第一千三百四十五章 自助餐开业
自助餐其实很简单,就是将火锅、烧烤、炒菜、糕点都放到一起,并且火锅与烤肉只需要准备食材,让用餐的百姓自己烤就可以,节省了不少厨师的时间。
这些事情根本不需要赵寅亲自动手,只要交给娱乐城的乔蓝就可以!
娱乐城的西边还有不少铺面没用,装修一番,找几个厨师就可以开始营业。
听说开设自助餐,老货们第一时间跑过来捧场。
上次赵寅与他们解释过什么叫做自助餐,所以都兴致盎然的跑了过来。
可围观的百姓却完全不明白,光是看酒楼的豪华样,就令普通百姓望而却步!
“大家都来尝尝喽,驸马最近开设的自助餐厅,里面什么好吃的都有!”
开业当天,小二站在门口开始吆喝。
“小二哥,看里面装修的豪华精致,还有大屏投影,每顿饭的价格应该很贵吧?”
一位百姓禁不住诱惑,想进去却又不敢,生怕进去之后没钱给。
“贵?您往这瞧!”
小二笑了笑,指着身后刚被人抬出来的一块黑板说道。
“自助餐厅,每人一百文,限时一个时辰?”
百姓将黑板上的字念了出来,随后大喜,“到这么豪华的酒楼吃饭,竟然只需要一百文?”
“没错,每人一百文,里面什么都有,火锅、烧烤、糕点、冰饮,只有你想不到的,没有自助餐做不到的,感兴趣就进去尝尝吧?”
小二热情的介绍起来。
“既然价格如此公道,必须进去尝尝!”
百姓点点头,带上身边的好友就朝里面走去。
“您好,欢迎光临!”
刚进门就是一排身着紧身旗袍的迎宾对几人问好,看着她们的笑容,让人有一种如沐春风的感觉。
“这边请!”
面对几人错愕的表情,一位美女服务员走了过来,引导几人到前台交费。
“我们还没吃饭呢,怎么就要交钱?”
百姓十分不解。
现在的酒楼都是先吃饭,吃过饭再结账,这还没开始吃,就要掏钱了?
“没错,这里是自助餐厅,无论您吃什么,吃多少都是固定的价格,所以要提前收费,期间不会再收取任何费用,等您吃到满意,直接离开就可以!”
前台收钱的不是掌柜,而是专门的一位收银员,这在大唐还真是第一次出现。
“噢!早交晚交都一样!”
百姓理解了以后,从怀中掏出三百文,交给了收银员。
“您好,您的餐费是三百文,另外每桌还要再交五十文的押金,一共是三百五十文!”
收银员并没有收钱,而是十分礼貌的说道。
“为什么要交押金?我们都交了饭钱,又不会半路逃跑!”
百姓十分不解。
既然是先交钱,就不必担心客人吃完不给钱,那么押金又是个什么鬼?
“是这样的,我们这里所有的饭食都是免费的,为了避免您浪费,要收取一定的押金,等到您用餐结束,确定没有浪费还会返还给您的!”
收银员训练有素的回答,完全没有一丝烦躁的意思。
“噢!原来是这样,还是驸马爷想的周到!”
听了她的解释以后,百姓都明白过来。
这样做的确是对的,一旦有那个败家子不好好吃饭,浪费了粮食,就是应该扣下一些钱作为补偿!
“这是五十文!”
明白过来以后,百姓又递了五十文过去。
收了钱,收银开始安排座位,由刚刚带领他们过来的服务员带去他们的座位。
“哇!这么多好吃的!”
“还有海鲜!”
“小糕点也好精致啊!”
……
去座位的过程中路过餐品台,三人就像个土包子似的,对着菜品流口水,恨不得立马将它们吞到肚子里!
除了他们以外,之后进来的百姓几乎都与他们差不多的状态。
之前想吃什么都是去单一的酒楼,这么多种类放在一起,还随便吃,确实是第一次见到,感觉十分新奇!
不到一个时辰,上下三层楼都坐满了人,好在是夏天,酒楼门口也放了几张桌子,如果客人不嫌弃取餐距离远的话,可以选择坐在门口。
老货们提前告知,所以给他们留了一个取餐比较方便的位置。
“岳父大人,这自助餐你们可还满意?”
直到屋内所有餐桌都坐满了百姓以后,赵寅这才进门,找到李二等人,开口询问。
“嗯,不错,不错,一张桌子又可以烤,又可以涮,可就是太热了!”
此时的李二刚刚塞到嘴里一块涮羊肉,还沾了不少辣椒,再加上天气热,不断的用巴掌给自己扇着。
“是啊,除了热,没别的毛病!”
其它几位老货也连连点头,十分赞同李二的意见。
这里种类齐全,想吃什么都有,并且味道一流,可唯一的缺点就是人多,太热!
“你小子就不能弄个包厢?”
李二皱着眉头,朝四周看了看,到处都是用餐的人头和来来回回取餐的百姓,实在太火爆了。
“岳父大人,不是小婿不想弄包厢,而是条件不允许啊,娱乐城的别墅你也都看到了,大小几乎都是差不多的,若是再弄包厢,可就坐不了几个人了!”
赵寅两手一摊,无奈的说道。
让他白吃还嫌人多,想要人少回宫里去啊,每顿饭就只有他与长孙皇后,那多清净啊!
干嘛非要跑到这来挤!
当然了,这话他只能在心里想想,实在不能当着李二的面说,不然的话这老货非炸毛不可!
“天气这么热,又吃着火锅,你小子就不能想个解决办法?”
听了他的话,李二也觉得有道理。
自助餐价格便宜,菜品又多,若是再弄几个包厢占了位置,能赚的钱可就更少了。
“小二,空调!”
赵寅朝着不远处正在清理空盘的店小二喊道。
“是!”
小二飞快的将盘子整理好送到后面的厨房,而后又跑了回来,将空调打开。
“既然有空调你小子怎么不早点打开?这是为了省电吧?”
李二白了他一眼,冷嘲热讽的说道。
“今日实在太忙了,所有人都在干活,根本没人注意到这个!”
店内的服务员只做接待,小二就是干些粗活,现在每个人都忙到脚打后脑勺,根本没人想到空调的事情!
空调被打开以后,屋内的温度也逐渐降了下来,老货们吃的更加起劲,离开的时候一个个都是扶着墙走的!
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这些事情根本不需要赵寅亲自动手,只要交给娱乐城的乔蓝就可以!
娱乐城的西边还有不少铺面没用,装修一番,找几个厨师就可以开始营业。
听说开设自助餐,老货们第一时间跑过来捧场。
上次赵寅与他们解释过什么叫做自助餐,所以都兴致盎然的跑了过来。
可围观的百姓却完全不明白,光是看酒楼的豪华样,就令普通百姓望而却步!
“大家都来尝尝喽,驸马最近开设的自助餐厅,里面什么好吃的都有!”
开业当天,小二站在门口开始吆喝。
“小二哥,看里面装修的豪华精致,还有大屏投影,每顿饭的价格应该很贵吧?”
一位百姓禁不住诱惑,想进去却又不敢,生怕进去之后没钱给。
“贵?您往这瞧!”
小二笑了笑,指着身后刚被人抬出来的一块黑板说道。
“自助餐厅,每人一百文,限时一个时辰?”
百姓将黑板上的字念了出来,随后大喜,“到这么豪华的酒楼吃饭,竟然只需要一百文?”
“没错,每人一百文,里面什么都有,火锅、烧烤、糕点、冰饮,只有你想不到的,没有自助餐做不到的,感兴趣就进去尝尝吧?”
小二热情的介绍起来。
“既然价格如此公道,必须进去尝尝!”
百姓点点头,带上身边的好友就朝里面走去。
“您好,欢迎光临!”
刚进门就是一排身着紧身旗袍的迎宾对几人问好,看着她们的笑容,让人有一种如沐春风的感觉。
“这边请!”
面对几人错愕的表情,一位美女服务员走了过来,引导几人到前台交费。
“我们还没吃饭呢,怎么就要交钱?”
百姓十分不解。
现在的酒楼都是先吃饭,吃过饭再结账,这还没开始吃,就要掏钱了?
“没错,这里是自助餐厅,无论您吃什么,吃多少都是固定的价格,所以要提前收费,期间不会再收取任何费用,等您吃到满意,直接离开就可以!”
前台收钱的不是掌柜,而是专门的一位收银员,这在大唐还真是第一次出现。
“噢!早交晚交都一样!”
百姓理解了以后,从怀中掏出三百文,交给了收银员。
“您好,您的餐费是三百文,另外每桌还要再交五十文的押金,一共是三百五十文!”
收银员并没有收钱,而是十分礼貌的说道。
“为什么要交押金?我们都交了饭钱,又不会半路逃跑!”
百姓十分不解。
既然是先交钱,就不必担心客人吃完不给钱,那么押金又是个什么鬼?
“是这样的,我们这里所有的饭食都是免费的,为了避免您浪费,要收取一定的押金,等到您用餐结束,确定没有浪费还会返还给您的!”
收银员训练有素的回答,完全没有一丝烦躁的意思。
“噢!原来是这样,还是驸马爷想的周到!”
听了她的解释以后,百姓都明白过来。
这样做的确是对的,一旦有那个败家子不好好吃饭,浪费了粮食,就是应该扣下一些钱作为补偿!
“这是五十文!”
明白过来以后,百姓又递了五十文过去。
收了钱,收银开始安排座位,由刚刚带领他们过来的服务员带去他们的座位。
“哇!这么多好吃的!”
“还有海鲜!”
“小糕点也好精致啊!”
……
去座位的过程中路过餐品台,三人就像个土包子似的,对着菜品流口水,恨不得立马将它们吞到肚子里!
除了他们以外,之后进来的百姓几乎都与他们差不多的状态。
之前想吃什么都是去单一的酒楼,这么多种类放在一起,还随便吃,确实是第一次见到,感觉十分新奇!
不到一个时辰,上下三层楼都坐满了人,好在是夏天,酒楼门口也放了几张桌子,如果客人不嫌弃取餐距离远的话,可以选择坐在门口。
老货们提前告知,所以给他们留了一个取餐比较方便的位置。
“岳父大人,这自助餐你们可还满意?”
直到屋内所有餐桌都坐满了百姓以后,赵寅这才进门,找到李二等人,开口询问。
“嗯,不错,不错,一张桌子又可以烤,又可以涮,可就是太热了!”
此时的李二刚刚塞到嘴里一块涮羊肉,还沾了不少辣椒,再加上天气热,不断的用巴掌给自己扇着。
“是啊,除了热,没别的毛病!”
其它几位老货也连连点头,十分赞同李二的意见。
这里种类齐全,想吃什么都有,并且味道一流,可唯一的缺点就是人多,太热!
“你小子就不能弄个包厢?”
李二皱着眉头,朝四周看了看,到处都是用餐的人头和来来回回取餐的百姓,实在太火爆了。
“岳父大人,不是小婿不想弄包厢,而是条件不允许啊,娱乐城的别墅你也都看到了,大小几乎都是差不多的,若是再弄包厢,可就坐不了几个人了!”
赵寅两手一摊,无奈的说道。
让他白吃还嫌人多,想要人少回宫里去啊,每顿饭就只有他与长孙皇后,那多清净啊!
干嘛非要跑到这来挤!
当然了,这话他只能在心里想想,实在不能当着李二的面说,不然的话这老货非炸毛不可!
“天气这么热,又吃着火锅,你小子就不能想个解决办法?”
听了他的话,李二也觉得有道理。
自助餐价格便宜,菜品又多,若是再弄几个包厢占了位置,能赚的钱可就更少了。
“小二,空调!”
赵寅朝着不远处正在清理空盘的店小二喊道。
“是!”
小二飞快的将盘子整理好送到后面的厨房,而后又跑了回来,将空调打开。
“既然有空调你小子怎么不早点打开?这是为了省电吧?”
李二白了他一眼,冷嘲热讽的说道。
“今日实在太忙了,所有人都在干活,根本没人注意到这个!”
店内的服务员只做接待,小二就是干些粗活,现在每个人都忙到脚打后脑勺,根本没人想到空调的事情!
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