第176章 请叫我张大厨儿
第176章请叫我张大厨儿
原本来直播间只是为了抢点宝箱里的虚拟币,可是听到张扬公开表示要在关注列表抽十份酒米奖品之后,直播间的观众们瞬间就心动了!
在直播时代,网友们还是很单纯的,同时爱占便宜的性格也占据了人群中的大多数。
听到免费送礼物,还包邮,反正就是点下关注的事儿,不要白不要!
于是,张扬这一嗓子送礼物抽奖下去,后台关注人数,就从前几秒的九千多,开始了新一轮的井喷。
五分钟过后,关注人数已经涨到了14000+,足足涨了五千多标签属性不明的新粉丝。
直播间两个宝箱已经过了开启时间,但是同时在线的人数并没有少太多,依然维持在八九千的高位,不用说,这帮人都是等着张扬‘开奖’的。
张扬也没忽悠人,在到了公开承诺的时间之后,果断开启了新一轮的关注页开奖,现场截图,现场加关注,不到五分钟的时间,把这一轮抽奖的名单就给统计的明明白白的!
等抽奖结束当众念了中奖的幸运儿,这时候直播间的观众人数才开始断崖式的下跌,从九千多跌到了七千,没过一分钟的功夫,又跌到了五千,最终停留在了四千五百多的人数上。
免费薅羊毛的事儿只能属于涨粉的技艺范畴,距离真正的‘道’还差挺远,
不过这些张扬也早就有心理准备,新增六千粉丝,能留下百分之十的垂直领域精准粉丝就是赚的!
况且实际情况比他预想还要高不少,直播间稳定在四千五百多人,足足涨了一千多的在线人数呢。
“好啦,开奖完毕!感谢直播间所有兄弟们的支持!
如果你只是来碰下运气的,对钓鱼不感兴趣,那可以该干嘛干嘛了,那么多长腿妹子养养眼也不错!
下面,装上设备,继续高清看漂!”
张扬一边打招呼,一边又将拆下来的高清镜头重新装了上去。
【哈哈,这个主播好真实啊!有意思!】
【第一次了解钓鱼,看起来好像也挺好玩的!】
【还有抽奖吗?反正闲着也是闲着,挂一会儿,碰下运气!】
……
说啥的都有,但是岳峰心头很平和,没有较真这些‘泛粉’的言论,只要不做出格的事儿,那就让他们随便在直播间待着。
接下来的半个多小时,张扬又进入了正常的直播节奏当中,随着临近中午,气温逐渐升高,不紧不慢钓了一上午的鲫鱼鱼情,开始有放缓的迹象。
“妹妹你坐船头,哥哥我在岸上走……”
就在俩人专心直播的时候,一首老歌铃声突兀的响了起来。
张扬故意慢了半拍这才将手机掏出来把提前订好的闹钟铃声按停,手机上的时间显示,已经中午十二点了!
“嘿嘿,不好意思兄弟们,开播前定的闹钟响了,十二点整,我跟小孟该准备吃午饭了!”
张扬嘿嘿一笑,解释了下特意搞怪的闹钟铃声。
【我擦,当年的神曲啊!我爸就爱听这个!】
【纤夫的爱,永远滴神!】
【中午吃饭,是暂停直播吗?下午还播不播,看扬哥的直播时间过得太快了!】
【麻蛋,十二点了?卧槽,办公室同事都走了,我忘记下班打卡了!】
直播间又是一通鸡飞狗跳。
张扬将手机从支架上取下来,又把高清镜头拧下来,这才慢条斯理的说道:“既然是库钓直播,午饭也是直播的一部分,小孟,给窝点里补点窝子,下来歇会儿。
该我露一手了!忙活了一上午,中午我给你做两个小菜尝尝!”
孟凡在钓箱上蹲了一上午,中间就去了一次厕所,早就有点扛不住了,听到张扬招呼,很快起身,伸胳膊踢腿,活动了活动筋骨。
“头儿,咱们中午吃啥?”
孟凡早饭吃得少,肚子十一点多就开始叫了。
张扬道:“太复杂的东西这里也没有,宰两条刚钓的鲫鱼做个汤,再炒个鸡蛋,切点午餐肉,俩菜一汤,再加上从家里带来的烙饼,简简单单吃一点!”
听到张扬的菜系,孟凡挠挠头:“额,先说好我可不会做饭啊!”
“放心,不用你做,你歇会儿负责给我看着直播画面跟水友们简单互动就好,我亲自下厨,家常菜速度快,最多半小时就能开饭!”
说完这话,张扬就把开着直播的手机递给了孟凡。
“好嘞!”
孟凡接过手机,把固定好的直播三脚架地插拔下来,跟在了张扬后面。
张扬非常放得开,在镜头下,弯腰拎鱼护挑了两条个头大点的鲫鱼,大摇大摆的朝着板房外侧搭的露天遮阳棚走去。
靠近板房墙头的位置,搭建了个建议的操作间,一个煤气罐,加两个灶头,一大一小两口铁锅,没有特意收拾的跟家庭厨房一个标准,跟水库露营的炊具基本一致。
只见张扬变戏法似的取出一个围裙套在身上,又把折叠的小型案板归置好,这就开始有鼻子有眼的直播做饭了。
【我屮艸芔茻,看这架势,扬哥竟然还是个厨子?设备挺先进啊!】
【能高清看漂也就罢了,还能现场直播做饭?扬哥妥妥的宝藏主播呀!】
【会做饭的小哥哥最帅了,小扬哥哥你有女朋友吗?我要给你生猴子!】
【我滴个天,楼上明明是个抠脚大汉,装啥清纯妹子,装人妖也麻烦你把头像改一下好吗?】
孟凡扫了一眼公频笑着说道:“头儿,有个兄弟要给你生猴子!”
张扬操着一柄菜刀,正低头在旁边宰鲫鱼,听到玩笑抬头咧嘴笑笑:“生猴子还是免了,下面给大家展示一波才艺!这可是我拿手好菜!清炖鲫鱼汤!
宰鱼处理内脏跟鱼鳃鱼鳞,将两条大鲫鱼用清水冲洗干净!喏,收拾到大概这个状态就行了!”
说话的同时,张扬拎着一条鱼在镜头前展示了一波,鱼鳞都被刮掉,内脏也被清洗干净,因为是活鱼现杀的关系,看起来非常新鲜。
“收拾完鱼,接下来是关键的第二步,鲫鱼汤做出来白不白,这是关键!倒点油,慢火把鱼两面都煎一下!”
一边介绍,一边在锅里倒油,等豆油油温上来了,张扬贴着锅底把两条鲫鱼放了进去。
刺啦!热油遇到水滴的滋啦声响了起来,张扬很淡定的看着锅里的情况。
等煎熟了一面微微泛黄的时候,再翻过来煎另外一面,前后几分钟的功夫,两条七八两的大鲫鱼就煎好出锅了。
“做鲫鱼汤,要的就是一个鲜字!讲究汤白味鲜,鱼煎好了,下一步就是另外起锅加水,把鱼放进去炖上就好!”
张扬很随意的将另外一口锅倒入清水,打着火,等水温上来了,将两条鲫鱼丢进了水里,中火继续炖。
到这里,鲫鱼汤的活儿基本就算告一段落了。
张扬又取出生鸡蛋,继续准备下一道菜。
俩人吃,张扬取了八个鸡蛋打散,撒入一点盐入味,就这么简单的准备好了。
接下来就是起锅加油,油温合适之后倒入鸡蛋液,刚刚打散的蛋液在油温的影响下很快凝固,变成了非常嫩的蛋花。
这时候最精髓的一步来了,张扬从旁边取过一包老醋,非常粗犷的用牙咬开包装,不要钱似的倒了半勺醋。
“兄弟们,这道炒鸡蛋好吃不好吃的关键点就在这里,看好了!”
张扬招呼一声,随后手里炒菜的大勺子绕着锅圈儿一转,将醋均匀的撒到了鸡蛋的周围。
顿时,一股浓郁的醋香味道就弥漫起来,张扬抓着炒锅来回翻炒几次,等醋都被锅的热气给蒸发掉,就很果断的出锅装盘。
“我擦,这是什么做法?好香啊?”孟凡就在旁边直播呢,率先被醋跟鸡蛋混合的特殊香气给馋的咽起了口水。
张扬咧嘴一笑:“猴急啥,接着开饭了!”
说完,张扬扫了一眼还在煮着的鲫鱼汤,又取出一包午餐肉,在菜板上工整的切起了片。
该说不说,张扬切墩的基本功非常不错,午餐肉在他的手下,规规矩矩被切成厚薄均匀的肉片,前后不到两分钟的功夫,一盘午餐肉就切好上桌了。
忙活完简单的两个菜,张扬又看了一眼煮着的鲫鱼汤,炉火打的比较旺,汤已经开始沸腾了。
距离达到理想的奶白色还需要几分钟时间,张扬用毛巾擦了下脑门上的汗,绕过来看了一眼公频。
直播间里,一帮大老爷们都被张扬利索的做饭厨艺给征服了。
【啧啧啧,扬哥在家肯定练过!行家一出手就知有没有,你这做饭的手艺比我强!】
【瞧这切午餐肉的手法,真稳啊!】
【挺好奇,炒鸡蛋倒醋是个什么做法?好吃吗?刚才看了一眼,半勺醋呢,会不会太酸啊?我们这都是加葱花或者西红柿!】
【楼上兄弟你这就不懂了吧?醋炒鸡蛋味道非常好!大部分醋味都被锅气蒸发了,有酸味但是很小,鸡蛋中只留下醋的香味!小时候咳嗽,我奶奶经常给我做!】
张扬面带笑意说道:“钓鱼出门在外,咱们也不能亏待自己!
其实再复杂点的做法我也会,但跟库钓野营的场景就不太搭配了,一般不会带那么多复杂的佐料!
咱们虽然是直播,也要讲究个应景!所以才有今天中午的菜系安排!
炒菜的操作台大家也看到了,都是小型化的产品,装车运输啥的很方便,适合户外露营、库钓等使用。大家如果出行比较多的话,可以准备一套,淘宝就有得卖,也花不了多少钱!
做的菜原料也简单,全程只用到了油、醋、盐、只要想学,随便都可以学会!再出去钓鱼,中午就不用凑合了!”
【学到了学到了!回头再出去水库守钓,我也这么做试试!】
【只会煮泡面的选手伤不起呀!】
【鸡蛋是好东西,做汤做菜都好用,简单粗暴。还有一样野营的神级调料品是火锅底料,下个面条,炒个菜、做个火锅啥的,soeasy!】
【鲫鱼汤应该快好了吧?确定啥都不加会好喝?我印象里,家里做鱼汤,都要加点香菜葱花辣椒啥的!】
看到公频有人提到香菜,张扬一拍脑袋:“大家稍等啊,我去去就来!一分钟回来,小孟,看着点锅!”
说完这话,张扬扭头就走,很快走出了镜头范围。
大概三分钟之后,张扬抓着一把绿油油的叶子回来了。
“我回来了!看我带回来了啥?”张扬摊开掌心,很开心的给大家展示新的收获。
这是一种绿色的叶子,看起来很鲜嫩,绿油油的。
有眼尖的水友率先认了出来。
“薄荷!”
“对!就是路边长得野生薄荷!刚才水友不是说了鲫鱼汤没有葱花香菜嘛!咱们可以用薄荷代替,味道也非常不错的!下锅之前,先给它冲洗下!”
说完,张扬就将薄荷叶冲洗起来。
洗干净之后,打开锅盖看了眼鲫鱼汤的状态,鱼汤已经泛着奶白色,香味已经出来了。
“正常情况下,这样的鲫鱼汤已经可以出锅了,但是咱们刚摘了点薄荷叶子,就再煮个三分钟!”
说完这话,张扬将清洗好的薄荷叶子加到了汤里。
原本百花花的鲫鱼汤,绿叶入锅上下翻腾,让人看着赏心悦目。
三分钟之后,张扬用勺子尝了尝,又加了适量的盐调味,咧嘴笑道:“好了,薄荷鲫鱼汤出锅!开饭!”
两个菜,一盆汤,再加上从家里带来的手工烙饼,不到半小时的功夫,午饭就准备好了!
张扬接过三脚架,将直播的镜头对准了折叠的小餐桌,递给孟凡一个马扎说道:“饿了吧?开动!趁热吃!车上还有易拉罐,喝点吗?”
“好!我去拿!”孟凡起身很快朝着车子走去。
没多会儿的功夫,拎着半箱青岛啤酒回来了。
桌上是一冷一热一汤三个菜,不远处是一大片波光粼粼的水面,岸边放着钓箱跟竿包等渔具装备,这是多少喜欢户外的上班一族们梦想中的生活呀。
俩大老爷们,就在树荫下,开始了今天的库钓午餐!
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不过这些张扬也早就有心理准备,新增六千粉丝,能留下百分之十的垂直领域精准粉丝就是赚的!
况且实际情况比他预想还要高不少,直播间稳定在四千五百多人,足足涨了一千多的在线人数呢。
“好啦,开奖完毕!感谢直播间所有兄弟们的支持!
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接下来的半个多小时,张扬又进入了正常的直播节奏当中,随着临近中午,气温逐渐升高,不紧不慢钓了一上午的鲫鱼鱼情,开始有放缓的迹象。
“妹妹你坐船头,哥哥我在岸上走……”
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张扬故意慢了半拍这才将手机掏出来把提前订好的闹钟铃声按停,手机上的时间显示,已经中午十二点了!
“嘿嘿,不好意思兄弟们,开播前定的闹钟响了,十二点整,我跟小孟该准备吃午饭了!”
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张扬将手机从支架上取下来,又把高清镜头拧下来,这才慢条斯理的说道:“既然是库钓直播,午饭也是直播的一部分,小孟,给窝点里补点窝子,下来歇会儿。
该我露一手了!忙活了一上午,中午我给你做两个小菜尝尝!”
孟凡在钓箱上蹲了一上午,中间就去了一次厕所,早就有点扛不住了,听到张扬招呼,很快起身,伸胳膊踢腿,活动了活动筋骨。
“头儿,咱们中午吃啥?”
孟凡早饭吃得少,肚子十一点多就开始叫了。
张扬道:“太复杂的东西这里也没有,宰两条刚钓的鲫鱼做个汤,再炒个鸡蛋,切点午餐肉,俩菜一汤,再加上从家里带来的烙饼,简简单单吃一点!”
听到张扬的菜系,孟凡挠挠头:“额,先说好我可不会做饭啊!”
“放心,不用你做,你歇会儿负责给我看着直播画面跟水友们简单互动就好,我亲自下厨,家常菜速度快,最多半小时就能开饭!”
说完这话,张扬就把开着直播的手机递给了孟凡。
“好嘞!”
孟凡接过手机,把固定好的直播三脚架地插拔下来,跟在了张扬后面。
张扬非常放得开,在镜头下,弯腰拎鱼护挑了两条个头大点的鲫鱼,大摇大摆的朝着板房外侧搭的露天遮阳棚走去。
靠近板房墙头的位置,搭建了个建议的操作间,一个煤气罐,加两个灶头,一大一小两口铁锅,没有特意收拾的跟家庭厨房一个标准,跟水库露营的炊具基本一致。
只见张扬变戏法似的取出一个围裙套在身上,又把折叠的小型案板归置好,这就开始有鼻子有眼的直播做饭了。
【我屮艸芔茻,看这架势,扬哥竟然还是个厨子?设备挺先进啊!】
【能高清看漂也就罢了,还能现场直播做饭?扬哥妥妥的宝藏主播呀!】
【会做饭的小哥哥最帅了,小扬哥哥你有女朋友吗?我要给你生猴子!】
【我滴个天,楼上明明是个抠脚大汉,装啥清纯妹子,装人妖也麻烦你把头像改一下好吗?】
孟凡扫了一眼公频笑着说道:“头儿,有个兄弟要给你生猴子!”
张扬操着一柄菜刀,正低头在旁边宰鲫鱼,听到玩笑抬头咧嘴笑笑:“生猴子还是免了,下面给大家展示一波才艺!这可是我拿手好菜!清炖鲫鱼汤!
宰鱼处理内脏跟鱼鳃鱼鳞,将两条大鲫鱼用清水冲洗干净!喏,收拾到大概这个状态就行了!”
说话的同时,张扬拎着一条鱼在镜头前展示了一波,鱼鳞都被刮掉,内脏也被清洗干净,因为是活鱼现杀的关系,看起来非常新鲜。
“收拾完鱼,接下来是关键的第二步,鲫鱼汤做出来白不白,这是关键!倒点油,慢火把鱼两面都煎一下!”
一边介绍,一边在锅里倒油,等豆油油温上来了,张扬贴着锅底把两条鲫鱼放了进去。
刺啦!热油遇到水滴的滋啦声响了起来,张扬很淡定的看着锅里的情况。
等煎熟了一面微微泛黄的时候,再翻过来煎另外一面,前后几分钟的功夫,两条七八两的大鲫鱼就煎好出锅了。
“做鲫鱼汤,要的就是一个鲜字!讲究汤白味鲜,鱼煎好了,下一步就是另外起锅加水,把鱼放进去炖上就好!”
张扬很随意的将另外一口锅倒入清水,打着火,等水温上来了,将两条鲫鱼丢进了水里,中火继续炖。
到这里,鲫鱼汤的活儿基本就算告一段落了。
张扬又取出生鸡蛋,继续准备下一道菜。
俩人吃,张扬取了八个鸡蛋打散,撒入一点盐入味,就这么简单的准备好了。
接下来就是起锅加油,油温合适之后倒入鸡蛋液,刚刚打散的蛋液在油温的影响下很快凝固,变成了非常嫩的蛋花。
这时候最精髓的一步来了,张扬从旁边取过一包老醋,非常粗犷的用牙咬开包装,不要钱似的倒了半勺醋。
“兄弟们,这道炒鸡蛋好吃不好吃的关键点就在这里,看好了!”
张扬招呼一声,随后手里炒菜的大勺子绕着锅圈儿一转,将醋均匀的撒到了鸡蛋的周围。
顿时,一股浓郁的醋香味道就弥漫起来,张扬抓着炒锅来回翻炒几次,等醋都被锅的热气给蒸发掉,就很果断的出锅装盘。
“我擦,这是什么做法?好香啊?”孟凡就在旁边直播呢,率先被醋跟鸡蛋混合的特殊香气给馋的咽起了口水。
张扬咧嘴一笑:“猴急啥,接着开饭了!”
说完,张扬扫了一眼还在煮着的鲫鱼汤,又取出一包午餐肉,在菜板上工整的切起了片。
该说不说,张扬切墩的基本功非常不错,午餐肉在他的手下,规规矩矩被切成厚薄均匀的肉片,前后不到两分钟的功夫,一盘午餐肉就切好上桌了。
忙活完简单的两个菜,张扬又看了一眼煮着的鲫鱼汤,炉火打的比较旺,汤已经开始沸腾了。
距离达到理想的奶白色还需要几分钟时间,张扬用毛巾擦了下脑门上的汗,绕过来看了一眼公频。
直播间里,一帮大老爷们都被张扬利索的做饭厨艺给征服了。
【啧啧啧,扬哥在家肯定练过!行家一出手就知有没有,你这做饭的手艺比我强!】
【瞧这切午餐肉的手法,真稳啊!】
【挺好奇,炒鸡蛋倒醋是个什么做法?好吃吗?刚才看了一眼,半勺醋呢,会不会太酸啊?我们这都是加葱花或者西红柿!】
【楼上兄弟你这就不懂了吧?醋炒鸡蛋味道非常好!大部分醋味都被锅气蒸发了,有酸味但是很小,鸡蛋中只留下醋的香味!小时候咳嗽,我奶奶经常给我做!】
张扬面带笑意说道:“钓鱼出门在外,咱们也不能亏待自己!
其实再复杂点的做法我也会,但跟库钓野营的场景就不太搭配了,一般不会带那么多复杂的佐料!
咱们虽然是直播,也要讲究个应景!所以才有今天中午的菜系安排!
炒菜的操作台大家也看到了,都是小型化的产品,装车运输啥的很方便,适合户外露营、库钓等使用。大家如果出行比较多的话,可以准备一套,淘宝就有得卖,也花不了多少钱!
做的菜原料也简单,全程只用到了油、醋、盐、只要想学,随便都可以学会!再出去钓鱼,中午就不用凑合了!”
【学到了学到了!回头再出去水库守钓,我也这么做试试!】
【只会煮泡面的选手伤不起呀!】
【鸡蛋是好东西,做汤做菜都好用,简单粗暴。还有一样野营的神级调料品是火锅底料,下个面条,炒个菜、做个火锅啥的,soeasy!】
【鲫鱼汤应该快好了吧?确定啥都不加会好喝?我印象里,家里做鱼汤,都要加点香菜葱花辣椒啥的!】
看到公频有人提到香菜,张扬一拍脑袋:“大家稍等啊,我去去就来!一分钟回来,小孟,看着点锅!”
说完这话,张扬扭头就走,很快走出了镜头范围。
大概三分钟之后,张扬抓着一把绿油油的叶子回来了。
“我回来了!看我带回来了啥?”张扬摊开掌心,很开心的给大家展示新的收获。
这是一种绿色的叶子,看起来很鲜嫩,绿油油的。
有眼尖的水友率先认了出来。
“薄荷!”
“对!就是路边长得野生薄荷!刚才水友不是说了鲫鱼汤没有葱花香菜嘛!咱们可以用薄荷代替,味道也非常不错的!下锅之前,先给它冲洗下!”
说完,张扬就将薄荷叶冲洗起来。
洗干净之后,打开锅盖看了眼鲫鱼汤的状态,鱼汤已经泛着奶白色,香味已经出来了。
“正常情况下,这样的鲫鱼汤已经可以出锅了,但是咱们刚摘了点薄荷叶子,就再煮个三分钟!”
说完这话,张扬将清洗好的薄荷叶子加到了汤里。
原本百花花的鲫鱼汤,绿叶入锅上下翻腾,让人看着赏心悦目。
三分钟之后,张扬用勺子尝了尝,又加了适量的盐调味,咧嘴笑道:“好了,薄荷鲫鱼汤出锅!开饭!”
两个菜,一盆汤,再加上从家里带来的手工烙饼,不到半小时的功夫,午饭就准备好了!
张扬接过三脚架,将直播的镜头对准了折叠的小餐桌,递给孟凡一个马扎说道:“饿了吧?开动!趁热吃!车上还有易拉罐,喝点吗?”
“好!我去拿!”孟凡起身很快朝着车子走去。
没多会儿的功夫,拎着半箱青岛啤酒回来了。
桌上是一冷一热一汤三个菜,不远处是一大片波光粼粼的水面,岸边放着钓箱跟竿包等渔具装备,这是多少喜欢户外的上班一族们梦想中的生活呀。
俩大老爷们,就在树荫下,开始了今天的库钓午餐!
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