第一千零七十章 展示厨艺
约定好了赌局以后,老货们的目光便都聚集在了海鲜烧烤上,折腾了一上午,他们的肚子早就空了!
“驸马,炭已经烧好了,赶紧烤吧!”
侯君集站在炉子旁向他招手。
“料可都准备好了?”
赵寅不紧不慢的点点头,朝这边走来。
“都准备好了!”
杨福略微拱了拱手。
马上又能见识到驸马的厨艺了,他还是十分激动的!
“这次本驸马教你海鲜烧烤,回头可以在酒楼门口放上几张桌子,做一个海鲜大排档!”
赵寅最先烤的就是生蚝,将它们一个个的摆到铁架子上。
这些生蚝上面已经放了炒好的蒜蓉,没一会便蒜香四溢!
“蒜蓉的炒制方法想必你已经学会,接下来就是火候……!”
赵寅不断的给杨福讲解着。
其实烤生蚝并没有什么技术含量,只要学会了蒜蓉的炒制即可!
“嗯?好香啊!”
长乐公主不断的抽动着她的小鼻子。
“驸马,这生蚝还没熟吗?”
老货们闻着香味也忍不住了。
“差不多了,可以吃了!”
赵寅赵了块干净的布,将所有烤好的生蚝都放到一个空盘中。
“爷,您先来一个!”
程咬金拿起一个冒着热气的生蚝递给李二。
毕竟人家是太上皇,身份尊贵,有好吃的得让人家先尝!
“嗯,这次的生蚝好像比上次肥很多啊!”
李二笑着接了过来,毫不客气的品尝起来。
“是啊,这次所有的海鲜都比上次大,还有只十斤左右的大龙虾呢!”
当程咬金看到那只龙虾时,也着实被它震惊了。
在海边竟然也能捡到这么大的龙虾!
“不错,若是可以的话,朕真想一直住在这!”
李二惬意的坐在凉棚里,喝着啤酒吃着海鲜,顿时就萌发了这个想法。
“父皇,难道你就忍心让母后一个人在宫里吗?”
长乐公主调皮一笑,开口询问。
他们这次出来长孙皇后并没有跟随。
现在的皇后苏婉刚掌管后宫,许多事情还需要她的协助!
“唉……!再过几年吧,过几年朕就找个好地方,带上你母后一起度过余生!”
李二若有所思的说道。
“老臣随太上皇一同前往!”
长孙无忌手里拿着一个大生蚝,笑呵呵的说道。
现在儿女都已经能独当一面,朝廷上也不需要他,是时候享清福了!
“臣也去!”
其它老货也纷纷凑起热闹。
他们这些人在一起一辈子,若是少了谁还真不习惯!
“算了吧,那朕又不得安宁了!”
李二老脸一拉,立马拒绝。
若是这些老货都跟过去,他的耳根子还是不能清静,尤其是程咬金和尉迟恭这俩货,一天不吵都觉得少点什么。
“额……!”
众人尴尬的一笑,继续喝手中的啤酒。
“下面我来教你铁板鱿鱼!”
赵寅拎过事先让杨福准备的铁板,放到铁架上,下面是通红的炭火,鱿鱼刚放上去就冒出了滋滋的响声。
他对未来的生活暂时没什么计划,走一步看一步,想去哪玩就去转转,玩累了就到长安当甩手掌柜!
“驸马,您现在刷的是什么?”
杨福看着赵寅手中的动作,十分疑惑。
“这个是铁板鱿鱼秘制酱,回头我将配方交给你,以后即便有人效仿你做海鲜烧烤,但他们没有这些秘制酱也是没用的!”
如同长安的烧烤店一样,其它人虽然仿制,但味道始终与他店里不同。
再加上他独有的啤酒,烧烤店的生意始终火爆!
“原来如此!”
杨福笑着点点头,认真的学习着。
有了这几日学到的东西,估计他的店在幽州城又要更上一层楼了!
他们这些做掌柜的有分红,每年盈利越多,年底的分红就越多,再加上他兼职酒楼的厨师,每年赚的钱是普通人的好几倍!
“行了,这样就差不多了!”
赵寅将烤好的鱿鱼分成断,让大家过来品尝。
“嗯,这次的八爪鱼和上次烤的味道完全不同!”
李二仅尝了一块,便被这美味吸引。
上次只是放在炭上烤,虽说有鲜味,但总觉得差了那么一点。
这次的肉质嫩滑有嚼劲,再加上配置的酱汁,有一种酸甜辣的感觉,比之前好了不知道多少倍!
“夫君,这次的八爪鱼好好吃啊!”
几女眯着眼睛,脸上浮现出一种享受的表情。
“驸马,你的厨艺实在是太神了,我之前一直都做不好这种鱼,原来是我的方法不对!”
杨福看过他的手法后,顿时明白过来。
这种鱼不能炖,不能蒸,要烤才行,将里面的水分烤干!
“每种海鲜都有它独特的做法,接下来咱们做这只大龙虾!”
赵寅搓着手,心情还是有点小激动的。
烹饪这么大的龙虾,他还真是第一次!
若是系统能给他来一个随意穿梭时空的通道就好了,他立马就将这只大龙虾拿到后世去卖,价格肯定不菲!
“想得美!”
他刚美滋滋的一笑,脑海中系统那机械式的声音便响了起来。
我去,沉寂了这么久,竟然这个时候响了起来。
看样子这家伙一直都存在,只是不吭声罢了!
这次他的想法涉及到了系统,这家伙便看不过去了!
不禁翻了个白眼后,赵寅继续处理手中的龙虾,杨福也目不转睛的盯着他的动作,生怕错过了什么!
大概过了半个时辰,所有的食材都已经烹饪完毕,众人围坐在一起,十分惬意的吃着美味的海鲜烧烤,喝着冰镇过的啤酒。
“驸马,这啤酒能否给幽州也供应一些,啤酒配烧烤,简直就是绝配!”
杨福在尝过啤酒的滋味后,试探性的开口询问。
难怪客商说长安城的啤酒爽口,果然如此,尤其是在炎热的夏季,喝上一口,暑热全消!
虽说价格昂贵,但幽州城的有钱人也不在少数,还是消费的起的!
“放心吧,本驸马正在建啤酒工厂,用不了多久,啤酒就会销往整个大唐,并且价格还会下降许多!”
赵寅吃着美味的大龙虾,笑着说道。
“太好了,有了啤酒以后,酒楼的生意一定会更好!”
喝过啤酒以后,杨福好像发现了新大陆一样,觉得这啤酒好像跟什么都配。
听了这话,长孙无忌的嘴角也不自觉的上扬。
这可是他长孙家的生意,赚的钱还不是都进了他的口袋!
“你们快看看,这老阴货的表情!”
有眼尖的老货发现了长孙无忌的异常,立马指了出来。
“这是听说酒楼的生意要更上一层楼,掩饰不住心中的喜悦啊!”
其它老货也阴阳怪气的讥讽道。
“这有什么啊?难道你们不喜欢钱吗?如果不喜欢的话,干嘛打破了脑袋要入股驸马的生意?”
长孙无忌可不是省油的灯,三言两语便将众人堵的哑口无言。
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“驸马,炭已经烧好了,赶紧烤吧!”
侯君集站在炉子旁向他招手。
“料可都准备好了?”
赵寅不紧不慢的点点头,朝这边走来。
“都准备好了!”
杨福略微拱了拱手。
马上又能见识到驸马的厨艺了,他还是十分激动的!
“这次本驸马教你海鲜烧烤,回头可以在酒楼门口放上几张桌子,做一个海鲜大排档!”
赵寅最先烤的就是生蚝,将它们一个个的摆到铁架子上。
这些生蚝上面已经放了炒好的蒜蓉,没一会便蒜香四溢!
“蒜蓉的炒制方法想必你已经学会,接下来就是火候……!”
赵寅不断的给杨福讲解着。
其实烤生蚝并没有什么技术含量,只要学会了蒜蓉的炒制即可!
“嗯?好香啊!”
长乐公主不断的抽动着她的小鼻子。
“驸马,这生蚝还没熟吗?”
老货们闻着香味也忍不住了。
“差不多了,可以吃了!”
赵寅赵了块干净的布,将所有烤好的生蚝都放到一个空盘中。
“爷,您先来一个!”
程咬金拿起一个冒着热气的生蚝递给李二。
毕竟人家是太上皇,身份尊贵,有好吃的得让人家先尝!
“嗯,这次的生蚝好像比上次肥很多啊!”
李二笑着接了过来,毫不客气的品尝起来。
“是啊,这次所有的海鲜都比上次大,还有只十斤左右的大龙虾呢!”
当程咬金看到那只龙虾时,也着实被它震惊了。
在海边竟然也能捡到这么大的龙虾!
“不错,若是可以的话,朕真想一直住在这!”
李二惬意的坐在凉棚里,喝着啤酒吃着海鲜,顿时就萌发了这个想法。
“父皇,难道你就忍心让母后一个人在宫里吗?”
长乐公主调皮一笑,开口询问。
他们这次出来长孙皇后并没有跟随。
现在的皇后苏婉刚掌管后宫,许多事情还需要她的协助!
“唉……!再过几年吧,过几年朕就找个好地方,带上你母后一起度过余生!”
李二若有所思的说道。
“老臣随太上皇一同前往!”
长孙无忌手里拿着一个大生蚝,笑呵呵的说道。
现在儿女都已经能独当一面,朝廷上也不需要他,是时候享清福了!
“臣也去!”
其它老货也纷纷凑起热闹。
他们这些人在一起一辈子,若是少了谁还真不习惯!
“算了吧,那朕又不得安宁了!”
李二老脸一拉,立马拒绝。
若是这些老货都跟过去,他的耳根子还是不能清静,尤其是程咬金和尉迟恭这俩货,一天不吵都觉得少点什么。
“额……!”
众人尴尬的一笑,继续喝手中的啤酒。
“下面我来教你铁板鱿鱼!”
赵寅拎过事先让杨福准备的铁板,放到铁架上,下面是通红的炭火,鱿鱼刚放上去就冒出了滋滋的响声。
他对未来的生活暂时没什么计划,走一步看一步,想去哪玩就去转转,玩累了就到长安当甩手掌柜!
“驸马,您现在刷的是什么?”
杨福看着赵寅手中的动作,十分疑惑。
“这个是铁板鱿鱼秘制酱,回头我将配方交给你,以后即便有人效仿你做海鲜烧烤,但他们没有这些秘制酱也是没用的!”
如同长安的烧烤店一样,其它人虽然仿制,但味道始终与他店里不同。
再加上他独有的啤酒,烧烤店的生意始终火爆!
“原来如此!”
杨福笑着点点头,认真的学习着。
有了这几日学到的东西,估计他的店在幽州城又要更上一层楼了!
他们这些做掌柜的有分红,每年盈利越多,年底的分红就越多,再加上他兼职酒楼的厨师,每年赚的钱是普通人的好几倍!
“行了,这样就差不多了!”
赵寅将烤好的鱿鱼分成断,让大家过来品尝。
“嗯,这次的八爪鱼和上次烤的味道完全不同!”
李二仅尝了一块,便被这美味吸引。
上次只是放在炭上烤,虽说有鲜味,但总觉得差了那么一点。
这次的肉质嫩滑有嚼劲,再加上配置的酱汁,有一种酸甜辣的感觉,比之前好了不知道多少倍!
“夫君,这次的八爪鱼好好吃啊!”
几女眯着眼睛,脸上浮现出一种享受的表情。
“驸马,你的厨艺实在是太神了,我之前一直都做不好这种鱼,原来是我的方法不对!”
杨福看过他的手法后,顿时明白过来。
这种鱼不能炖,不能蒸,要烤才行,将里面的水分烤干!
“每种海鲜都有它独特的做法,接下来咱们做这只大龙虾!”
赵寅搓着手,心情还是有点小激动的。
烹饪这么大的龙虾,他还真是第一次!
若是系统能给他来一个随意穿梭时空的通道就好了,他立马就将这只大龙虾拿到后世去卖,价格肯定不菲!
“想得美!”
他刚美滋滋的一笑,脑海中系统那机械式的声音便响了起来。
我去,沉寂了这么久,竟然这个时候响了起来。
看样子这家伙一直都存在,只是不吭声罢了!
这次他的想法涉及到了系统,这家伙便看不过去了!
不禁翻了个白眼后,赵寅继续处理手中的龙虾,杨福也目不转睛的盯着他的动作,生怕错过了什么!
大概过了半个时辰,所有的食材都已经烹饪完毕,众人围坐在一起,十分惬意的吃着美味的海鲜烧烤,喝着冰镇过的啤酒。
“驸马,这啤酒能否给幽州也供应一些,啤酒配烧烤,简直就是绝配!”
杨福在尝过啤酒的滋味后,试探性的开口询问。
难怪客商说长安城的啤酒爽口,果然如此,尤其是在炎热的夏季,喝上一口,暑热全消!
虽说价格昂贵,但幽州城的有钱人也不在少数,还是消费的起的!
“放心吧,本驸马正在建啤酒工厂,用不了多久,啤酒就会销往整个大唐,并且价格还会下降许多!”
赵寅吃着美味的大龙虾,笑着说道。
“太好了,有了啤酒以后,酒楼的生意一定会更好!”
喝过啤酒以后,杨福好像发现了新大陆一样,觉得这啤酒好像跟什么都配。
听了这话,长孙无忌的嘴角也不自觉的上扬。
这可是他长孙家的生意,赚的钱还不是都进了他的口袋!
“你们快看看,这老阴货的表情!”
有眼尖的老货发现了长孙无忌的异常,立马指了出来。
“这是听说酒楼的生意要更上一层楼,掩饰不住心中的喜悦啊!”
其它老货也阴阳怪气的讥讽道。
“这有什么啊?难道你们不喜欢钱吗?如果不喜欢的话,干嘛打破了脑袋要入股驸马的生意?”
长孙无忌可不是省油的灯,三言两语便将众人堵的哑口无言。
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