第三十七章 同行跟风
在做好最后一份外卖并送出的时候,已经到了下午两点半了。
经过统计填写外卖单的数量,吴迪、阿华他们都不由得惊呆了。没想到,经过几个小时的奋战,已经接了800多单。真的是太厉害了。
到了下午,吴迪又安排兼职学生和曾伟的弟兄们把最新印出来的外卖广告单发放出去。
才到四点半,就已经有同学打电话进来订餐了。因为中午他们打电话有时候被占线打不进来,所以他们就想着提前打电话预约订餐,免得又占线。由于新加了2个电话号和3个手机号,没想到4点半的时候,有时候还是会有一点占线。
吴迪一听就知道,这是中午打电话的那些客户。他们可能只知道店里面的一个电话,所以才生怕占线就提前打电话订外卖。
经过下午大家努力的发广告单,又发出了接近6000份广告单。这样的话,很多同学就知道还有另外五个电话可以打进来。
果然,不一会儿另外两个座机和三个手机也响起了来电的声音。由于电话数量增加,吴迪便提前把夜市里面的工作人员美女小诺等人也叫了过来帮忙。
小诺不仅跆拳道的功夫了得,平时做事也比较的细心。吴迪便安排她专门在上午的那个主电话那里,让她负责给接电话的人写下单的手机号等信息。在中午的时候,就出现太忙了导致菜的名字写错了的情况。要是电话写错了,那根本就没办法联系点外卖的同学下来拿外卖。
这些同学过来负责接电话和写外卖单子之后,这才缓解了接外卖单人员不足的压力。
由于现在有六个电话,所以过了一会儿后很少出现像中午那样占线很严重的情况。
而后厨有了中午的经验,便提前把一些用得比较多的菜提前洗好准备充足,而且提前的切好搭配好。这样的话,到时候厨师们做菜就可以节约很多时间了。
下午到了接近五点的时候,外面电话开始连着响起来。只看到六个接电话的工作人员都在不停的接电话。特别是上午被打爆的那个电话比其它的电话要相对忙碌很多。
这个电话几乎没有停过,只要一挂断,另外一个同学马上就打了进来开始订餐。而其它的五个电话中间可能还会停顿了几秒钟才会响起。
虽然增加了五个电话,没想到接电话的工作人员仍然和中午一样的忙的停不下来。看来,下午可能会比中午还要忙很多。
内容未完,下一页继续阅读果然,都已经到了大排档开张的时间了,还是有很多同学在打电话订餐。
虽然订餐的数量比上午超过了一倍之多,但是由于提前知道什么菜下单的多些,所以便在四点半的时候就开始做了。而且是把接近十份的量一起做,然后平均放到十份快餐盒里面。
当需要送餐的时候,便把已经盛放好的快餐一一的用微波炉热了之后开始安排送餐。
由于刚做好最多不超过一个小时,便被安排送出,所以菜的口感还是比较不错的。
这样一来,反而没有中午最忙的时候出现的慌乱的情况了,而是看起来更加的井井有条。
晚上,大排档的客户过来后,张师傅又安排两个师傅专门的做大排档下单的菜,而其他的师傅依旧继续做自己手上的事情。
到了晚上8点的时候,外卖订单终于稍微少了一些。吴迪看到小诺写外卖单写的好像手有点酸,便忙过去让小诺休息会儿,自己接替了她。
中间有空余时间的时候,小诺这才很佩服的说:“学长,之前听说大排档和餐厅的生意很好。没想到,除了大排档和餐厅,外卖的生意也这么好。你真是太牛了。“
吴迪听着小诺的夸赞,心里不由得涌出了一些成就感。
确实,这要是在前世,自己想都不敢想。那个时候,只知道爸妈赚钱送自己上大学不容易。所以,根本没想过在大学里面创业。毕业后不久,为了面子首付了一套房,而且买的车也是首付的。所以为了还房贷一直只是想着如何保住工作,每个月月底才能领到工资,然后把大部分的工资用来还房贷、车贷。
正陶醉着小诺的夸赞,突然听到阿华走进来说:“不好了,老大。旁边有两家餐馆,看到我们今天外卖生意这么好,他们也在门口招牌上挂起了订餐电话。”
吴迪听了不由得感叹,这些同行真是会跟风呀。没想到今天自己第一天做外卖业务,他们看到生意这么火,竟然当天就开始跟风了。
吴迪便不慌不忙地说:“看来我们现在要做的就是如何的攻占市场。
想到这里,吴迪不由得想起了一个应付的妙招。
内容未完,下一页继续阅读那就是把已经印好的接近2万张广告宣传单连夜给派发出去。这样的话,就可以迅速的占领大部分的市场了。
吴迪说出自己的想法之后,大家都在讨论这个问题。有的人觉得已经到晚上了,外面走路的人很少了。也有人觉得两万张的外卖广告单数量不少,现在人数远远到不够。
吴迪回答说:“现在大部分同学应该在宿舍看电影、玩游戏吧。我们可以一栋楼一栋楼的把这些广告单给他们发到宿舍去。”
虽然解决了这第一个问题,但是还有一个问题是人手不够。而且大家经过快一天的工作,已经有点累了。
吴迪急忙让阿华让夜市里面所有的工作人员都收摊。然后让他们各找十个同学过来做兼职,一小时给他们三十元。
由于很多同学平时做一小时兼职才顶多十元,所以这些夜市的工作人员很快的招到了接近100个同学。由于招的同学数量足够,大排档的工作人员又忙了一天挺累的。吴迪便没让他们跑不同楼层去发广告单,而是让他们负责监督的工作。
因为有了监督的人,发广告单的兼职同学会更加真实的完成发广告单的工作。只有广告单进入了宿舍,才能真正的产生效果。要是广告单被做兼职的同学丢了或者藏起来了,那效果等于零。
按照目前发广告单的同学数量来算,平均每人分到的只有两百张左右的广告单。吴迪说:“如果大家可以真实的把这些广告单发到宿舍,在一个小时内完成可以得到五十元,而不是三十元。”
这些做兼职的同学,一听到一个小时之内能够赚到50块钱,所以都非常的兴奋。
吴迪大概计算了一下大学里面的宿舍数量和广告单的数量,一个宿舍可以放三张左右的广告单。到时候如果有的宿舍关着门一个人也不在的情况下,他们回来后想要知道外卖电话,还可以到其它宿舍的同学那去借。
这些做兼职的同学一听,各自在心里算起来。如果每人200张广告单,平均每个宿舍放三张左右,那就意味着跑70个左右的宿舍就可以了。看来,这五十元没有那么难赚。
吴迪和阿华把他们分成十个队,每个队安排一个队长监督他们的工作。并给每一个人分配了具体的宿舍区域和具体的楼层。然后,还为大家建立了一个qq群。只要哪个同学或者哪个队完成了工作,都需要在QQ群里面说一下。这样的话,吴迪就能知道工作的进度了。
一切准备就绪后,大家便开始在各个队长的带领下,迅速往各自负责的那栋楼的宿舍赶去。
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经过统计填写外卖单的数量,吴迪、阿华他们都不由得惊呆了。没想到,经过几个小时的奋战,已经接了800多单。真的是太厉害了。
到了下午,吴迪又安排兼职学生和曾伟的弟兄们把最新印出来的外卖广告单发放出去。
才到四点半,就已经有同学打电话进来订餐了。因为中午他们打电话有时候被占线打不进来,所以他们就想着提前打电话预约订餐,免得又占线。由于新加了2个电话号和3个手机号,没想到4点半的时候,有时候还是会有一点占线。
吴迪一听就知道,这是中午打电话的那些客户。他们可能只知道店里面的一个电话,所以才生怕占线就提前打电话订外卖。
经过下午大家努力的发广告单,又发出了接近6000份广告单。这样的话,很多同学就知道还有另外五个电话可以打进来。
果然,不一会儿另外两个座机和三个手机也响起了来电的声音。由于电话数量增加,吴迪便提前把夜市里面的工作人员美女小诺等人也叫了过来帮忙。
小诺不仅跆拳道的功夫了得,平时做事也比较的细心。吴迪便安排她专门在上午的那个主电话那里,让她负责给接电话的人写下单的手机号等信息。在中午的时候,就出现太忙了导致菜的名字写错了的情况。要是电话写错了,那根本就没办法联系点外卖的同学下来拿外卖。
这些同学过来负责接电话和写外卖单子之后,这才缓解了接外卖单人员不足的压力。
由于现在有六个电话,所以过了一会儿后很少出现像中午那样占线很严重的情况。
而后厨有了中午的经验,便提前把一些用得比较多的菜提前洗好准备充足,而且提前的切好搭配好。这样的话,到时候厨师们做菜就可以节约很多时间了。
下午到了接近五点的时候,外面电话开始连着响起来。只看到六个接电话的工作人员都在不停的接电话。特别是上午被打爆的那个电话比其它的电话要相对忙碌很多。
这个电话几乎没有停过,只要一挂断,另外一个同学马上就打了进来开始订餐。而其它的五个电话中间可能还会停顿了几秒钟才会响起。
虽然增加了五个电话,没想到接电话的工作人员仍然和中午一样的忙的停不下来。看来,下午可能会比中午还要忙很多。
内容未完,下一页继续阅读果然,都已经到了大排档开张的时间了,还是有很多同学在打电话订餐。
虽然订餐的数量比上午超过了一倍之多,但是由于提前知道什么菜下单的多些,所以便在四点半的时候就开始做了。而且是把接近十份的量一起做,然后平均放到十份快餐盒里面。
当需要送餐的时候,便把已经盛放好的快餐一一的用微波炉热了之后开始安排送餐。
由于刚做好最多不超过一个小时,便被安排送出,所以菜的口感还是比较不错的。
这样一来,反而没有中午最忙的时候出现的慌乱的情况了,而是看起来更加的井井有条。
晚上,大排档的客户过来后,张师傅又安排两个师傅专门的做大排档下单的菜,而其他的师傅依旧继续做自己手上的事情。
到了晚上8点的时候,外卖订单终于稍微少了一些。吴迪看到小诺写外卖单写的好像手有点酸,便忙过去让小诺休息会儿,自己接替了她。
中间有空余时间的时候,小诺这才很佩服的说:“学长,之前听说大排档和餐厅的生意很好。没想到,除了大排档和餐厅,外卖的生意也这么好。你真是太牛了。“
吴迪听着小诺的夸赞,心里不由得涌出了一些成就感。
确实,这要是在前世,自己想都不敢想。那个时候,只知道爸妈赚钱送自己上大学不容易。所以,根本没想过在大学里面创业。毕业后不久,为了面子首付了一套房,而且买的车也是首付的。所以为了还房贷一直只是想着如何保住工作,每个月月底才能领到工资,然后把大部分的工资用来还房贷、车贷。
正陶醉着小诺的夸赞,突然听到阿华走进来说:“不好了,老大。旁边有两家餐馆,看到我们今天外卖生意这么好,他们也在门口招牌上挂起了订餐电话。”
吴迪听了不由得感叹,这些同行真是会跟风呀。没想到今天自己第一天做外卖业务,他们看到生意这么火,竟然当天就开始跟风了。
吴迪便不慌不忙地说:“看来我们现在要做的就是如何的攻占市场。
想到这里,吴迪不由得想起了一个应付的妙招。
内容未完,下一页继续阅读那就是把已经印好的接近2万张广告宣传单连夜给派发出去。这样的话,就可以迅速的占领大部分的市场了。
吴迪说出自己的想法之后,大家都在讨论这个问题。有的人觉得已经到晚上了,外面走路的人很少了。也有人觉得两万张的外卖广告单数量不少,现在人数远远到不够。
吴迪回答说:“现在大部分同学应该在宿舍看电影、玩游戏吧。我们可以一栋楼一栋楼的把这些广告单给他们发到宿舍去。”
虽然解决了这第一个问题,但是还有一个问题是人手不够。而且大家经过快一天的工作,已经有点累了。
吴迪急忙让阿华让夜市里面所有的工作人员都收摊。然后让他们各找十个同学过来做兼职,一小时给他们三十元。
由于很多同学平时做一小时兼职才顶多十元,所以这些夜市的工作人员很快的招到了接近100个同学。由于招的同学数量足够,大排档的工作人员又忙了一天挺累的。吴迪便没让他们跑不同楼层去发广告单,而是让他们负责监督的工作。
因为有了监督的人,发广告单的兼职同学会更加真实的完成发广告单的工作。只有广告单进入了宿舍,才能真正的产生效果。要是广告单被做兼职的同学丢了或者藏起来了,那效果等于零。
按照目前发广告单的同学数量来算,平均每人分到的只有两百张左右的广告单。吴迪说:“如果大家可以真实的把这些广告单发到宿舍,在一个小时内完成可以得到五十元,而不是三十元。”
这些做兼职的同学,一听到一个小时之内能够赚到50块钱,所以都非常的兴奋。
吴迪大概计算了一下大学里面的宿舍数量和广告单的数量,一个宿舍可以放三张左右的广告单。到时候如果有的宿舍关着门一个人也不在的情况下,他们回来后想要知道外卖电话,还可以到其它宿舍的同学那去借。
这些做兼职的同学一听,各自在心里算起来。如果每人200张广告单,平均每个宿舍放三张左右,那就意味着跑70个左右的宿舍就可以了。看来,这五十元没有那么难赚。
吴迪和阿华把他们分成十个队,每个队安排一个队长监督他们的工作。并给每一个人分配了具体的宿舍区域和具体的楼层。然后,还为大家建立了一个qq群。只要哪个同学或者哪个队完成了工作,都需要在QQ群里面说一下。这样的话,吴迪就能知道工作的进度了。
一切准备就绪后,大家便开始在各个队长的带领下,迅速往各自负责的那栋楼的宿舍赶去。
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