第四十九章 团购
果然,下午实行了这样的一些改变之后,很多打电话过来订餐的同学基本都是团购的。
一般大部分都是和室友一起订餐的。他们同时订六份,享受减十元的优惠。
也有一些同学干脆一下子团购订餐十份,然后享受到免费送一份的福利。
这样一来,外卖订餐量比上午的还要多很多。
同比昨天相同的时间段,外卖订餐量也是快翻了一倍之多。
隔壁的几家餐馆老板看了吴迪家生意这么火爆,而且比昨天还要好很多,不由得更是惊奇。
其中一个好奇心比较重的老板对另外一个餐馆的老板说:“真是太奇怪了。我们早上不是把所有的辣椒都买完了吗?怎么他们家还是能够买到辣椒。“
被问的老板指着后厨三大袋辣椒说:“你看,都是你出的馊主意。早上,你让我连有点烂掉的辣椒都全部给采购回来了。可是他们倒是没有被我们害到,倒是我们自己采购的辣椒烂掉这么多。诶,这些都是钱呐。“
到了下午五点半左右,很多同学都知道吴迪家的外卖不仅有满金额送优惠券的优惠,还有满数量送一份外卖的惊喜。
大家都在QQ私聊或者在QQ群里面喊话,联系其他同学一起团购订餐。
很多本来选择到学校食堂吃饭的同学,有的也被室友或者朋友劝说一起团购订餐。
由于本身外卖不是很贵,而且听室友说吴迪家的盖饭挺好吃的,不由得也欣然的和室友们一起通过电话订餐了。
以前到了下午六点左右,外卖订餐的电话都会稍微的少一些。
可是今天,到了这个时候外卖电话反而多了很多。
内容未完,下一页继续阅读接订餐电话的工作人员都忙个不停,哪怕是旁边有人已经把水杯放在旁边了,却仍然没有一点点时间喝水。
阿华看着手中的一沓外卖派送单,高兴的对吴迪说:“老大,你今天让店里作出的新的变化带来的作用真大。真是太有效了,很多同学都是六份、十份的下单。这些团购的数量比以前单独买一份的数量都多。“
吴迪由于知道前世外卖营销方式的厉害,所以这些效果早已经预想到了。
不过,吴迪没想到效果会来的这么快。
这样一来,不但可以增加订单量,还可以提高老客户的忠实度。
前世,吴迪晚上经常加班。所以下午难免也会通过订餐网站或者APP订餐。
由于之前用过非常便利的订餐APP,所以觉得目前的电话下单还是有点繁琐。
因为打电话订餐,人多的时候老是占线。有时候碰到有的同学说菜名的时候,很容易听错。
结果电话订餐的时候明明说的是这个菜,偏偏却听成了另外一个菜名。
而且,app对于外卖派送小哥还有一个专门的评价的地方。要是服务不到位,还可以进行反馈。
这样,在一方面确实可以提升送餐的客户体验。
有时候经常看到新闻里面,经常报道有的外卖小哥风雨路上送餐但是被差评。新闻里面说外卖小哥很是无奈和感到伤心。
可见,用户反馈的好评率对于外卖送餐的小哥的影响还是比较大的。
因为这些和收入是直接挂钩的,大部分情况会被公司罚款。本来送餐就很辛苦,碰到一个差评可能一个中午就白忙活了。
内容未完,下一页继续阅读如果同样的两家送餐平台,其中一家的送餐服务可以提供用户反馈。另外一家不管送餐工作人员服务态度如何差,都无法得到反馈。
那时间久了,其中一家平台的用户得不到很好的服务,肯定会慢慢流失到另外一个外卖平台的。
所以,也难怪前世的外卖平台不但都想方设法的提升送餐的速度,还会在店里设定严格的奖励和惩罚制度。
特别是对于遭到差评的外卖员,往往都会被扣工资。
而且,大部分外卖平台都有自己的APP可以直接下单,非常的方便。
吴迪觉得目前外卖生意这么好,要是建立一个比较完善的制度,应该可以在大学城好好的开十几家外卖连锁店。
这样的话,就像前世的美团团外卖和饿了吗外卖一样,他也可以在外卖行业分一杯羹。
虽然目前是在大学城,但是由于十几个学校的学生人数众多,市场还是相当大的。
到了晚上八点多,订餐电话这才慢慢的少了很多。
在这之前,订餐电话仍然响个不停。
由于没有之前那么忙了,吴迪便让工作人员轮流休息下。
大家这才有时间慢慢的喘口气了。
之前由于订餐电话一个接着一个,持续不断。所以大家一直不停的忙碌着,没有丝毫的休息。
内容未完,下一页继续阅读阿华在休息的时候,把之前在外面了解到的情况说给吴迪听。
隔壁那五六家的餐馆,虽然有的昨天就已经在门口挂了大大的招牌,说他们也提供外卖送餐服务。
但是阿华却很少看到他们有外卖生意。他们基本上只招聘了一个兼职送餐的同学。
但是由于很少有人打电话订餐,所以他们虽然只招聘了仅有的一位外卖送餐员,但是依然闲得慌。
让吴迪觉得好笑的是,其中有两家餐馆的老板竟然都还没有等到下午,就把送餐的同学辞退了。理由当然是生意不好,不需要送餐人员。
看来,市场份额已经被吴迪占领的差不多了。后面需要考虑的是,如何把这些订餐的同学牢牢的吸引住,让他们长期的在吴迪家订餐。
新店昨天开业生意本来就非常好了,由于吴迪在店里采取的一些新的举措,这下生意更加火爆了。
而且这些新增加的客户很多都是室友介绍的。他们大部分是由于听到室友觉得盖饭的味道非常好,而且还有优惠券和满十份送一份的活动。
特别是订餐满十份的数量额外送一份的活动,这对于老客户无疑非常的有吸引力。
由于目前还不能像美团团等外卖平台一样有自己的APP,吴迪为了更加的方便同学们订餐,打算建立十几个订餐QQ群。
这样,同学们就可以通过QQ下单了。这样的话,肯定会更加的快捷便利。
吴迪想着,以后等大学城的外卖分店多了,肯定要请技术开发团队给大学城的外卖连锁店开发一个APP。
那样的话,不但下单更加的便捷,还非常的高大上。说不定,还可以以大学城为中心,把外卖市场辐射到这个城市的其它地方呢。
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一般大部分都是和室友一起订餐的。他们同时订六份,享受减十元的优惠。
也有一些同学干脆一下子团购订餐十份,然后享受到免费送一份的福利。
这样一来,外卖订餐量比上午的还要多很多。
同比昨天相同的时间段,外卖订餐量也是快翻了一倍之多。
隔壁的几家餐馆老板看了吴迪家生意这么火爆,而且比昨天还要好很多,不由得更是惊奇。
其中一个好奇心比较重的老板对另外一个餐馆的老板说:“真是太奇怪了。我们早上不是把所有的辣椒都买完了吗?怎么他们家还是能够买到辣椒。“
被问的老板指着后厨三大袋辣椒说:“你看,都是你出的馊主意。早上,你让我连有点烂掉的辣椒都全部给采购回来了。可是他们倒是没有被我们害到,倒是我们自己采购的辣椒烂掉这么多。诶,这些都是钱呐。“
到了下午五点半左右,很多同学都知道吴迪家的外卖不仅有满金额送优惠券的优惠,还有满数量送一份外卖的惊喜。
大家都在QQ私聊或者在QQ群里面喊话,联系其他同学一起团购订餐。
很多本来选择到学校食堂吃饭的同学,有的也被室友或者朋友劝说一起团购订餐。
由于本身外卖不是很贵,而且听室友说吴迪家的盖饭挺好吃的,不由得也欣然的和室友们一起通过电话订餐了。
以前到了下午六点左右,外卖订餐的电话都会稍微的少一些。
可是今天,到了这个时候外卖电话反而多了很多。
内容未完,下一页继续阅读接订餐电话的工作人员都忙个不停,哪怕是旁边有人已经把水杯放在旁边了,却仍然没有一点点时间喝水。
阿华看着手中的一沓外卖派送单,高兴的对吴迪说:“老大,你今天让店里作出的新的变化带来的作用真大。真是太有效了,很多同学都是六份、十份的下单。这些团购的数量比以前单独买一份的数量都多。“
吴迪由于知道前世外卖营销方式的厉害,所以这些效果早已经预想到了。
不过,吴迪没想到效果会来的这么快。
这样一来,不但可以增加订单量,还可以提高老客户的忠实度。
前世,吴迪晚上经常加班。所以下午难免也会通过订餐网站或者APP订餐。
由于之前用过非常便利的订餐APP,所以觉得目前的电话下单还是有点繁琐。
因为打电话订餐,人多的时候老是占线。有时候碰到有的同学说菜名的时候,很容易听错。
结果电话订餐的时候明明说的是这个菜,偏偏却听成了另外一个菜名。
而且,app对于外卖派送小哥还有一个专门的评价的地方。要是服务不到位,还可以进行反馈。
这样,在一方面确实可以提升送餐的客户体验。
有时候经常看到新闻里面,经常报道有的外卖小哥风雨路上送餐但是被差评。新闻里面说外卖小哥很是无奈和感到伤心。
可见,用户反馈的好评率对于外卖送餐的小哥的影响还是比较大的。
因为这些和收入是直接挂钩的,大部分情况会被公司罚款。本来送餐就很辛苦,碰到一个差评可能一个中午就白忙活了。
内容未完,下一页继续阅读如果同样的两家送餐平台,其中一家的送餐服务可以提供用户反馈。另外一家不管送餐工作人员服务态度如何差,都无法得到反馈。
那时间久了,其中一家平台的用户得不到很好的服务,肯定会慢慢流失到另外一个外卖平台的。
所以,也难怪前世的外卖平台不但都想方设法的提升送餐的速度,还会在店里设定严格的奖励和惩罚制度。
特别是对于遭到差评的外卖员,往往都会被扣工资。
而且,大部分外卖平台都有自己的APP可以直接下单,非常的方便。
吴迪觉得目前外卖生意这么好,要是建立一个比较完善的制度,应该可以在大学城好好的开十几家外卖连锁店。
这样的话,就像前世的美团团外卖和饿了吗外卖一样,他也可以在外卖行业分一杯羹。
虽然目前是在大学城,但是由于十几个学校的学生人数众多,市场还是相当大的。
到了晚上八点多,订餐电话这才慢慢的少了很多。
在这之前,订餐电话仍然响个不停。
由于没有之前那么忙了,吴迪便让工作人员轮流休息下。
大家这才有时间慢慢的喘口气了。
之前由于订餐电话一个接着一个,持续不断。所以大家一直不停的忙碌着,没有丝毫的休息。
内容未完,下一页继续阅读阿华在休息的时候,把之前在外面了解到的情况说给吴迪听。
隔壁那五六家的餐馆,虽然有的昨天就已经在门口挂了大大的招牌,说他们也提供外卖送餐服务。
但是阿华却很少看到他们有外卖生意。他们基本上只招聘了一个兼职送餐的同学。
但是由于很少有人打电话订餐,所以他们虽然只招聘了仅有的一位外卖送餐员,但是依然闲得慌。
让吴迪觉得好笑的是,其中有两家餐馆的老板竟然都还没有等到下午,就把送餐的同学辞退了。理由当然是生意不好,不需要送餐人员。
看来,市场份额已经被吴迪占领的差不多了。后面需要考虑的是,如何把这些订餐的同学牢牢的吸引住,让他们长期的在吴迪家订餐。
新店昨天开业生意本来就非常好了,由于吴迪在店里采取的一些新的举措,这下生意更加火爆了。
而且这些新增加的客户很多都是室友介绍的。他们大部分是由于听到室友觉得盖饭的味道非常好,而且还有优惠券和满十份送一份的活动。
特别是订餐满十份的数量额外送一份的活动,这对于老客户无疑非常的有吸引力。
由于目前还不能像美团团等外卖平台一样有自己的APP,吴迪为了更加的方便同学们订餐,打算建立十几个订餐QQ群。
这样,同学们就可以通过QQ下单了。这样的话,肯定会更加的快捷便利。
吴迪想着,以后等大学城的外卖分店多了,肯定要请技术开发团队给大学城的外卖连锁店开发一个APP。
那样的话,不但下单更加的便捷,还非常的高大上。说不定,还可以以大学城为中心,把外卖市场辐射到这个城市的其它地方呢。
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