第81章 桃源人早上吃啥子
第81章桃源人早上吃啥子
他跟着华老先生,练习起五禽戏来,一遍又一遍,不知过去多久。
直到林毅也变成了白发苍苍的老者。
突然,他猛地惊醒,,发现已经是早上七点。
好家伙,睡梦中过去几十年,结果是做了个梦?
不过林毅感受着体内的力量,发现,已然跟昨天睡前,判若两人,宛如脱胎换骨一般。
昨天的梦境?林毅细思极恐。
系统还真是玄妙。
不过对林毅来说,是好事。
他现在已经摇身一变,成为了养生大师。
起床,林毅伸了个懒腰。
昨天睡前,跃跃欲试,打算连夜练习五禽戏,不过现在林毅却是没了兴致。
开玩笑,昨天梦里练了几十年,他都快吐了。
现在是半点提不起兴致。
咕咕肚子传来了抗议。
林毅出门,正看到老林两口子遛弯回来。
林大山的手里拎着挂面。
“儿子,今天早上吃面条怎么样?”林大山询问林毅。
“爸,我对吃什么不挑剔,只要能吃就行。”林毅微微一笑,去刷牙了。
“臭小子,你自己烧啊,我跟你妈要去摘桃源柑。”林大山把挂面放在桌子上,便带着李桂香出门。
“你们不吃早餐吗?”林毅连忙问道。
“采摘桃源柑,村里管早餐,我们上果园去吃。”李桂香开口道。
林毅点了点头,明白了。
村长让林大山一家都去,林大山拒绝了。
哪有全家去吃的说法。
本来他是想去小卖部买点粉条的,早餐还不容易解决。
小卖铺每逢一三五,会去镇上进点粉条来卖,不是每天都有。
时间也晚,大概早上7点钟才会到家。
老林夫妇刚才便是去小卖铺买粉了,但没想到小卖部的粉,都被村长包圆了,所以他就在小卖铺买了挂面,作为替代品。
林毅
刷完牙,洗完脸,沈悦跟小糯米也起床了。
“爸爸,今天早上吃什么?”小糯米看到院子里只有林毅,好奇的问了一声。
“面朝西北方向,张开嘴巴,喝点西北风就饱了。”林毅揉了揉小糯米那一头睡乱的秀发,开了句玩笑。
小糯米扁了扁嘴:“臭粑粑,我才不喝西北风呢,哼哼,我已经知道西北风是啥了。”
啊呀,居然失策了。
“爷爷奶奶刚才小卖铺带了一挂面回来,今天早上,咱们下面条吃,现在问题来了,是吃煮面条,还是炒面条?”林毅问小糯米和沈悦。
“面条还可以炒的吗?”小糯米眨了眨眼睛,她似乎没有吃过炒面,只吃过炒粉条。
“当然可以炒了,你以前没有吃过啊?”林毅询问道。
小糯米摇了摇头:“这个真没有。”
沈悦告诉林毅,炒面条对于厨艺要求较高,要是处理不好会容易粘锅,所以家里很少吃。
加上小糯米又是喜欢吃粉,大过于吃面条,所以没吃过炒面条也是很正常啦。
“我吃炒面条吧,我还没有吃过呢。”小糯米吧唧嘴,做出了决定。
“那我也吃炒面条吧。”沈悦本来是想吃煮面条的,但觉得,同时又要煮,又要炒的话,太麻烦她老公了。
倒不如都吃炒的,这样只需要一次搞定。
炒一份和炒两三份,难度其实的差不多的!
沈悦和小糯米都要吃炒面条,于是早餐吃什么,就这么愉快的决定了,全票通过。
“炒面好吃吗?妈妈,是不是跟炒粉一样?”小糯米好奇的询问沈悦。
沈悦微微一笑:“这个怎么说呢,跟炒粉还是有些区别的,味道嘛,也是各有千秋,北方吃面条多一点,南方人则是喜欢吃粉。”
要说哪个更好吃,其实是一个见仁见智的问题。
林毅把无人机给打开了。
美好的一天,从直播开始。
“爸爸,煮面条我吃过,奶奶煮的,往里面加两个鸡蛋,可香了。”小糯米看到林毅手里拿着挂面,咽了咽口水。
煮面条,味道确实不错。
“你现在要改变想法,吃煮面条也还来得及。”林毅开口道,他现在还没有烧开水。
小糯米却摇了摇头。
她吃煮面条都吃了会很多次了。
所以当然想要尝尝不一样的炒面条。
“面条为啥要叫挂面啊?”小糯米有些不太理解。
挂面是以小麦粉添加盐、碱、水,经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条
“挂面在制作过程中有一道工艺,要用重物把面条拉长,自然风干,而这一过程中,面条要悬挂起来,所以叫挂面。”沈悦对小糯米说道。
新鲜做好的面条不易长期保存,水分含量高,又不能平放,因为平着放会使面条成坨,所以最好的方法就是把它像晾衣服一样挂起来晾干。
晒衣服这个可太生动形象了,小糯米一下子就理解了。
原来是这样。
除了挂面,咱们国家还有数以千计的其他种类面条。
其实面条的受众,比粉条要大多了。
基本上全国各地,都可以看到面馆。
“我知道,方便面也是其中之一。”小糯米抢答。
小孩子最喜欢的零食,方便面肯定是其中之一。
跟两人聊天的时候,林毅手上的动作也没有闲着,起锅,倒入一些水,开始烧水煮面。
“爸爸,不是炒面吗?为啥你还要煮啊?”小糯米看的一头雾水。
“因为炒面就是要先把面条煮熟了再炒啊,面条有些像是咱们家的粉干,你先得把粉干泡软了,再煮或者炒,直接下锅是没法吃的。”沈悦开口道。
小糯米恍然。
这样就显得比较麻烦了。
难怪奶奶很少炒面。
等锅里水开后,林毅把面条下里面。
面条在锅里翻滚着,热气腾腾。
不一会,林毅夹了一根面条,看了看。
大概八分熟的时候,林毅便把这些面条捞了上来,放置在清水里冷却。
这样得到的面条,便是一根根的。
把锅里的水舀干净,倒入油,林毅便开始炒面。
油热之后,往里倒入肉末,生姜大蒜,爆香。
放入切好的白菜,添加一丢丢盐,这样能够让白菜更加入味。
面还没有下锅,沈悦和小糯米,便已经被锅里传来的扑鼻香气,给吸引的不要不要的。
小糯米忍不住咽了咽口水。
“这也太香了吧。”
她果然是个小机灵鬼,选了炒面。
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他跟着华老先生,练习起五禽戏来,一遍又一遍,不知过去多久。
直到林毅也变成了白发苍苍的老者。
突然,他猛地惊醒,,发现已经是早上七点。
好家伙,睡梦中过去几十年,结果是做了个梦?
不过林毅感受着体内的力量,发现,已然跟昨天睡前,判若两人,宛如脱胎换骨一般。
昨天的梦境?林毅细思极恐。
系统还真是玄妙。
不过对林毅来说,是好事。
他现在已经摇身一变,成为了养生大师。
起床,林毅伸了个懒腰。
昨天睡前,跃跃欲试,打算连夜练习五禽戏,不过现在林毅却是没了兴致。
开玩笑,昨天梦里练了几十年,他都快吐了。
现在是半点提不起兴致。
咕咕肚子传来了抗议。
林毅出门,正看到老林两口子遛弯回来。
林大山的手里拎着挂面。
“儿子,今天早上吃面条怎么样?”林大山询问林毅。
“爸,我对吃什么不挑剔,只要能吃就行。”林毅微微一笑,去刷牙了。
“臭小子,你自己烧啊,我跟你妈要去摘桃源柑。”林大山把挂面放在桌子上,便带着李桂香出门。
“你们不吃早餐吗?”林毅连忙问道。
“采摘桃源柑,村里管早餐,我们上果园去吃。”李桂香开口道。
林毅点了点头,明白了。
村长让林大山一家都去,林大山拒绝了。
哪有全家去吃的说法。
本来他是想去小卖部买点粉条的,早餐还不容易解决。
小卖铺每逢一三五,会去镇上进点粉条来卖,不是每天都有。
时间也晚,大概早上7点钟才会到家。
老林夫妇刚才便是去小卖铺买粉了,但没想到小卖部的粉,都被村长包圆了,所以他就在小卖铺买了挂面,作为替代品。
林毅
刷完牙,洗完脸,沈悦跟小糯米也起床了。
“爸爸,今天早上吃什么?”小糯米看到院子里只有林毅,好奇的问了一声。
“面朝西北方向,张开嘴巴,喝点西北风就饱了。”林毅揉了揉小糯米那一头睡乱的秀发,开了句玩笑。
小糯米扁了扁嘴:“臭粑粑,我才不喝西北风呢,哼哼,我已经知道西北风是啥了。”
啊呀,居然失策了。
“爷爷奶奶刚才小卖铺带了一挂面回来,今天早上,咱们下面条吃,现在问题来了,是吃煮面条,还是炒面条?”林毅问小糯米和沈悦。
“面条还可以炒的吗?”小糯米眨了眨眼睛,她似乎没有吃过炒面,只吃过炒粉条。
“当然可以炒了,你以前没有吃过啊?”林毅询问道。
小糯米摇了摇头:“这个真没有。”
沈悦告诉林毅,炒面条对于厨艺要求较高,要是处理不好会容易粘锅,所以家里很少吃。
加上小糯米又是喜欢吃粉,大过于吃面条,所以没吃过炒面条也是很正常啦。
“我吃炒面条吧,我还没有吃过呢。”小糯米吧唧嘴,做出了决定。
“那我也吃炒面条吧。”沈悦本来是想吃煮面条的,但觉得,同时又要煮,又要炒的话,太麻烦她老公了。
倒不如都吃炒的,这样只需要一次搞定。
炒一份和炒两三份,难度其实的差不多的!
沈悦和小糯米都要吃炒面条,于是早餐吃什么,就这么愉快的决定了,全票通过。
“炒面好吃吗?妈妈,是不是跟炒粉一样?”小糯米好奇的询问沈悦。
沈悦微微一笑:“这个怎么说呢,跟炒粉还是有些区别的,味道嘛,也是各有千秋,北方吃面条多一点,南方人则是喜欢吃粉。”
要说哪个更好吃,其实是一个见仁见智的问题。
林毅把无人机给打开了。
美好的一天,从直播开始。
“爸爸,煮面条我吃过,奶奶煮的,往里面加两个鸡蛋,可香了。”小糯米看到林毅手里拿着挂面,咽了咽口水。
煮面条,味道确实不错。
“你现在要改变想法,吃煮面条也还来得及。”林毅开口道,他现在还没有烧开水。
小糯米却摇了摇头。
她吃煮面条都吃了会很多次了。
所以当然想要尝尝不一样的炒面条。
“面条为啥要叫挂面啊?”小糯米有些不太理解。
挂面是以小麦粉添加盐、碱、水,经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条
“挂面在制作过程中有一道工艺,要用重物把面条拉长,自然风干,而这一过程中,面条要悬挂起来,所以叫挂面。”沈悦对小糯米说道。
新鲜做好的面条不易长期保存,水分含量高,又不能平放,因为平着放会使面条成坨,所以最好的方法就是把它像晾衣服一样挂起来晾干。
晒衣服这个可太生动形象了,小糯米一下子就理解了。
原来是这样。
除了挂面,咱们国家还有数以千计的其他种类面条。
其实面条的受众,比粉条要大多了。
基本上全国各地,都可以看到面馆。
“我知道,方便面也是其中之一。”小糯米抢答。
小孩子最喜欢的零食,方便面肯定是其中之一。
跟两人聊天的时候,林毅手上的动作也没有闲着,起锅,倒入一些水,开始烧水煮面。
“爸爸,不是炒面吗?为啥你还要煮啊?”小糯米看的一头雾水。
“因为炒面就是要先把面条煮熟了再炒啊,面条有些像是咱们家的粉干,你先得把粉干泡软了,再煮或者炒,直接下锅是没法吃的。”沈悦开口道。
小糯米恍然。
这样就显得比较麻烦了。
难怪奶奶很少炒面。
等锅里水开后,林毅把面条下里面。
面条在锅里翻滚着,热气腾腾。
不一会,林毅夹了一根面条,看了看。
大概八分熟的时候,林毅便把这些面条捞了上来,放置在清水里冷却。
这样得到的面条,便是一根根的。
把锅里的水舀干净,倒入油,林毅便开始炒面。
油热之后,往里倒入肉末,生姜大蒜,爆香。
放入切好的白菜,添加一丢丢盐,这样能够让白菜更加入味。
面还没有下锅,沈悦和小糯米,便已经被锅里传来的扑鼻香气,给吸引的不要不要的。
小糯米忍不住咽了咽口水。
“这也太香了吧。”
她果然是个小机灵鬼,选了炒面。
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