第 20 章
恶魔食府内,奶奶一边将酒精拿喷壶喷在一个个码好的蛋黄上,一面问:“小秋要参加比赛?”
邱秋嗯了一声,收起终端,小跑过去看奶奶烤咸蛋黄。
奶奶笑眯眯道:“那小秋肯定能拿到好成绩。”
邱秋完全不懂谦虚为何物,一本正经地点头。
为了在美食节上出摊,今天他们打算多试验几样方便的小吃。
正好,奶奶那儿有两箱咸蛋,因为秋天就要离开危燕区,正愁吃不掉,便全都搬来了。他们打算做些以咸蛋黄为主的小吃,看看哪些味道好。
这时白小旭和阎小雨合力搬了个箱子进来,小白正好听到奶奶的无脑夸赞,立刻在心里大声反驳——好个屁的成绩!薄荷油都能往菜里洒的家伙!
必须得跟着他补课!
今天只用蛋黄,为了避免浪费,奶奶便单独将蛋黄分离出来,烤熟,再拿出来碾碎。
邱秋一边拿勺子捣捣捣,一边看白小旭把一堆食材从箱子里拿出来。
“南瓜,这南瓜真好。”白小旭夸拍拍瓜道:“不大不小,不嫩不老。”
奶奶道:“都是我老朋友拉来的,我说不要了,卖不出去,自家也吃不完,硬要给我……以后我让他们给小秋供货。”
邱秋直直盯着南瓜,吞咽了一下,口道:“谢谢奶奶。”
除了南瓜,他们还准备了些米面杂粮,嫩豆腐,和唯一的肉类——冷冻鸡翅。白小旭报菜名的时候,邱秋就恨不得穿越到两个小时以后,张开嘴就能吃上了。
咸蛋黄鸡翅,咸蛋黄锅巴,咸蛋黄焗南瓜,咸蛋黄烩豆腐。
“再来个汤吧?”白小旭唰唰写菜单:“多做点,吃不掉分给左邻右舍,也让他们发表发表意见,毕竟是要卖的。”
邱秋有些急了,心说怎么会吃不掉呢。
“你们想喝什么汤?”奶奶笑出眼角细纹:“我那儿有昨晚熬的高汤,做什么都是现成的。唉,熬的时候忘了今天不开门了。”
奶奶说起这话时多少有些伤感。
开了几十年的店,坚持了几十年的习惯,很快就要消失了。
但她看看阎小雨,又释然道:“今晚要是我又忘了,小雨叫奶奶一声。”
“哼。”阎小雨晃晃小腿儿:“熬就熬呗,邱秋才不嫌多呢,我看他恨不得亲自给你当孙子。”
阎小雨直呼邱秋大名,态度非常之拽,反倒是邱秋,被说的有些不好意思。
他才不会抢阎小雨的奶奶呢。
那些食物都是掉到他嘴边他才吃掉的啊。
“就山药排骨汤吧。”白小旭一心沉浸在菜单里:“药材就不要多加了,以吃不出来为好,毕竟我们是卖的普通小吃。”
说干就干。
奶奶和阎小雨去对面搬炉子和砂锅,邱秋跟着白小旭做蛋黄系列小吃。
白小旭一想到邱秋要比赛,就恨不得把煎炒烹炸十八般武艺用“灌顶”之法教给邱秋,奈何他没这个神奇功能,只能慢慢讲解了。
幸而邱秋学东西很快,甭管理解不理解,起码语句是记住了。
“怎么办啊——”白小旭简直发愁:“我现在一想到你就想起薄荷油,你可别在比赛场上突发奇想,不然你这店的口碑就完了。”
“我已经知道了。”邱秋淡定道:“不会放了。”
“薄荷油是不会了,万一你又一个想不开,搞到别的了呢?”白小旭揪头发。
“……”
邱秋神色惊讶地看着他,似乎在说你怎么这么傻:“主办方提供的肯定都是能吃的啊,怎么会有别的?”
白小旭更住:“……”
好有道理!
邱秋有专人指点,顺利将咸蛋黄系列铺满了桌子。
除了锅巴煎得有点糊以外,别的看卖相都还不错。一筷子下去,南瓜软糯,豆腐鲜滑,锅巴酥脆。
而重头戏的咸蛋黄鸡翅,更是好吃得阎小雨都不想装逼了。
他张着嘴呼哧呼哧,烫人的鸡肉在舌头上翻过来滚过去,当鸡汁流出来时,他更是下意识仰头去接着,生怕滴到桌上,浪费了这份鲜美滋味。
“怎么这么好吃!”阎小雨简直震惊了。所有人都埋头吃,邱秋都不显眼了。
这个鸡翅外有起沙的蛋黄咸鲜,往里便是一层炸得酥脆的薄薄面衣,这种炸物经典做法,能锁住鸡翅肉里大部分汁水,肉嫩得让人瞬间想起世间所有美好。
“还行吧,出锅时手慢了,再少炸十秒左右更好。”白小旭吹毛求疵。
奶奶开玩笑道:“那怎么办,奶奶手更慢,要不给我弄个计时器吧。”
阎小雨点头:“我给奶奶起锅。”
说着双手他横在面前,向上搬了团空气。
邱秋鼓着嘴巴,冷不丁想起阎小雨的酬劳问题,瞳孔一震!他把鸡骨头一起吞下去,阻止道:“不用,你是舌头。”
阎小雨眼睛一瞪:“你看不起我咋的!”
邱秋又往嘴里塞了个鸡翅,摇头道:“没啊,我也是舌头,舌头好辛苦的。”
为了试菜,今天的恶魔食府没在伊甸上线。
邱秋一想到白小旭说的“吃不掉就分给邻居”,使命感便油然而生,他吃得有劲儿,带的一桌人不知怎么也激动起来,愣是把养生菜吃出了点朋克摇滚的风格。
“我了个去,”白小旭吃完,向后瘫在椅子上,摸着肚子:“我要吐了……”
阎小雨吸了吸鼻子,举着最后半个鸡翅发呆。
“哪个好吃?”白小旭有气无力地问反馈。
阎小雨看看鸡翅,又看看桌子,眉毛纠结起来:“都好吃。”
邱秋心满意足,点开终端,看了看前几天接的任务。
第一条,开店十天无投诉这个,邱秋已经在心里给它打上了勾。
原因无他,人类都太好了。
那些泡泡客人们只是嘴上开玩笑,其实一直很关心他,还会帮他招待客人。客人们也很好,就算是吃得很不满意的马先生,回去以后也想通了吧。
他说不定在心里暗自回味呢?
邱秋目光下移,第二条,招牌菜出餐。这个也勾上,很快要到美食节了,定下什么菜后,奶奶会做的。
第三条就勾得更有底气了,回头与奶奶签一份协议,就算完成。
可惜,奶奶秋天就要走了,他还得再贴一张招工启事。
邱秋心里盘算了一会儿,听见奶奶道:“咸蛋黄吃多了是有点儿腻,咱们得配个喝的。”
白小旭点头:“汤确实不够清爽,尤其放在小吃摊,食客怎么拿啊?还是弄个杯装的饮料。”
两人思索一番,异口同声道:“酸梅汤?”
随后一起笑起来。
邱秋看他们讨论,缓缓拿起一根自己吃干净了的鸡骨头,一点一点嚼碎,吃了下去。
好饿,他现在想把自己即将开在美食节的摊子整个儿吞下去。
酸梅汤三个字是有魔力吗?
夏日渐渐近了,这两天温度明显升高。
邱秋起得早,站在门口踌躇好半天,总觉得自己会被晒化了,黏在路上,像一块儿丑丑的口香糖。
“站这儿干什么?”钟豫刚起来,冷不丁在门口看见个人形雕塑,吓了一跳。
“热。”邱秋言简意赅。
“是啊,怎么了,要罢工啊。”钟豫嘲笑:“餐馆小店主个体户,没有高温假。”
“那你有吗?”邱秋自然地问了一句。
钟豫:“……”
靠,管理员也没有。
监护人并不是每天都开车上班。
邱秋观察过,有时候那只外地蛊王会不知所踪,那时钟豫人倒是在家。不过这东西看着就不好吃,邱秋并不怎么关心。
但今天不一样,邱秋眼神总往大蛊王身上飘,因为他知道,里面肯定凉凉的。
“我教你个办法,”钟豫洗了个脸,赤着脚走出来,拉开抽屉,往手上缠绷带:“你是不是怕晒?”
邱秋点头。
“打伞,物理防晒。经过无数代人的验证,非常有效。”钟豫说着,指了指他院里的小金鱼。
邱秋:“……”
“反正你那车又不快,风不会把伞招起来。你就当金鱼上面插了根香菇,造型别致,挺适合你的。”钟豫说。
邱秋:“………………”
十分钟后,邱秋还是坐在了大蛊王的副驾上,瘫着一张小脸儿。
钟豫说什么都不理。
控温系统嗡嗡出风,地面亮得像洒了金粉。他渐渐看得入神起来,把脸贴在玻璃上,看着遥远深蓝背景与绵团似的云。
钟豫在地面上开了两分钟,车内小光屏闪了两下,便上了空轨。车速提起来,他切了自动驾驶,两侧大楼遮住深蓝天空。
不一会儿,空轨进入商业区,大楼楼体外忽然投出光屏。坐在车内,便能看见一幕闪烁的巨大光幕,放着某汽水广告。
邱秋第一次看到,微微睁大眼睛。
汽水很快隐没,光幕上开始播放新闻。
“大家好,我是《每日危燕》的主持人菲菲——大家想我了吗——”女孩甜美挥手。
“哇,”邱秋回头:“上次我们也看过她的节目。”
钟豫没什么感情地嗯了一声。
“大家可以看到,我现在正在星港,周围人很多,我被挤得、嗷、挤得掉了个扣子!哈哈幸好买的时候衣服缝里送了一颗备用的,否则这衣服就废了哈……总之人超级超级多!你们猜猜,大家都在等待谁?”菲菲裹在人群里,用力提高声音。
“是的——他是为了我们的夏日美食节而来,联盟仅有的六位食评大师之一、”菲菲不知被谁推了一下,差点跪在地上,不得不抱住一个拉警戒线的桩子才稳住,仿佛台风中凌乱的记者。
身后起了一阵声浪,一名面相严厉的老头儿被簇拥着走近。
菲菲尖叫:“——他就是四星美食评论家,王梧老先生!”
镜头向后一转,只见那波追星似的人忽然立定站住,一个个虽然激动,却仍控制住了自己,而后缓缓向两边拉出一条大红色横幅。
【欢迎食评大师王梧先生来危燕区莅临指导!】
作者有话要说:#危燕区,土#
(呜呜呜对不起我晚了,我继续,还有一更明早见,我看到时间时大惊。)
感谢在2020-08-2609:42:23~2020-08-2700:34:57期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
。
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今天只用蛋黄,为了避免浪费,奶奶便单独将蛋黄分离出来,烤熟,再拿出来碾碎。
邱秋一边拿勺子捣捣捣,一边看白小旭把一堆食材从箱子里拿出来。
“南瓜,这南瓜真好。”白小旭夸拍拍瓜道:“不大不小,不嫩不老。”
奶奶道:“都是我老朋友拉来的,我说不要了,卖不出去,自家也吃不完,硬要给我……以后我让他们给小秋供货。”
邱秋直直盯着南瓜,吞咽了一下,口道:“谢谢奶奶。”
除了南瓜,他们还准备了些米面杂粮,嫩豆腐,和唯一的肉类——冷冻鸡翅。白小旭报菜名的时候,邱秋就恨不得穿越到两个小时以后,张开嘴就能吃上了。
咸蛋黄鸡翅,咸蛋黄锅巴,咸蛋黄焗南瓜,咸蛋黄烩豆腐。
“再来个汤吧?”白小旭唰唰写菜单:“多做点,吃不掉分给左邻右舍,也让他们发表发表意见,毕竟是要卖的。”
邱秋有些急了,心说怎么会吃不掉呢。
“你们想喝什么汤?”奶奶笑出眼角细纹:“我那儿有昨晚熬的高汤,做什么都是现成的。唉,熬的时候忘了今天不开门了。”
奶奶说起这话时多少有些伤感。
开了几十年的店,坚持了几十年的习惯,很快就要消失了。
但她看看阎小雨,又释然道:“今晚要是我又忘了,小雨叫奶奶一声。”
“哼。”阎小雨晃晃小腿儿:“熬就熬呗,邱秋才不嫌多呢,我看他恨不得亲自给你当孙子。”
阎小雨直呼邱秋大名,态度非常之拽,反倒是邱秋,被说的有些不好意思。
他才不会抢阎小雨的奶奶呢。
那些食物都是掉到他嘴边他才吃掉的啊。
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奶奶和阎小雨去对面搬炉子和砂锅,邱秋跟着白小旭做蛋黄系列小吃。
白小旭一想到邱秋要比赛,就恨不得把煎炒烹炸十八般武艺用“灌顶”之法教给邱秋,奈何他没这个神奇功能,只能慢慢讲解了。
幸而邱秋学东西很快,甭管理解不理解,起码语句是记住了。
“怎么办啊——”白小旭简直发愁:“我现在一想到你就想起薄荷油,你可别在比赛场上突发奇想,不然你这店的口碑就完了。”
“我已经知道了。”邱秋淡定道:“不会放了。”
“薄荷油是不会了,万一你又一个想不开,搞到别的了呢?”白小旭揪头发。
“……”
邱秋神色惊讶地看着他,似乎在说你怎么这么傻:“主办方提供的肯定都是能吃的啊,怎么会有别的?”
白小旭更住:“……”
好有道理!
邱秋有专人指点,顺利将咸蛋黄系列铺满了桌子。
除了锅巴煎得有点糊以外,别的看卖相都还不错。一筷子下去,南瓜软糯,豆腐鲜滑,锅巴酥脆。
而重头戏的咸蛋黄鸡翅,更是好吃得阎小雨都不想装逼了。
他张着嘴呼哧呼哧,烫人的鸡肉在舌头上翻过来滚过去,当鸡汁流出来时,他更是下意识仰头去接着,生怕滴到桌上,浪费了这份鲜美滋味。
“怎么这么好吃!”阎小雨简直震惊了。所有人都埋头吃,邱秋都不显眼了。
这个鸡翅外有起沙的蛋黄咸鲜,往里便是一层炸得酥脆的薄薄面衣,这种炸物经典做法,能锁住鸡翅肉里大部分汁水,肉嫩得让人瞬间想起世间所有美好。
“还行吧,出锅时手慢了,再少炸十秒左右更好。”白小旭吹毛求疵。
奶奶开玩笑道:“那怎么办,奶奶手更慢,要不给我弄个计时器吧。”
阎小雨点头:“我给奶奶起锅。”
说着双手他横在面前,向上搬了团空气。
邱秋鼓着嘴巴,冷不丁想起阎小雨的酬劳问题,瞳孔一震!他把鸡骨头一起吞下去,阻止道:“不用,你是舌头。”
阎小雨眼睛一瞪:“你看不起我咋的!”
邱秋又往嘴里塞了个鸡翅,摇头道:“没啊,我也是舌头,舌头好辛苦的。”
为了试菜,今天的恶魔食府没在伊甸上线。
邱秋一想到白小旭说的“吃不掉就分给邻居”,使命感便油然而生,他吃得有劲儿,带的一桌人不知怎么也激动起来,愣是把养生菜吃出了点朋克摇滚的风格。
“我了个去,”白小旭吃完,向后瘫在椅子上,摸着肚子:“我要吐了……”
阎小雨吸了吸鼻子,举着最后半个鸡翅发呆。
“哪个好吃?”白小旭有气无力地问反馈。
阎小雨看看鸡翅,又看看桌子,眉毛纠结起来:“都好吃。”
邱秋心满意足,点开终端,看了看前几天接的任务。
第一条,开店十天无投诉这个,邱秋已经在心里给它打上了勾。
原因无他,人类都太好了。
那些泡泡客人们只是嘴上开玩笑,其实一直很关心他,还会帮他招待客人。客人们也很好,就算是吃得很不满意的马先生,回去以后也想通了吧。
他说不定在心里暗自回味呢?
邱秋目光下移,第二条,招牌菜出餐。这个也勾上,很快要到美食节了,定下什么菜后,奶奶会做的。
第三条就勾得更有底气了,回头与奶奶签一份协议,就算完成。
可惜,奶奶秋天就要走了,他还得再贴一张招工启事。
邱秋心里盘算了一会儿,听见奶奶道:“咸蛋黄吃多了是有点儿腻,咱们得配个喝的。”
白小旭点头:“汤确实不够清爽,尤其放在小吃摊,食客怎么拿啊?还是弄个杯装的饮料。”
两人思索一番,异口同声道:“酸梅汤?”
随后一起笑起来。
邱秋看他们讨论,缓缓拿起一根自己吃干净了的鸡骨头,一点一点嚼碎,吃了下去。
好饿,他现在想把自己即将开在美食节的摊子整个儿吞下去。
酸梅汤三个字是有魔力吗?
夏日渐渐近了,这两天温度明显升高。
邱秋起得早,站在门口踌躇好半天,总觉得自己会被晒化了,黏在路上,像一块儿丑丑的口香糖。
“站这儿干什么?”钟豫刚起来,冷不丁在门口看见个人形雕塑,吓了一跳。
“热。”邱秋言简意赅。
“是啊,怎么了,要罢工啊。”钟豫嘲笑:“餐馆小店主个体户,没有高温假。”
“那你有吗?”邱秋自然地问了一句。
钟豫:“……”
靠,管理员也没有。
监护人并不是每天都开车上班。
邱秋观察过,有时候那只外地蛊王会不知所踪,那时钟豫人倒是在家。不过这东西看着就不好吃,邱秋并不怎么关心。
但今天不一样,邱秋眼神总往大蛊王身上飘,因为他知道,里面肯定凉凉的。
“我教你个办法,”钟豫洗了个脸,赤着脚走出来,拉开抽屉,往手上缠绷带:“你是不是怕晒?”
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“打伞,物理防晒。经过无数代人的验证,非常有效。”钟豫说着,指了指他院里的小金鱼。
邱秋:“……”
“反正你那车又不快,风不会把伞招起来。你就当金鱼上面插了根香菇,造型别致,挺适合你的。”钟豫说。
邱秋:“………………”
十分钟后,邱秋还是坐在了大蛊王的副驾上,瘫着一张小脸儿。
钟豫说什么都不理。
控温系统嗡嗡出风,地面亮得像洒了金粉。他渐渐看得入神起来,把脸贴在玻璃上,看着遥远深蓝背景与绵团似的云。
钟豫在地面上开了两分钟,车内小光屏闪了两下,便上了空轨。车速提起来,他切了自动驾驶,两侧大楼遮住深蓝天空。
不一会儿,空轨进入商业区,大楼楼体外忽然投出光屏。坐在车内,便能看见一幕闪烁的巨大光幕,放着某汽水广告。
邱秋第一次看到,微微睁大眼睛。
汽水很快隐没,光幕上开始播放新闻。
“大家好,我是《每日危燕》的主持人菲菲——大家想我了吗——”女孩甜美挥手。
“哇,”邱秋回头:“上次我们也看过她的节目。”
钟豫没什么感情地嗯了一声。
“大家可以看到,我现在正在星港,周围人很多,我被挤得、嗷、挤得掉了个扣子!哈哈幸好买的时候衣服缝里送了一颗备用的,否则这衣服就废了哈……总之人超级超级多!你们猜猜,大家都在等待谁?”菲菲裹在人群里,用力提高声音。
“是的——他是为了我们的夏日美食节而来,联盟仅有的六位食评大师之一、”菲菲不知被谁推了一下,差点跪在地上,不得不抱住一个拉警戒线的桩子才稳住,仿佛台风中凌乱的记者。
身后起了一阵声浪,一名面相严厉的老头儿被簇拥着走近。
菲菲尖叫:“——他就是四星美食评论家,王梧老先生!”
镜头向后一转,只见那波追星似的人忽然立定站住,一个个虽然激动,却仍控制住了自己,而后缓缓向两边拉出一条大红色横幅。
【欢迎食评大师王梧先生来危燕区莅临指导!】
作者有话要说:#危燕区,土#
(呜呜呜对不起我晚了,我继续,还有一更明早见,我看到时间时大惊。)
感谢在2020-08-2609:42:23~2020-08-2700:34:57期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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