第392章 生腌和粥底火锅
第392章生腌和粥底火锅
处理好了这些海鲜之后,大家一起把这些海鲜一盆子一盆子的摆好……
嗯,反正到时候可以剪辑,其他人都不太想要入镜,这种联动两个人正好,再多了就显得有一丢丢拥挤了。
不过中间大家还是要帮忙一起干活的,毕竟这么多东西得大家一起弄嘛。
“好了,那我们接下来就给小虾们喝酒啦,哈哈。”李书瑶端着一个大盆,然后拿出了50度的白酒:“你看看,不但带你们来住大房子,还给你们酒喝,哎呀呀,这酒我都不舍得喝。”
“哎呀呀,哎呀呀,你看看,你看看,你看看这虾激动的,哎呀……”
李书瑶开始往里面倒酒之后这个虾就开始一个劲儿的跳,然后扑腾一个翻身,直接把酒给扬了出来,啪的一下就甩到李书瑶眼睛里了……
“哇……你没事吧……哈哈,你也喝到了嘛。”虫虫哈哈的笑道。
“哈哈……飞到我眼睛里啦……”李书瑶也没心没肺的跟着一起哈哈笑了起来:“度数太高了,它们喝不了,哈哈。”
“太高了太高了……然后敬了你一滴,哈哈。”
接下来两个人开始制作调料。
“来来来,我切一些小米椒……”李书瑶低着头切了一碗小辣椒,然后一抬头,就看到虫虫抱着一个汉堡啃了起来。
“呃……”
“拍完了吧……正好带了……嚯嚯嚯。”虫虫一边嚯嚯的笑着一边啃起了汉堡……
又切了一些小葱、香菜、蒜末,加入一些鱼露、芥末等等调味料之后,再加入一大瓶水,李书瑶撸起袖子,拿着筷子就在盆里面搅和了起来。
“这一大盆,赶上我家一家子吃的了。”虫虫在旁边笑道。
“那你家一般都是谁做的呀?”
“我妈妈做的……然后我吃,哈哈。”
李书瑶把这一大盆酱料弄好之后分成了两盆,然后把两种虾分别放在了两个盆里面,俩人一人抱着一个盆把这俩都放进了冰箱里……
得亏她家的冰箱大啊,要不然这都放不下。
至于说她家为什么有这么大的冰箱……呃,自从某个人被饿了5天被迫吃了都已经即将坏掉的炸鸡和汉堡之后,这货就换上了特大号的冰箱……
忙活完了俩人休息了一下,倒也不用那么着急做后面的,那边要腌2个小时呢,等会差不多的时候再做就行了。
趁着这段时间,李书瑶拉着虫虫在自己家里逛了一圈,先是看了一下琴房、录音房,然后又一起跑到二楼看了一下阳台、卧室、阁楼……
“为什么你家连阁楼都这么整齐。”虫虫看着堆放杂物的阁楼有点惊奇。
“哦,我们家有个强迫症……”李书瑶摊了摊手:“虽然说我们生日的日期差不多,但是不知道为什么这货就这么猛。”
“干干净净的不好嘛。”房雪宁惊讶的看着李书瑶,你竟然说我?也不知道是谁拿着小抹布蹲在阁楼上面擦死角来着,这个时候赖在我身上真的好嘛?
这也就是人家虫虫在这,我都不好意思揭穿你!
从阁楼上下来之后,大家又到后院去溜达了一圈,透透气,散散心,逗逗松鼠……
嗯,反正这几个松鼠已经在她们家安家了,一副根本不会走的架势。
一会吃饭的时候,那俩松鼠说不定还能跟狗哥它们锅里面凑几口米汤呢。
“接下来,我们就做粥底啦。”李书瑶捧着一袋子米,看了一下面前放着的6个锅……
呃,两个小猫咪吃一锅的就行了!
虫虫在旁边介绍这个粥底火锅到底是怎么回事,这个还是有点东西可以说的,毕竟也是一方名菜,不少人吃了一辈子的美食。
“把泡好的米分别放在这些小锅锅里面,然后每个锅倒入适量的水,然后每个锅锅里面再放入一嘟噜油……”
李书瑶把面前的小锅都给安排好了然后笑道:
“可能有的人不理解为什么我摆了这么多锅啊,主要是因为家里的生物比较多啊,她们就不出镜了,所以你们也放心,我们买的做的东西肯定会都吃光的,不会有浪费哦。”
6个锅一起咕嘟起来,香味就飘散出来了……
“唔呼,好香呀。”房雪宁咂了咂嘴。
“确实好香,不过我们能说话么?”澹台静怡咂了咂嘴。
“没事,反正到时候会剪辑。”路遥深深的闻了一下香味,决定下次李书瑶出国的时候她就再搞个这个粥底火锅尝尝。
两只小猫咪两只小松鼠也站成了一排,眼巴巴的望着那边的火锅,小鼻子不断的耸动,小爪子一抓一抓的,好像要从空气中抓出来点什么一样。
李书瑶有点无奈的看着对面那四个,要说狗哥也就罢了,你们剩下那三个为什么会喜欢吃人类的食物啊,我们的食谱就算是某些地方是重合的,但是也不至于我煮个米汤你们也馋吧。
松鼠什么时候吃这东西了,你们不是吃瓜子、花生、松子、核桃什么的么。
简直就离谱!
煮的差不多了之后,李书瑶就拿着漏勺开始把大米过滤出来,这个时候她忽然愣了一下,刚刚自己为什么不用一个大锅煮,然后过滤到6个小锅里呢……
嘶,忽然被自己蠢到了。
“哇,好粘稠。”虫虫看着丝丝缕缕的米汤顺着漏勺透了过去,顿时心中就有了一些小想法……
貌似,可以拉丝耶。
米饭放在旁边等着最后再吃,现在就是用这个米汤来涮锅……
没错,就是把米捞出去,然后用这个米汤来做火锅的汤底,所以才叫做粥底嘛。
留两个小火锅,以及一些肉、菜、海鲜放在桌子上,然后剩下的都给那边了。
放好两个小火锅,李书瑶和虫虫看时间差不多了,又从冰箱里面拿出来生腌,无论是大虾还是小虾都安静的躺在腌料里面。
“嘿嘿,这些虾都腌好了。”李书瑶端着盘子笑呵呵的说道。
“吸溜……”
李书瑶刚说一句话,那边忽然传来了吸溜的声音……
俩人一愣,然后一抬头就看到了那边3人2猫2松鼠已经开始吸溜米汤了,澹台静怡没吸溜米汤,她直接就开始夹着肉涮锅了。
李书瑶:“……”
好家伙,我们这边刚拿出来生腌,你们那边就已经吃上了是吧。
然后李书瑶一转头,虫虫目光专注的看着自己手里的勺子,小心翼翼的从火锅里面舀起来一点点米汤,又小心翼翼的往上拉……
一缕白色的米汤连接了勺子和汤锅。
李书瑶:“……”
就是说,为什么这些美食区的主播都这么执着于拉丝?
什么东西都能拉丝的嘛?
一锅汤也能拉丝的嘛?
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处理好了这些海鲜之后,大家一起把这些海鲜一盆子一盆子的摆好……
嗯,反正到时候可以剪辑,其他人都不太想要入镜,这种联动两个人正好,再多了就显得有一丢丢拥挤了。
不过中间大家还是要帮忙一起干活的,毕竟这么多东西得大家一起弄嘛。
“好了,那我们接下来就给小虾们喝酒啦,哈哈。”李书瑶端着一个大盆,然后拿出了50度的白酒:“你看看,不但带你们来住大房子,还给你们酒喝,哎呀呀,这酒我都不舍得喝。”
“哎呀呀,哎呀呀,你看看,你看看,你看看这虾激动的,哎呀……”
李书瑶开始往里面倒酒之后这个虾就开始一个劲儿的跳,然后扑腾一个翻身,直接把酒给扬了出来,啪的一下就甩到李书瑶眼睛里了……
“哇……你没事吧……哈哈,你也喝到了嘛。”虫虫哈哈的笑道。
“哈哈……飞到我眼睛里啦……”李书瑶也没心没肺的跟着一起哈哈笑了起来:“度数太高了,它们喝不了,哈哈。”
“太高了太高了……然后敬了你一滴,哈哈。”
接下来两个人开始制作调料。
“来来来,我切一些小米椒……”李书瑶低着头切了一碗小辣椒,然后一抬头,就看到虫虫抱着一个汉堡啃了起来。
“呃……”
“拍完了吧……正好带了……嚯嚯嚯。”虫虫一边嚯嚯的笑着一边啃起了汉堡……
又切了一些小葱、香菜、蒜末,加入一些鱼露、芥末等等调味料之后,再加入一大瓶水,李书瑶撸起袖子,拿着筷子就在盆里面搅和了起来。
“这一大盆,赶上我家一家子吃的了。”虫虫在旁边笑道。
“那你家一般都是谁做的呀?”
“我妈妈做的……然后我吃,哈哈。”
李书瑶把这一大盆酱料弄好之后分成了两盆,然后把两种虾分别放在了两个盆里面,俩人一人抱着一个盆把这俩都放进了冰箱里……
得亏她家的冰箱大啊,要不然这都放不下。
至于说她家为什么有这么大的冰箱……呃,自从某个人被饿了5天被迫吃了都已经即将坏掉的炸鸡和汉堡之后,这货就换上了特大号的冰箱……
忙活完了俩人休息了一下,倒也不用那么着急做后面的,那边要腌2个小时呢,等会差不多的时候再做就行了。
趁着这段时间,李书瑶拉着虫虫在自己家里逛了一圈,先是看了一下琴房、录音房,然后又一起跑到二楼看了一下阳台、卧室、阁楼……
“为什么你家连阁楼都这么整齐。”虫虫看着堆放杂物的阁楼有点惊奇。
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“干干净净的不好嘛。”房雪宁惊讶的看着李书瑶,你竟然说我?也不知道是谁拿着小抹布蹲在阁楼上面擦死角来着,这个时候赖在我身上真的好嘛?
这也就是人家虫虫在这,我都不好意思揭穿你!
从阁楼上下来之后,大家又到后院去溜达了一圈,透透气,散散心,逗逗松鼠……
嗯,反正这几个松鼠已经在她们家安家了,一副根本不会走的架势。
一会吃饭的时候,那俩松鼠说不定还能跟狗哥它们锅里面凑几口米汤呢。
“接下来,我们就做粥底啦。”李书瑶捧着一袋子米,看了一下面前放着的6个锅……
呃,两个小猫咪吃一锅的就行了!
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“把泡好的米分别放在这些小锅锅里面,然后每个锅倒入适量的水,然后每个锅锅里面再放入一嘟噜油……”
李书瑶把面前的小锅都给安排好了然后笑道:
“可能有的人不理解为什么我摆了这么多锅啊,主要是因为家里的生物比较多啊,她们就不出镜了,所以你们也放心,我们买的做的东西肯定会都吃光的,不会有浪费哦。”
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“唔呼,好香呀。”房雪宁咂了咂嘴。
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两只小猫咪两只小松鼠也站成了一排,眼巴巴的望着那边的火锅,小鼻子不断的耸动,小爪子一抓一抓的,好像要从空气中抓出来点什么一样。
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松鼠什么时候吃这东西了,你们不是吃瓜子、花生、松子、核桃什么的么。
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煮的差不多了之后,李书瑶就拿着漏勺开始把大米过滤出来,这个时候她忽然愣了一下,刚刚自己为什么不用一个大锅煮,然后过滤到6个小锅里呢……
嘶,忽然被自己蠢到了。
“哇,好粘稠。”虫虫看着丝丝缕缕的米汤顺着漏勺透了过去,顿时心中就有了一些小想法……
貌似,可以拉丝耶。
米饭放在旁边等着最后再吃,现在就是用这个米汤来涮锅……
没错,就是把米捞出去,然后用这个米汤来做火锅的汤底,所以才叫做粥底嘛。
留两个小火锅,以及一些肉、菜、海鲜放在桌子上,然后剩下的都给那边了。
放好两个小火锅,李书瑶和虫虫看时间差不多了,又从冰箱里面拿出来生腌,无论是大虾还是小虾都安静的躺在腌料里面。
“嘿嘿,这些虾都腌好了。”李书瑶端着盘子笑呵呵的说道。
“吸溜……”
李书瑶刚说一句话,那边忽然传来了吸溜的声音……
俩人一愣,然后一抬头就看到了那边3人2猫2松鼠已经开始吸溜米汤了,澹台静怡没吸溜米汤,她直接就开始夹着肉涮锅了。
李书瑶:“……”
好家伙,我们这边刚拿出来生腌,你们那边就已经吃上了是吧。
然后李书瑶一转头,虫虫目光专注的看着自己手里的勺子,小心翼翼的从火锅里面舀起来一点点米汤,又小心翼翼的往上拉……
一缕白色的米汤连接了勺子和汤锅。
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就是说,为什么这些美食区的主播都这么执着于拉丝?
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