第七十二章 做个试验(感谢晕倒的天堂鸟的打赏,谢谢!)_97
雪后的日子天色已经放晴了,阳光照射在雪白的雪地上,看起来格外的沁人心脾,就连人心的开阔了许多。
从村学出来,范铭深深的吸了一口气。
心中心念坚定,范铭身上的力气也变得坚实了起来,连走路都带着风声。
人往往都是这样,在脑子还没想清楚之前,会彷徨、会瞻前顾后、会退缩不前,然而一旦下定了决心,或者打定了主意,就会一鼓作气勇往直前。
没有回家,范铭直接去了曹府,今天他要为正式踏出大宋社会走出第一步做一个实验。
不一会儿的功夫,范铭就到了曹府大门前。
门房老福头老远看见范铭过来,就起了身迎了上来,“哟,小范先生来了,听说入了县学了,恭喜贺喜啊!”
一边作揖老福头一边在心里感叹着,心道这人生际遇还真是难以猜测,半年前还是个病得快死了的病秧小子,转眼间就成了个壮实的大小伙子,又转眼间成了府里的账房先生,这又是一个转眼就成了县学学子,今后还会如何飞黄腾达,可得好好巴结着,指不定今后可以在什么地方拜托上。
范铭笑着同老福头打了个招呼,“福伯,早啊。”
老福头满脸的笑意,“这么早就来上工了,香雪姑娘一早起来了,带人在后院忙活了。”
范铭点了点头,“嗯,我先进去了,看看帐。”
此时正是年关刚过,各个坊上的人也开始要陆续上工,府上的人也渐渐的多了起来,香雪正安排人在清扫府中四处,过完年,应天府的人也就下来了,新年新气象,虽说过完年要交接给新下来的人,但也得干干净净的交接。
尤其是今儿个那个人估计要过来,打扫干净些让人看着也舒服。
就在这个时候一个小厮从外面跑了进来,跑到香雪的面前,气喘吁吁的压低了声音说道:“香雪姐,小范先生来了。”
“真的?”听到范铭回来的消息,香雪的心就瞬间飞了出去,恨不得马上就跑出去迎接,不过这毕竟人多眼杂的,她却不敢太过放肆。
“嗯嗯,刚进大门我就跑进来通告香雪姐了。”
“嗯,去吧,回头赏你个点心。”
“好嘞。”小厮高兴的走了。
新春天,天气还有些冷,香雪小脸红扑扑的,欢快的对着天空中呼出了一口白气,一扭小腰往内宅走去,她要好好梳妆打扮一下,不然怎么好见他,女儿家就是要打扮的漂漂亮亮的,想起昨儿个阿杜娘私下又说的那些私房话,香雪不禁一阵脸红。
从外面走进来的范铭可一点都不知道香雪的小心思,没有去东厢账房大屋,范铭直接走进了二进门来找她。
正好碰见了刚从里面出来的小厮,一把抓住了他,问道:“香雪呢,看见人没。”
小厮眼睛一转,道:“香雪姐刚回屋了。”
范铭松开了手,拍了拍他的头,“去吧,走路慢着点,别摔着了。”
“哦。”小厮机灵的一低头就脱离的范铭的大手,看着小厮跟老鼠一样溜走,范铭不禁莞尔一笑,时下夫人不在府里,对自己人都防得不是太严,范铭让守着内宅的仆妇婆子去叫香雪,又交代道:“待会儿让香雪直接去厨下,我先过去了。”
今天范铭要做的一个试验就是用大宋的材料做一道美食出来。
事实上在这段时间里范铭想了很多,原本他是打算做工业用品,那种垄断生意先不说好不好生产,但想要成功的卖出去就不容易,涉及到交通、税负、商行等各方面的问题,他一个一穷二白的书生想要成功建立一套体系,很难!
而昨天回来之前遇到屠六和那一群可怜的孩子,让他生出恻隐之心要接济养活他们。
这可是将近二十多张嘴啊!
无论做什么生意,想要养活这么多张嘴都是一笔很大的钱,然而却只有一个买卖即可以赚钱,又可以养活这么大群人,那就是开饭铺!
没错,范铭是打算开个饭铺,准确的来说应该是开个饭摊子。
经过这么些时段的观察,他发现大宋的饮食业已经很发达了,印象中宋人对于饮食是非常讲究的。
富贵人家,食不厌精,脍不厌细,所谓“凡饮食珍味,时新下饭,奇细蔬菜,品件不缺”,甚至“增价酬之,不较其值,惟得享时新耳”,这都是他印象中史料中的记载。
有了这个基础,他开的饭铺也就有了八成的把握。
现在就看能不能在没有辣椒,没有味精,没有后世各种各样的调料品的条件下做出一份合格的、能卖钱的好吃食来了。
之所以到曹府来做实验,是因为这里地方大,而且配料齐全,也只有这里能够让他有所发挥,不然的话在自家的那个简陋的灶上,啥都做不出来。
一路想着,就到了厨下看到了,就看到了灶头婆子阿杜娘。
看到是范铭,阿杜娘先是一惊,随即脸上快速的堆起笑意,“小范先生,你咋上这儿来了。”
范铭笑着打了个招呼,“阿杜娘,今儿要借你这地儿用一下了。”
阿杜娘慌乱的摆手,道:“诶呦,小范先生你可别寒碜俺们了,俺们这种地方可不是你们这种先生来的地方,有句话叫什么来着,对了,君子远庖厨,你可别进来,要是让香雪姑娘瞧见,该责怪我了。”
范铭微微一笑,“阿杜娘,我可不是什么君子,放心吧,香雪我也叫她过来了,今儿个我给你们做一顿好吃食。”
阿杜娘看范铭认真的样子,有些犹豫了,“小范先生,你这又是何必呢,要想吃什么我给你做就是了。”
范铭呵呵笑道:“没事,我就是想做点不一样的东西,保准你没吃过。”
阿杜娘一听,顿时来了兴趣,“哟,还能有我没吃过的东西,这可真是新鲜了,那我今天倒要好好见识一番,想不到小范先生还有这个手艺。”
范铭摆了摆手,“我这都是从书上学来的,试试,试试,呵呵。”
请收藏本站:https://www.salga.org。萨拉小说网手机版:https://m.salga.org
从村学出来,范铭深深的吸了一口气。
心中心念坚定,范铭身上的力气也变得坚实了起来,连走路都带着风声。
人往往都是这样,在脑子还没想清楚之前,会彷徨、会瞻前顾后、会退缩不前,然而一旦下定了决心,或者打定了主意,就会一鼓作气勇往直前。
没有回家,范铭直接去了曹府,今天他要为正式踏出大宋社会走出第一步做一个实验。
不一会儿的功夫,范铭就到了曹府大门前。
门房老福头老远看见范铭过来,就起了身迎了上来,“哟,小范先生来了,听说入了县学了,恭喜贺喜啊!”
一边作揖老福头一边在心里感叹着,心道这人生际遇还真是难以猜测,半年前还是个病得快死了的病秧小子,转眼间就成了个壮实的大小伙子,又转眼间成了府里的账房先生,这又是一个转眼就成了县学学子,今后还会如何飞黄腾达,可得好好巴结着,指不定今后可以在什么地方拜托上。
范铭笑着同老福头打了个招呼,“福伯,早啊。”
老福头满脸的笑意,“这么早就来上工了,香雪姑娘一早起来了,带人在后院忙活了。”
范铭点了点头,“嗯,我先进去了,看看帐。”
此时正是年关刚过,各个坊上的人也开始要陆续上工,府上的人也渐渐的多了起来,香雪正安排人在清扫府中四处,过完年,应天府的人也就下来了,新年新气象,虽说过完年要交接给新下来的人,但也得干干净净的交接。
尤其是今儿个那个人估计要过来,打扫干净些让人看着也舒服。
就在这个时候一个小厮从外面跑了进来,跑到香雪的面前,气喘吁吁的压低了声音说道:“香雪姐,小范先生来了。”
“真的?”听到范铭回来的消息,香雪的心就瞬间飞了出去,恨不得马上就跑出去迎接,不过这毕竟人多眼杂的,她却不敢太过放肆。
“嗯嗯,刚进大门我就跑进来通告香雪姐了。”
“嗯,去吧,回头赏你个点心。”
“好嘞。”小厮高兴的走了。
新春天,天气还有些冷,香雪小脸红扑扑的,欢快的对着天空中呼出了一口白气,一扭小腰往内宅走去,她要好好梳妆打扮一下,不然怎么好见他,女儿家就是要打扮的漂漂亮亮的,想起昨儿个阿杜娘私下又说的那些私房话,香雪不禁一阵脸红。
从外面走进来的范铭可一点都不知道香雪的小心思,没有去东厢账房大屋,范铭直接走进了二进门来找她。
正好碰见了刚从里面出来的小厮,一把抓住了他,问道:“香雪呢,看见人没。”
小厮眼睛一转,道:“香雪姐刚回屋了。”
范铭松开了手,拍了拍他的头,“去吧,走路慢着点,别摔着了。”
“哦。”小厮机灵的一低头就脱离的范铭的大手,看着小厮跟老鼠一样溜走,范铭不禁莞尔一笑,时下夫人不在府里,对自己人都防得不是太严,范铭让守着内宅的仆妇婆子去叫香雪,又交代道:“待会儿让香雪直接去厨下,我先过去了。”
今天范铭要做的一个试验就是用大宋的材料做一道美食出来。
事实上在这段时间里范铭想了很多,原本他是打算做工业用品,那种垄断生意先不说好不好生产,但想要成功的卖出去就不容易,涉及到交通、税负、商行等各方面的问题,他一个一穷二白的书生想要成功建立一套体系,很难!
而昨天回来之前遇到屠六和那一群可怜的孩子,让他生出恻隐之心要接济养活他们。
这可是将近二十多张嘴啊!
无论做什么生意,想要养活这么多张嘴都是一笔很大的钱,然而却只有一个买卖即可以赚钱,又可以养活这么大群人,那就是开饭铺!
没错,范铭是打算开个饭铺,准确的来说应该是开个饭摊子。
经过这么些时段的观察,他发现大宋的饮食业已经很发达了,印象中宋人对于饮食是非常讲究的。
富贵人家,食不厌精,脍不厌细,所谓“凡饮食珍味,时新下饭,奇细蔬菜,品件不缺”,甚至“增价酬之,不较其值,惟得享时新耳”,这都是他印象中史料中的记载。
有了这个基础,他开的饭铺也就有了八成的把握。
现在就看能不能在没有辣椒,没有味精,没有后世各种各样的调料品的条件下做出一份合格的、能卖钱的好吃食来了。
之所以到曹府来做实验,是因为这里地方大,而且配料齐全,也只有这里能够让他有所发挥,不然的话在自家的那个简陋的灶上,啥都做不出来。
一路想着,就到了厨下看到了,就看到了灶头婆子阿杜娘。
看到是范铭,阿杜娘先是一惊,随即脸上快速的堆起笑意,“小范先生,你咋上这儿来了。”
范铭笑着打了个招呼,“阿杜娘,今儿要借你这地儿用一下了。”
阿杜娘慌乱的摆手,道:“诶呦,小范先生你可别寒碜俺们了,俺们这种地方可不是你们这种先生来的地方,有句话叫什么来着,对了,君子远庖厨,你可别进来,要是让香雪姑娘瞧见,该责怪我了。”
范铭微微一笑,“阿杜娘,我可不是什么君子,放心吧,香雪我也叫她过来了,今儿个我给你们做一顿好吃食。”
阿杜娘看范铭认真的样子,有些犹豫了,“小范先生,你这又是何必呢,要想吃什么我给你做就是了。”
范铭呵呵笑道:“没事,我就是想做点不一样的东西,保准你没吃过。”
阿杜娘一听,顿时来了兴趣,“哟,还能有我没吃过的东西,这可真是新鲜了,那我今天倒要好好见识一番,想不到小范先生还有这个手艺。”
范铭摆了摆手,“我这都是从书上学来的,试试,试试,呵呵。”
请收藏本站:https://www.salga.org。萨拉小说网手机版:https://m.salga.org