第15章 独一味、正能量
已经过了中午最忙碌的档口。但独一味的厨房里依旧是忙碌不断。
即便是这样,所有厨师们还是放慢了自己的节奏。一个个扭头看着站在灶台前的向天堂。
向总厨一般很少出手做菜。只有重要人物降临的时候。这位向师傅才会展露一下自己的本事。
所以,每一次向师傅炒菜,都会被众人当成一次难得得学习机会。
这次自然也不例外。而李更新则不知道这里面的弯弯绕。
李更新关注向天堂,自然是为了厨王争霸考虑。能提前如此近距离的先观察自己的对手。绝对是难能可贵的机会。
站在一旁,看着向天堂把炒锅烧热,随后倒了些许食用油。喷发的火焰很快把油加热到六成热。
李更新微微眯着眼睛看着向天堂把油菜丝下如油锅里。就见油菜丝被炸成深绿色时,向天堂一挥笊篱。行云流水般把油菜丝捞了出来。随后则控净油,撒在象牙白的骨瓷圆盘中。
垫底用的?李更新想了一下,目光流转,继续停留在向天堂身上。油锅依旧,向天堂站在油锅前,看着橘红色的火焰把油锅加热到了七成左右,青烟淼淼。
只是凭借着多年控火的感觉,向天堂抬手把荷包蟹肉下如了油锅里。
刺啦……
大油泡泡在金黄色的鸡蛋皮中迅速抽干水分。一个两个……所有荷包蟹肉都被向天堂下如锅中炸成了金黄色。
动作娴熟,不紧不慢。
一个一个荷包蟹肉被向天堂捞出来以后。随手摆在油菜松上。
“这就可以了?”李更新下意识嘀咕了一句。
向天堂侧身的动作告诉了李更新。这还没完!
原来,就见向天堂把油锅往边上的灶台一挪,一口小炒锅被其加热。而后奶白色的高汤被向天堂舀出来一手勺。烧开之后又是一些水淀粉。一些海鲜汁。
手勺在炒锅里滑动,晶莹剔透的琉璃欠汁,因为有海鲜汁的缘故,略微有些金黄的酱色。很浅但也很漂亮。
向天堂在每一个荷包蟹肉上淋了些许琉璃欠汁。朗声喊了一句:“上菜!”
“走菜了,走菜了!”给向天堂打下手的自然不是寻常的小弟。而是炒锅的一位主厨。
李更新不知道,这位主厨是向天堂的大弟子……
菜端走。这位大弟子冲着向天堂笑着说道:“师傅的荷包蟹肉又精进许多。上次见师傅您做……还没这么完美!”
向天堂嘴角傲娇一翘,回应一句:“少拍马屁。赶紧干活吧!”说完话,转身走出了灶台。
李更新看着向天堂,扪心扣问自己:“你能做出这么完美的菜肴吗?”
向天堂此时走到了李更新面前。冲其笑着说道:“怎么了?更新……想什么呢?”
李更新一回深儿,无奈的摇摇头说道:“没有,让向师傅你给我震住了。高手就是不一样……”
“哈哈哈……什么高手啊!多用点心,这种传统菜。每一个步骤按照老祖宗传下了的方法都做到极致。自然就够了。你啊!你总这么谦虚,我可说你是骄傲了啊!”向天堂呵呵一笑。随口说道:“等你正式入职吧。回头在有人来踢馆,往后就靠你扛了。”
李更新一咧嘴,轻轻点了点头。
随即,就听向天堂问道:“对了,刚才李总他们喊你过去干嘛?你做菜也很棒,是不是把你拉过去夸赞了一番?”
李更新想了想,留心向天堂的眼眸徐徐说道:“也是。也不是。今天的贵宾是外交部下面的一位老大。好像是负责国宴的。觉得我做的菜还过得去,跟李小腾李总说想到时候想用我了。要把我租借过去……”
这话是实话实说。李更新没吹牛,也没刻意的回避什么。自己留意向天堂的表情,看着他眸子里闪过一丝羡慕。
随即就听向天堂冲自己高兴的说道:“好兄弟!果然是个人才啊!好好干……”
“额?”李更新本来以为向天堂会羡慕嫉妒恨,但是向天堂表现出来的豁达,完全与自己想的不同。
自己一直以为独一味的人都不是好人。都是一个比一个坏的货色。可是今天看了,李更新发现根本就不是这样。
独一味内部的团结,师徒的传承。厨师长向天堂的豁达。李小腾这种大人物的平易近人。完完全全颠覆了自己的认知。
李更新突然了然,原来自己一直在用李大壮来衡量独一味。现在发现,原来独一味实际情况根本不能用李大壮来做认知标的物……
“谢谢向师傅,我其实没您想的那么好……”李更新微微冲向天堂点了点头。
“呵呵呵……更新,其实你做菜的时候。我已经发现了,很厉害……说你是人才其实都不能表示对你的认可。好好干吧!独一味能有你,是荣幸!”向天堂抬手轻轻拍了拍李更新肩膀,随口说道:“走,喝茶去……”
李更新笑了笑,扭头冲着身后的几个厨师说道:“几位师傅,要是有人点厨王套餐,记得喊我啊!”
“哈哈哈……兄弟真认真负责,简单的菜就让下面人干吧。你要认清自己的身份!”向天堂传授着厨房里的一些潜规则。
李更新呵呵一笑,自己可不是来这里享福的。随口回应一句:“刚来嘛……总的好好表现!哈哈哈!”
就在李更新和向天堂刚走到厨房小办公室的时候。秀气男突然推开厨房大门,冲着李更新喊道:“李师傅,李师傅……李总喊你呢……”
“李大壮?”李更新回头冲着秀气男狐疑问道。
“李小腾!大李总!”秀气男回应一句,着急的冲李更新挥挥手,那意思:咱赶紧上去吧。
李更新微微点头,扭头冲着向天堂歉意说道:“向大哥,一会回来咱们在喝茶吧。”
“嗯,你先去吧。在小腾面前,不用过于拘束。小腾哥人很好,当年也是咱们京城普通人家的孩子。很平易近人的……”向天堂提前了李更新两句。
李更新一点头,想要道谢的光景。就见刚才端着荷包蟹肉出去的侍者回来喊道:“嘿!向师傅,您是不知道啊!刚才踢馆来的那货只吃了一口荷包蟹肉,筷子一方买单走人了。哈哈哈哈……”
李更新刚要说话,这侍者接着说道:“后来出了门又跑回来了。那货回来就说了一句:打包!”(未完待续请搜索,小说更好更新更快!
ps:感谢大哥440的打赏支持!
大家看下手里还有月票吗?嘿嘿,兄弟我想要啊~~~
求打赏,求月票,求赞哈……
请收藏本站:https://www.salga.org。萨拉小说网手机版:https://m.salga.org
即便是这样,所有厨师们还是放慢了自己的节奏。一个个扭头看着站在灶台前的向天堂。
向总厨一般很少出手做菜。只有重要人物降临的时候。这位向师傅才会展露一下自己的本事。
所以,每一次向师傅炒菜,都会被众人当成一次难得得学习机会。
这次自然也不例外。而李更新则不知道这里面的弯弯绕。
李更新关注向天堂,自然是为了厨王争霸考虑。能提前如此近距离的先观察自己的对手。绝对是难能可贵的机会。
站在一旁,看着向天堂把炒锅烧热,随后倒了些许食用油。喷发的火焰很快把油加热到六成热。
李更新微微眯着眼睛看着向天堂把油菜丝下如油锅里。就见油菜丝被炸成深绿色时,向天堂一挥笊篱。行云流水般把油菜丝捞了出来。随后则控净油,撒在象牙白的骨瓷圆盘中。
垫底用的?李更新想了一下,目光流转,继续停留在向天堂身上。油锅依旧,向天堂站在油锅前,看着橘红色的火焰把油锅加热到了七成左右,青烟淼淼。
只是凭借着多年控火的感觉,向天堂抬手把荷包蟹肉下如了油锅里。
刺啦……
大油泡泡在金黄色的鸡蛋皮中迅速抽干水分。一个两个……所有荷包蟹肉都被向天堂下如锅中炸成了金黄色。
动作娴熟,不紧不慢。
一个一个荷包蟹肉被向天堂捞出来以后。随手摆在油菜松上。
“这就可以了?”李更新下意识嘀咕了一句。
向天堂侧身的动作告诉了李更新。这还没完!
原来,就见向天堂把油锅往边上的灶台一挪,一口小炒锅被其加热。而后奶白色的高汤被向天堂舀出来一手勺。烧开之后又是一些水淀粉。一些海鲜汁。
手勺在炒锅里滑动,晶莹剔透的琉璃欠汁,因为有海鲜汁的缘故,略微有些金黄的酱色。很浅但也很漂亮。
向天堂在每一个荷包蟹肉上淋了些许琉璃欠汁。朗声喊了一句:“上菜!”
“走菜了,走菜了!”给向天堂打下手的自然不是寻常的小弟。而是炒锅的一位主厨。
李更新不知道,这位主厨是向天堂的大弟子……
菜端走。这位大弟子冲着向天堂笑着说道:“师傅的荷包蟹肉又精进许多。上次见师傅您做……还没这么完美!”
向天堂嘴角傲娇一翘,回应一句:“少拍马屁。赶紧干活吧!”说完话,转身走出了灶台。
李更新看着向天堂,扪心扣问自己:“你能做出这么完美的菜肴吗?”
向天堂此时走到了李更新面前。冲其笑着说道:“怎么了?更新……想什么呢?”
李更新一回深儿,无奈的摇摇头说道:“没有,让向师傅你给我震住了。高手就是不一样……”
“哈哈哈……什么高手啊!多用点心,这种传统菜。每一个步骤按照老祖宗传下了的方法都做到极致。自然就够了。你啊!你总这么谦虚,我可说你是骄傲了啊!”向天堂呵呵一笑。随口说道:“等你正式入职吧。回头在有人来踢馆,往后就靠你扛了。”
李更新一咧嘴,轻轻点了点头。
随即,就听向天堂问道:“对了,刚才李总他们喊你过去干嘛?你做菜也很棒,是不是把你拉过去夸赞了一番?”
李更新想了想,留心向天堂的眼眸徐徐说道:“也是。也不是。今天的贵宾是外交部下面的一位老大。好像是负责国宴的。觉得我做的菜还过得去,跟李小腾李总说想到时候想用我了。要把我租借过去……”
这话是实话实说。李更新没吹牛,也没刻意的回避什么。自己留意向天堂的表情,看着他眸子里闪过一丝羡慕。
随即就听向天堂冲自己高兴的说道:“好兄弟!果然是个人才啊!好好干……”
“额?”李更新本来以为向天堂会羡慕嫉妒恨,但是向天堂表现出来的豁达,完全与自己想的不同。
自己一直以为独一味的人都不是好人。都是一个比一个坏的货色。可是今天看了,李更新发现根本就不是这样。
独一味内部的团结,师徒的传承。厨师长向天堂的豁达。李小腾这种大人物的平易近人。完完全全颠覆了自己的认知。
李更新突然了然,原来自己一直在用李大壮来衡量独一味。现在发现,原来独一味实际情况根本不能用李大壮来做认知标的物……
“谢谢向师傅,我其实没您想的那么好……”李更新微微冲向天堂点了点头。
“呵呵呵……更新,其实你做菜的时候。我已经发现了,很厉害……说你是人才其实都不能表示对你的认可。好好干吧!独一味能有你,是荣幸!”向天堂抬手轻轻拍了拍李更新肩膀,随口说道:“走,喝茶去……”
李更新笑了笑,扭头冲着身后的几个厨师说道:“几位师傅,要是有人点厨王套餐,记得喊我啊!”
“哈哈哈……兄弟真认真负责,简单的菜就让下面人干吧。你要认清自己的身份!”向天堂传授着厨房里的一些潜规则。
李更新呵呵一笑,自己可不是来这里享福的。随口回应一句:“刚来嘛……总的好好表现!哈哈哈!”
就在李更新和向天堂刚走到厨房小办公室的时候。秀气男突然推开厨房大门,冲着李更新喊道:“李师傅,李师傅……李总喊你呢……”
“李大壮?”李更新回头冲着秀气男狐疑问道。
“李小腾!大李总!”秀气男回应一句,着急的冲李更新挥挥手,那意思:咱赶紧上去吧。
李更新微微点头,扭头冲着向天堂歉意说道:“向大哥,一会回来咱们在喝茶吧。”
“嗯,你先去吧。在小腾面前,不用过于拘束。小腾哥人很好,当年也是咱们京城普通人家的孩子。很平易近人的……”向天堂提前了李更新两句。
李更新一点头,想要道谢的光景。就见刚才端着荷包蟹肉出去的侍者回来喊道:“嘿!向师傅,您是不知道啊!刚才踢馆来的那货只吃了一口荷包蟹肉,筷子一方买单走人了。哈哈哈哈……”
李更新刚要说话,这侍者接着说道:“后来出了门又跑回来了。那货回来就说了一句:打包!”(未完待续请搜索,小说更好更新更快!
ps:感谢大哥440的打赏支持!
大家看下手里还有月票吗?嘿嘿,兄弟我想要啊~~~
求打赏,求月票,求赞哈……
请收藏本站:https://www.salga.org。萨拉小说网手机版:https://m.salga.org