚当调到红队去,那就……
——……千万别!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
不提观众们如何喜大普奔,或者惊恐万状,这一次的晚餐服务也算落下了帷幕。
“明天就是新的挑战赛了。”戈登对选手们说道,“好好休息,准备明天的比赛吧,晚安。”
“晚安,主厨。”两队选手们纷纷向主厨点头,目送主厨从大门离开。
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