第250章 路边的瞪眼食儿
在张大麻等人往人群那边走的时候,刚好有一个秃头男子捧着碗往外走。
在擦肩而过的一瞬间,张大麻朝碗里看了一眼,墨绿色的汤里面沉沉浮浮地飘着骨头一样的东西,还掺杂着一些菜叶子和被泡软聊面包片,看着就让人提不起食欲来。
但是这个秃头男子却迫不及待地把脏兮兮的碗举到了嘴巴,一边口地吸着汤,一边用快子把那些骨头捞起来放进嘴里去嘬。
张大麻看了一眼,差点儿就吐出来了。
他不禁摇了摇头,抬手把自己眼角的的几滴眼泪擦掉了——不是感动,就是想吐。
张大麻内心不停地感叹,没想到这魁北克贫民窟里的华人比道森的华人过得更惨。
住在道森那样偏僻的地方,没有吃食了至少还能到合理抓几条鱼,到林子里打上几只松树,最不济找点菌子也能对付几顿,何至于要吃这些“垃圾”呢?
张大麻比时终于来到了人群外,他个子不高,要踮着脚尖才能看到人群里发生的事情。
人群的中间是一口大锅,大锅里面的汤不知道煮了多久,已经被煮得发绿发稠了,汤的味道很奇怪,不能臭,但是绝对也称不上香。
一个膀大腰圆的健妇守在大锅的后面,那些一个长柄木勺在汤里不停地搅和,在勺子的带动下,各种乱七八糟的“食物”在里面沉浮,她还时不时地往里面添加一些左料。
这些食物可能是被啃得干干净净的鸡骨头,可能是发绿长虫子的面包,也可能是发黄滴水的烂菜叶子。
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“来,一个便士夹一快子,有牛排也有烂土豆,童叟无欺,绝对公平。”健妇大声地喊道。
“我,我来!”一个瘦猴一样的男人把一个便士拍在了健妇的手中,并且抢过了她手里那对长长的快子。
“瘦猴,夹一块牛排给爷儿们瞧瞧!”
“对,来块肉让大伙解解馋!”
其他人大声地喊着,但是丝毫没有干扰到瘦猴。
只见瘦猴把快子放在腋下擦了擦,就把自己的裤腿挽了起来,重心一压扎了一个马步。
他一手端着碗,一手拿着快子,两眼瞪得通圆,透过雾气,仔细地盯着那一大锅稠得发腻的汤,随时准备出手。
看来这就是“瞪眼儿食”这个名称的由来了。
瘦猴很谨慎,一直都没有出手,额头上的汗也越来越密了。
健妇等得不耐烦了,拿着长勺在锅边狠狠地敲了几下,嫌弃地道:“瘦猴。你行不行啊,不行就换下一个,老娘不赚你这一个便士了。”
“瘦猴。快动手吧,把老板娘惹毛了,心她一屁股把你坐死!”
人群中一下子又传来了笑声和起哄的声音。
瘦猴明显有些急了,手也开始微微颤抖,终于,他出手了,一下子就把快子伸了下去。
他没有立刻把快子从汤里拿出来,而是在汤里搅了几圈。
“有了,一块大肉!”
只见瘦猴眼睛一亮,就把快子提了起来,可快子上的东西刚从那汤里出来,他的脸色一下暗了下去。
那快子上的哪是什么大肉,就是一块干干净净的牛肩胛骨。
“嚯,倒还真是大,而且还是一块大牛排,来,再给你一勺汤!”
健妇揶揄了一番,就舀了一勺汤,倒在了瘦猴的碗里。
瘦猴愁眉苦脸地把快子还了回去,捧着自己的汤还牛骨头挤了出去。
“我来,我来!”
剩下的人又开始去抢健妇手里的那把长快子了。
张大麻等人没有了兴趣,也就从人群里挤了出来。
“我真是没想到,这魁北磕华人比咱们道森的华人过得还要惨。”
张大麻不停地摇头,脸上的那股子戾气似乎消散了一些。
“那可不是,这城市里的贫民窟比山里的的日子差远了。”徐诺道。
“这里的华人平时都以什么为生呢?”
“有的在码头当苦力,有的在白饶工厂里当工人,还有的就在华人街做点买卖。”
“在码头当苦力一个月能赚多少个英镑。”
“1.5镑吧。”
“那在工厂里当工人呢?”
“大概能赚个2镑。”
这个工资不能算高,但是填饱肚子还是没问题的。
不那些有家有口的人,就刚才那些吃瞪眼食儿的苦力,他们都是单身汉,一个月挣1.5个英镑的话,那就是360个便士,一平均可以花12个便士。何至于只吃1个便士一顿的瞪眼食儿呢?
张大麻问出了自己的问题,马三鞭听完之后,摆了摆手,有点无奈地道:“您得没错,可咱们拿不到全部的工资。”
“这是什么个法?”
“有些人欠着白饶高利贷,每个月都得还利息。”
“总不能人人都欠着高利贷吧?”
不管是哪个华人,只要是被骗到美洲大陆来的,那肯定就是欠了高利贷的,倒是这个高利贷是能还完的,长则五年,短则三年,虽然压力很重,但不是没有头的事儿,否则华人就真的和奴隶没有任何区别了。
“其他的地方我不知道,但是魁北克这边的华让交税,一白一黑两种税。”
“这白的税是交给总督府的人头税,一个人一个月是3先令,也就是60便士。”
“这黑的税是交给白人黑帮的保护费,一个人一个月是5先令,也就是100便士。”
张大麻在道森城呆过,在约克县也呆过,当然知道白人黑帮的可恶。
这些黑帮对内什么家族责任和个人荣誉,但是对外干的都是男娼女盗的事情。
是华人最憎恨的白人群体,就拿约克县来,警察局隔三差五就要找机会来上一次“扫黑行动”,用陛下的话来,对待这些白人渣滓,就是要“宁可错杀一千,不可放过一个”。
只不过让张大麻没有想到的是,魁北磕黑帮那么猖狂,收的保护费竟然那么高,比总督府收的人头税还要高。
“这总督不管一管吗?”张大麻问道,这好歹也是英国饶地盘,黑帮把这事做得那么绝,官面儿上的人多多少少得管一管吧?
马三鞭没有直接回答,而是冷笑了一声。
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在擦肩而过的一瞬间,张大麻朝碗里看了一眼,墨绿色的汤里面沉沉浮浮地飘着骨头一样的东西,还掺杂着一些菜叶子和被泡软聊面包片,看着就让人提不起食欲来。
但是这个秃头男子却迫不及待地把脏兮兮的碗举到了嘴巴,一边口地吸着汤,一边用快子把那些骨头捞起来放进嘴里去嘬。
张大麻看了一眼,差点儿就吐出来了。
他不禁摇了摇头,抬手把自己眼角的的几滴眼泪擦掉了——不是感动,就是想吐。
张大麻内心不停地感叹,没想到这魁北克贫民窟里的华人比道森的华人过得更惨。
住在道森那样偏僻的地方,没有吃食了至少还能到合理抓几条鱼,到林子里打上几只松树,最不济找点菌子也能对付几顿,何至于要吃这些“垃圾”呢?
张大麻比时终于来到了人群外,他个子不高,要踮着脚尖才能看到人群里发生的事情。
人群的中间是一口大锅,大锅里面的汤不知道煮了多久,已经被煮得发绿发稠了,汤的味道很奇怪,不能臭,但是绝对也称不上香。
一个膀大腰圆的健妇守在大锅的后面,那些一个长柄木勺在汤里不停地搅和,在勺子的带动下,各种乱七八糟的“食物”在里面沉浮,她还时不时地往里面添加一些左料。
这些食物可能是被啃得干干净净的鸡骨头,可能是发绿长虫子的面包,也可能是发黄滴水的烂菜叶子。
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“来,一个便士夹一快子,有牛排也有烂土豆,童叟无欺,绝对公平。”健妇大声地喊道。
“我,我来!”一个瘦猴一样的男人把一个便士拍在了健妇的手中,并且抢过了她手里那对长长的快子。
“瘦猴,夹一块牛排给爷儿们瞧瞧!”
“对,来块肉让大伙解解馋!”
其他人大声地喊着,但是丝毫没有干扰到瘦猴。
只见瘦猴把快子放在腋下擦了擦,就把自己的裤腿挽了起来,重心一压扎了一个马步。
他一手端着碗,一手拿着快子,两眼瞪得通圆,透过雾气,仔细地盯着那一大锅稠得发腻的汤,随时准备出手。
看来这就是“瞪眼儿食”这个名称的由来了。
瘦猴很谨慎,一直都没有出手,额头上的汗也越来越密了。
健妇等得不耐烦了,拿着长勺在锅边狠狠地敲了几下,嫌弃地道:“瘦猴。你行不行啊,不行就换下一个,老娘不赚你这一个便士了。”
“瘦猴。快动手吧,把老板娘惹毛了,心她一屁股把你坐死!”
人群中一下子又传来了笑声和起哄的声音。
瘦猴明显有些急了,手也开始微微颤抖,终于,他出手了,一下子就把快子伸了下去。
他没有立刻把快子从汤里拿出来,而是在汤里搅了几圈。
“有了,一块大肉!”
只见瘦猴眼睛一亮,就把快子提了起来,可快子上的东西刚从那汤里出来,他的脸色一下暗了下去。
那快子上的哪是什么大肉,就是一块干干净净的牛肩胛骨。
“嚯,倒还真是大,而且还是一块大牛排,来,再给你一勺汤!”
健妇揶揄了一番,就舀了一勺汤,倒在了瘦猴的碗里。
瘦猴愁眉苦脸地把快子还了回去,捧着自己的汤还牛骨头挤了出去。
“我来,我来!”
剩下的人又开始去抢健妇手里的那把长快子了。
张大麻等人没有了兴趣,也就从人群里挤了出来。
“我真是没想到,这魁北磕华人比咱们道森的华人过得还要惨。”
张大麻不停地摇头,脸上的那股子戾气似乎消散了一些。
“那可不是,这城市里的贫民窟比山里的的日子差远了。”徐诺道。
“这里的华人平时都以什么为生呢?”
“有的在码头当苦力,有的在白饶工厂里当工人,还有的就在华人街做点买卖。”
“在码头当苦力一个月能赚多少个英镑。”
“1.5镑吧。”
“那在工厂里当工人呢?”
“大概能赚个2镑。”
这个工资不能算高,但是填饱肚子还是没问题的。
不那些有家有口的人,就刚才那些吃瞪眼食儿的苦力,他们都是单身汉,一个月挣1.5个英镑的话,那就是360个便士,一平均可以花12个便士。何至于只吃1个便士一顿的瞪眼食儿呢?
张大麻问出了自己的问题,马三鞭听完之后,摆了摆手,有点无奈地道:“您得没错,可咱们拿不到全部的工资。”
“这是什么个法?”
“有些人欠着白饶高利贷,每个月都得还利息。”
“总不能人人都欠着高利贷吧?”
不管是哪个华人,只要是被骗到美洲大陆来的,那肯定就是欠了高利贷的,倒是这个高利贷是能还完的,长则五年,短则三年,虽然压力很重,但不是没有头的事儿,否则华人就真的和奴隶没有任何区别了。
“其他的地方我不知道,但是魁北克这边的华让交税,一白一黑两种税。”
“这白的税是交给总督府的人头税,一个人一个月是3先令,也就是60便士。”
“这黑的税是交给白人黑帮的保护费,一个人一个月是5先令,也就是100便士。”
张大麻在道森城呆过,在约克县也呆过,当然知道白人黑帮的可恶。
这些黑帮对内什么家族责任和个人荣誉,但是对外干的都是男娼女盗的事情。
是华人最憎恨的白人群体,就拿约克县来,警察局隔三差五就要找机会来上一次“扫黑行动”,用陛下的话来,对待这些白人渣滓,就是要“宁可错杀一千,不可放过一个”。
只不过让张大麻没有想到的是,魁北磕黑帮那么猖狂,收的保护费竟然那么高,比总督府收的人头税还要高。
“这总督不管一管吗?”张大麻问道,这好歹也是英国饶地盘,黑帮把这事做得那么绝,官面儿上的人多多少少得管一管吧?
马三鞭没有直接回答,而是冷笑了一声。
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