第五十章筹备
千千重生之相逢未晚!
秋收过后,暑气渐渐消散,夏日里倦怠的鸡鸭撒欢似的跑到刚收了稻谷的田地里,田里肥虫、掉落的谷粒把它们养得肥肥壮壮的,不仅比夏天更爱下蛋,那些蛋的个头也更大些,味道更好。
林墨让老太太帮他买了几百个鸭蛋回来。他拿了百十来个去镇上,让镇上那家专门做松花皮蛋的,给裹成皮蛋。这家做皮蛋的是家传手艺,在镇上包了几十年皮蛋,从没出过差错。他们家裹的皮蛋丝毫尝不到碱味,只要时间放够了,剥开蛋壳,晶莹剔透的蛋清上总能找到比雪花还要美丽的松花。切好瓣,倒上生抽,再往皮蛋上面铺一层切得细碎的青椒,都不用再加别的什么调料,一盘美味的青椒皮蛋就做好了,保准好吃又下饭。
当然拿来做皮蛋瘦肉粥也是极好的,皮蛋有清热的效果,瘦肉富含蛋白质,两者一结合味道鲜美营养丰富。店里一直卖简易版的八宝粥,适时地也可以给大家换个口味,有助于促进消费。
余下的三四百个鸭蛋,林墨买了十来个陶土坛子,精心调配了盐水,将这些鸭蛋泡上。只需两个月左右,这些鸭蛋就能全部入味,金红色的蛋黄沙软流油,恰到好处的盐,不会让蛋清很咸,而且泡得越久,吃起来味道越香,这玩意儿曾是盛唐镇店法宝之一。
随着学校开学,小店的生意更加繁忙,中午重新开始卖午餐,林墨彻底没了休息时间。林书现在在西街小学上学,林墨特意给他买了一个小自行车,每天早上他早早起床,骑着自行车跟林墨一起到小店。林墨他们干活,他就在小店的阁楼上读韩勋寄来的外语教材,中午自己到店里吃午餐。下午放学了,在庞校长那里学一个小时奥数课程,六点钟离开学校,到店里逛一圈,嘴馋了吃点麻辣烫,再回家跟爸爸奶奶一起吃晚饭。晚上做完作业,预习一下功课,帮爸爸洗澡擦背,然后上床睡觉。
店里人手够了,林墨再不肯让老太太过去帮忙。每天早上,她卖完茶叶蛋后就早早回家,给林建做午饭,饭后休息一会儿,下午有时去干点地里的活,更多时候在家里跟林建一起包饺子。母子俩说着话,干着活儿,曾经,心里的各种茫然忐忑担忧竟烟消云散了一般。
小食馆的饺子馅儿大味道好,口味丰富,比林墨预想的还要受欢迎。本来也就是为了让爸爸有个事情做,价格定的不高,大家都觉得很实惠,不少人特地买生饺子回去冻着,自己煮了吃。林建和老太太两个人包,常常赶不上卖。
九月里开学的时候,李婶在镇上中学旁边租了间小铺面,早上中午卖包子馒头和面条酸辣粉,生意不错,每天赚个百十来块一点问题都没有。原本她男人还觉得她这么做不仗义,可见她能赚那么多钱,哪里还有半点意见?拾掇拾掇,也跟她一起去了店里帮忙。
他们没另外请人,夫妻俩每天必须早早就到店里发面揉面,林墨每天早上路过他们店门口时,他们都已经在忙着了。李婶离开的事情,林墨本来就没怎么放在心上,每次路过他们门前时,瞧见了,还跟他们打声招呼。
只是没过多久,林墨就听王婶委婉地说,李婶想请她去帮忙。论技术,谷婶比王婶更强些,但是谷婶为人太过刚直,跟李婶这种心眼多的根本料不到一起去,李婶也清楚说了白搭,因此才选择了看起来更好说话的王婶。她许的工资比小食馆低一等,但是下午两三点就能收工,王婶回家了还能干点家里的事情,未尝不是一种诱惑。可惜,她并不知道,自从她走后,小食馆就跟大家签订了合同,奖惩分明,大家每个月能拿的工资比以前更多,哪里还舍得离开?
林墨又不是圣人,被打了左脸,还要把有脸伸出去给别人打,李婶把事情做到这份上,他心里就算记挂着她曾经的恩情,也淡了。
时间一天天过去,林墨对柳立的表现很满意,再加上他与林冬梅初步确定男女朋友关系,林墨决定慢慢教他火锅锅底配方。
在传授他配方之前,两人私下签订了协议,除了应该支付给柳立的工资外,还给他火锅店3%的年终分红,算他技术入股。如果他表现好,以后可以在这个基础上适当给他增加一些,但是,一旦他离开火锅店,这个分红便就此作罢。
这样的待遇放在大酒店里,为了留住招牌名厨,并不稀奇,但是放在一家甚至还连门面都没定下来的火锅店,就显得过于优厚了,更何况这些技术本身还是林墨交给他的。
可这也是没办法的事情,过完年,按照跟爸爸的约定,林墨就该回学校读书,准备中考了。就算他有心想要管店里的事情,也没那么多时间。爸爸又完全不懂这些,万一柳立或者请来的师父撂担子不干,总不能眼巴巴的看着火锅店关门吧?可是让林墨拼着不读书去经营这些,他倒可以接受,问题是爸爸绝对接受不了。更何况,既然答应了以后要跟韩勋在一起,总不能差他太多,被别人瞧不起吧?
在有些圈子里,钱根本代表不了什么。光有钱,没有家族底蕴自身还没有拿的出手的文凭,充其量不过是个满身铜臭味的暴发户。就林墨这种上辈子除了自尊心什么也没有,愣是靠自己的努力挣下亿万家财的人,能接受得了别人异样的眼光才怪!
他有着自己发自内心的骄傲。这正是韩勋被他吸引的地方,也是陈俊曦与他渐行渐远的原因。
好歹与柳立共事有段时间,柳立就算有点上进心,本质仍然很老实处事也不圆滑,真给他一家火锅店,他也不一定能自己经营得下来。反而给他一些干股,他不用操心又能赚更多钱,对他来说能有比这更好的好事吗?
柳立刚成年没多久,这种‘大事’哪里敢一个人做主?回家跟父母商量一番,他的父母都是比他还老实的下岗工人,家里现在就指着他这点工资过活,哪里有不答应的道理?他父亲陪着他一起到林墨家里,当面与林建签下合同,不止一次叮嘱柳立要好好干,绝对不能偷奸耍滑起歪心思。
在他父亲看来,这样好的待遇,简直以前工厂里的副厂长还好了,又学到了技术,又得到了金饭碗,错过了林家,上哪儿去找这么好的好事儿?
转眼到了十月下旬,林墨的生日前一天。
不知不觉与韩勋分开了两个多月,没与他相见相认之前,林墨想着一切随缘,这辈子就那么过了吧。偏偏被他找到了,还答应他兑现上辈子的承诺,眨个眼,他就没了音讯。这算什么事儿?若要换个人,林墨都得怀疑对方故意耍他了。
偏偏对方是韩小人。
林墨也不知道自己哪里来的自信,就真的那么相信韩小人不会耍他,可是,这么就过去了,他人呢?他是不是出了什么事情?
除了在g省被人看管起来的那段日子,林墨从来没有像现在这样,牵肠挂肚的牵挂过谁。见不到人就算了,还电话也打不通。
林墨靠在床头,把半天没翻一页的物理书放到旁边,从褥子下拿出韩勋的照片。看着照片上的他,笑得异常灿烂的俊脸,焦躁不安的心似乎平静了一些。
“混蛋,害我这么担心,看我以后怎么跟你算账。”林墨用手指使劲戳了戳韩勋的‘脑门’,无聊的举动到底没办法消弭心底的担忧,林墨无声的叹了口气,看着照片发呆。
旁边,晚上喝水喝多的小胖墩被尿憋醒了,迷迷糊糊的睁开眼睛,“哥,这么晚了你还不睡?”
林墨下意识把照片往旁边一藏,说:“正准备要睡了。怎么醒了?是我吵到你了吗?”
小胖墩挣扎着爬起来,边套衣服边说:“没有,我要去上厕所。嘶,好冷。”
“活该,又嘴馋喝太多醪糟汤了吧?”
小胖墩心虚的眨眨眼睛,继而控诉道:“就只喝了一小碗,你都不让奶奶给我喝。”奶奶煮的醪糟汤,放了那么多冰糖,还有好吃的粉子,哥哥做的醪糟带着淡淡的酒香,光想想那味道小胖墩就清醒了许多,口水都快出来了。
“再喝有些人该往我床上画地图了。”
小胖墩瞬间羞恼不已,声音提高八度:“我才没有!”
“行了,不逗你了,快点去吧,小心别冻感冒了。”
小胖墩尤自不满的哼哼唧唧,下床穿上拖鞋,飞快瞄了眼被哥哥藏了半截的照片,咚咚咚跑下楼去。边解开裤子嘘嘘边嘀咕:“怎么韩坏蛋走了这么久了,哥哥还想着他,这都第几次偷偷看他的照片了。幸亏他不是女生。”说着还人小鬼大的摇摇头。
不过,一想到哥哥以后可能会被别的某个女生抢走,小胖墩心底那点窃喜很快就烟消云散了。
哼,不管怎么说,只要那个人不是讨厌的韩坏蛋就好!
被兄弟俩人同时惦记着的韩勋,狠狠打了个打大喷嚏,吓得刚来的小护士战战兢兢的,手里刚要扎下去的针筒差点掉到地上去了。
作者有话要说:二更完毕
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秋收过后,暑气渐渐消散,夏日里倦怠的鸡鸭撒欢似的跑到刚收了稻谷的田地里,田里肥虫、掉落的谷粒把它们养得肥肥壮壮的,不仅比夏天更爱下蛋,那些蛋的个头也更大些,味道更好。
林墨让老太太帮他买了几百个鸭蛋回来。他拿了百十来个去镇上,让镇上那家专门做松花皮蛋的,给裹成皮蛋。这家做皮蛋的是家传手艺,在镇上包了几十年皮蛋,从没出过差错。他们家裹的皮蛋丝毫尝不到碱味,只要时间放够了,剥开蛋壳,晶莹剔透的蛋清上总能找到比雪花还要美丽的松花。切好瓣,倒上生抽,再往皮蛋上面铺一层切得细碎的青椒,都不用再加别的什么调料,一盘美味的青椒皮蛋就做好了,保准好吃又下饭。
当然拿来做皮蛋瘦肉粥也是极好的,皮蛋有清热的效果,瘦肉富含蛋白质,两者一结合味道鲜美营养丰富。店里一直卖简易版的八宝粥,适时地也可以给大家换个口味,有助于促进消费。
余下的三四百个鸭蛋,林墨买了十来个陶土坛子,精心调配了盐水,将这些鸭蛋泡上。只需两个月左右,这些鸭蛋就能全部入味,金红色的蛋黄沙软流油,恰到好处的盐,不会让蛋清很咸,而且泡得越久,吃起来味道越香,这玩意儿曾是盛唐镇店法宝之一。
随着学校开学,小店的生意更加繁忙,中午重新开始卖午餐,林墨彻底没了休息时间。林书现在在西街小学上学,林墨特意给他买了一个小自行车,每天早上他早早起床,骑着自行车跟林墨一起到小店。林墨他们干活,他就在小店的阁楼上读韩勋寄来的外语教材,中午自己到店里吃午餐。下午放学了,在庞校长那里学一个小时奥数课程,六点钟离开学校,到店里逛一圈,嘴馋了吃点麻辣烫,再回家跟爸爸奶奶一起吃晚饭。晚上做完作业,预习一下功课,帮爸爸洗澡擦背,然后上床睡觉。
店里人手够了,林墨再不肯让老太太过去帮忙。每天早上,她卖完茶叶蛋后就早早回家,给林建做午饭,饭后休息一会儿,下午有时去干点地里的活,更多时候在家里跟林建一起包饺子。母子俩说着话,干着活儿,曾经,心里的各种茫然忐忑担忧竟烟消云散了一般。
小食馆的饺子馅儿大味道好,口味丰富,比林墨预想的还要受欢迎。本来也就是为了让爸爸有个事情做,价格定的不高,大家都觉得很实惠,不少人特地买生饺子回去冻着,自己煮了吃。林建和老太太两个人包,常常赶不上卖。
九月里开学的时候,李婶在镇上中学旁边租了间小铺面,早上中午卖包子馒头和面条酸辣粉,生意不错,每天赚个百十来块一点问题都没有。原本她男人还觉得她这么做不仗义,可见她能赚那么多钱,哪里还有半点意见?拾掇拾掇,也跟她一起去了店里帮忙。
他们没另外请人,夫妻俩每天必须早早就到店里发面揉面,林墨每天早上路过他们店门口时,他们都已经在忙着了。李婶离开的事情,林墨本来就没怎么放在心上,每次路过他们门前时,瞧见了,还跟他们打声招呼。
只是没过多久,林墨就听王婶委婉地说,李婶想请她去帮忙。论技术,谷婶比王婶更强些,但是谷婶为人太过刚直,跟李婶这种心眼多的根本料不到一起去,李婶也清楚说了白搭,因此才选择了看起来更好说话的王婶。她许的工资比小食馆低一等,但是下午两三点就能收工,王婶回家了还能干点家里的事情,未尝不是一种诱惑。可惜,她并不知道,自从她走后,小食馆就跟大家签订了合同,奖惩分明,大家每个月能拿的工资比以前更多,哪里还舍得离开?
林墨又不是圣人,被打了左脸,还要把有脸伸出去给别人打,李婶把事情做到这份上,他心里就算记挂着她曾经的恩情,也淡了。
时间一天天过去,林墨对柳立的表现很满意,再加上他与林冬梅初步确定男女朋友关系,林墨决定慢慢教他火锅锅底配方。
在传授他配方之前,两人私下签订了协议,除了应该支付给柳立的工资外,还给他火锅店3%的年终分红,算他技术入股。如果他表现好,以后可以在这个基础上适当给他增加一些,但是,一旦他离开火锅店,这个分红便就此作罢。
这样的待遇放在大酒店里,为了留住招牌名厨,并不稀奇,但是放在一家甚至还连门面都没定下来的火锅店,就显得过于优厚了,更何况这些技术本身还是林墨交给他的。
可这也是没办法的事情,过完年,按照跟爸爸的约定,林墨就该回学校读书,准备中考了。就算他有心想要管店里的事情,也没那么多时间。爸爸又完全不懂这些,万一柳立或者请来的师父撂担子不干,总不能眼巴巴的看着火锅店关门吧?可是让林墨拼着不读书去经营这些,他倒可以接受,问题是爸爸绝对接受不了。更何况,既然答应了以后要跟韩勋在一起,总不能差他太多,被别人瞧不起吧?
在有些圈子里,钱根本代表不了什么。光有钱,没有家族底蕴自身还没有拿的出手的文凭,充其量不过是个满身铜臭味的暴发户。就林墨这种上辈子除了自尊心什么也没有,愣是靠自己的努力挣下亿万家财的人,能接受得了别人异样的眼光才怪!
他有着自己发自内心的骄傲。这正是韩勋被他吸引的地方,也是陈俊曦与他渐行渐远的原因。
好歹与柳立共事有段时间,柳立就算有点上进心,本质仍然很老实处事也不圆滑,真给他一家火锅店,他也不一定能自己经营得下来。反而给他一些干股,他不用操心又能赚更多钱,对他来说能有比这更好的好事吗?
柳立刚成年没多久,这种‘大事’哪里敢一个人做主?回家跟父母商量一番,他的父母都是比他还老实的下岗工人,家里现在就指着他这点工资过活,哪里有不答应的道理?他父亲陪着他一起到林墨家里,当面与林建签下合同,不止一次叮嘱柳立要好好干,绝对不能偷奸耍滑起歪心思。
在他父亲看来,这样好的待遇,简直以前工厂里的副厂长还好了,又学到了技术,又得到了金饭碗,错过了林家,上哪儿去找这么好的好事儿?
转眼到了十月下旬,林墨的生日前一天。
不知不觉与韩勋分开了两个多月,没与他相见相认之前,林墨想着一切随缘,这辈子就那么过了吧。偏偏被他找到了,还答应他兑现上辈子的承诺,眨个眼,他就没了音讯。这算什么事儿?若要换个人,林墨都得怀疑对方故意耍他了。
偏偏对方是韩小人。
林墨也不知道自己哪里来的自信,就真的那么相信韩小人不会耍他,可是,这么就过去了,他人呢?他是不是出了什么事情?
除了在g省被人看管起来的那段日子,林墨从来没有像现在这样,牵肠挂肚的牵挂过谁。见不到人就算了,还电话也打不通。
林墨靠在床头,把半天没翻一页的物理书放到旁边,从褥子下拿出韩勋的照片。看着照片上的他,笑得异常灿烂的俊脸,焦躁不安的心似乎平静了一些。
“混蛋,害我这么担心,看我以后怎么跟你算账。”林墨用手指使劲戳了戳韩勋的‘脑门’,无聊的举动到底没办法消弭心底的担忧,林墨无声的叹了口气,看着照片发呆。
旁边,晚上喝水喝多的小胖墩被尿憋醒了,迷迷糊糊的睁开眼睛,“哥,这么晚了你还不睡?”
林墨下意识把照片往旁边一藏,说:“正准备要睡了。怎么醒了?是我吵到你了吗?”
小胖墩挣扎着爬起来,边套衣服边说:“没有,我要去上厕所。嘶,好冷。”
“活该,又嘴馋喝太多醪糟汤了吧?”
小胖墩心虚的眨眨眼睛,继而控诉道:“就只喝了一小碗,你都不让奶奶给我喝。”奶奶煮的醪糟汤,放了那么多冰糖,还有好吃的粉子,哥哥做的醪糟带着淡淡的酒香,光想想那味道小胖墩就清醒了许多,口水都快出来了。
“再喝有些人该往我床上画地图了。”
小胖墩瞬间羞恼不已,声音提高八度:“我才没有!”
“行了,不逗你了,快点去吧,小心别冻感冒了。”
小胖墩尤自不满的哼哼唧唧,下床穿上拖鞋,飞快瞄了眼被哥哥藏了半截的照片,咚咚咚跑下楼去。边解开裤子嘘嘘边嘀咕:“怎么韩坏蛋走了这么久了,哥哥还想着他,这都第几次偷偷看他的照片了。幸亏他不是女生。”说着还人小鬼大的摇摇头。
不过,一想到哥哥以后可能会被别的某个女生抢走,小胖墩心底那点窃喜很快就烟消云散了。
哼,不管怎么说,只要那个人不是讨厌的韩坏蛋就好!
被兄弟俩人同时惦记着的韩勋,狠狠打了个打大喷嚏,吓得刚来的小护士战战兢兢的,手里刚要扎下去的针筒差点掉到地上去了。
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